Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ungkep Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ungkep Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#SiapRamadan Puasa dijamin bisa lancar jika kita sudah mempersiapkan menu #AntiRibet satu ini, buat buka puasa maupun sahur tetap oke, kalau mau dihidangkan tinggal digoreng saja beres deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Ayam:
- 8 potong ayam bagian paha (dr 2 ekor paha ayam)
- 1 buah jeruk nipis
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 2 butir kemiri
- 1 buah serai
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- 500 ml air