Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Kacang Merah yang Lezat Sekali

Dipos pada November 14, 2018

Bubur Kacang Merah

Bagaimana membuat Bubur Kacang Merah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Kacang Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Kacang Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Merah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang suka drakor merapaaat yuk.. Mau nyobain bubur kacang merahnya Oppa nih.. 😁😁 Biasanya di dalam buburnya ada bola2 kecil dari tepung beras ya.. Tapi kali ini sy bikin hanya buburnya saja.. Sy punya bola labu kuning dan saya tambahin santan.. dimakan bareng aja deh.. Ternyata enak juga.. 😁😁 Lidah Jawa bangeet ya.. Untuk proses perendaman kacang merah semalamam harus dilakukan ya agar kita tidak perlu waktu lama untuk merebusnya.. Oya, versi yg sy bikin agak kental kayak bubur sumsum ya (sy suka yg kental) πŸ™πŸ™ Kalo mau agak encer, ikutin resep saja, ditambah airnya 500ml pas rebus terakhir.. Yuuk cobain.. #SiapRamadan #JemputRejeki #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Merah:

  1. 250 gr kacang merah kering
  2. 150 gr gula pasir (me : sucralose)
  3. 1/2 sdt xanthan gum / gelatin (1 sdm tapioka+100ml air)
  4. 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Merah

1
Rendam kacang merah semalamam. Rebus kacang merah dg air yg cukup banyak, sampai terendam ya..
Bubur Kacang Merah - Step 1
Bubur Kacang Merah - Step 1
2
Masak dg api sedang dan tutup panci. Kalo kacang belum empuk bisa ditambahkan air lagi. Cek keempukan dg cara ambil 1 kacang lalu tekan, jika mudah hancur, berarti angkat dan tiriskan.
Bubur Kacang Merah - Step 2
Bubur Kacang Merah - Step 2
3
Setelah agak dingin, hancurkan kacang merah dg blender ato sendok kayu kalo mau agak kasar.
Bubur Kacang Merah - Step 3
4
Lalu masak dg api kecil, kacang merah, gula, garam dan 500 ml air. Masak sampai meletup, masuk xanthan gum. Cek rasa. Sajikan hangat.
Bubur Kacang Merah - Step 4
Bubur Kacang Merah - Step 4
Bubur Kacang Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau Mutiara

Bubur Kacang Hijau Mutiara

Makanan pembuka ketika buka puasa.. di temani es sirup biji selasih pas bangeett...😁😁

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

3-4 mangkok
Mpasi 4* 6mo+ bubur daging sayur kacang

Mpasi 4* 6mo+ bubur daging sayur kacang

Buburnya jadinya wangi banget, baby nai lahap makannya padahal no gula garam, only 10 menit habis. Bab lancar 1 kali

pagi dan sore
2-4 jam
Bubur trio (ketan hitam, ketan putih, kacang hijau) presto

Bubur trio (ketan hitam, ketan putih, kacang hijau) presto

Dirumah paling suka kalau ada camilan terutama karena saya punya batita dan balita jadi harus pandai pandai bikin camilan Kali ini bikin pakai presto ya mom soalnya keburu anak nangis.. Xixixixi...

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

makanan yg paling banyak nilai gizinya terutama utk anak anak dan ibu2 yg sedang hamil. jd ingat dulu waktu pertama msk ini bubur, karena blm ngerti sy langsung masak bersamaan dgn gula... alhasil buburnya g mateng2 πŸ˜‚ ternyata kl masak burjo itu tunggu si kacang ijo empuk dulu baru deh si Gula merah boleh ditambahkan πŸ˜€πŸ˜€

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Beberapa hari lalu paksu rikues sarapan bubur kacang ijo. Paksu lebih sukanya bubur kacang ijo yang santannya langsung dicampur. Masaknya pun lebih praktis. #PejuangGoldenApron2

Bubur kacang Hijau

Bubur kacang Hijau

Makanan yang kaya akan protein nabati tinggi ini sangat cocok disuguhkan dimusim hujan seperti cuaca pekan ini ya bun...praktis,si kecil pasti nagih...yuk cus buat

Bubur kacang hijau penambah energi

Bubur kacang hijau penambah energi

Sebetulnya hari ini ingin recooΔ· pastel kacang hijau dan es kacang merah, namun karena badannya kok greges2 bgtu...jd rencanya ditunda dulu deh.. kita recook bubur kacang hijaunya mba pipi saja, namun fiber creme nya saya ganti dg susu evaporasi.. semoga badan kembali fit menuju hari senin ceriaπŸ₯° #CABEKU #ComboAnjangsana_JCCO #ComboNgabibita #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Bubur kacang ijo kuah santan

Bubur kacang ijo kuah santan

Ank lg dmam, sy bkinin burcangjo biar bdnny bugar n bisa braktfts kmbali

β˜€οΈBubur Kacang Hijauβ˜€οΈ

β˜€οΈBubur Kacang Hijauβ˜€οΈ

Sajian bubur yg berbahan dasar kacang hijau ini sangatlah di sukai , tidak hanya org dewasa saja anakΒ²pun banyak yg suka, sangat pass di santap ketika cuaca sedang dingin begini ya momsπŸ‘ #Cookpadcommunityindonesia

Bubur Kacang Hijau Express

Bubur Kacang Hijau Express

Membuat bubur kacang hijau dengan cara singkat dan hemat gas, sebab itu disebut saja express. Tidak perlu lelah mengaduk kacang hijau karena dapat segera merekah matang. Bubur kacang hijau ini cocok untuk menu berbuka puasa juga. #SiapRamadan #JemputRejeki #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepAnekaBuburMamaEra

7 gelas
Bubur Kacang hijau ketan praktis

Bubur Kacang hijau ketan praktis

Anak kos Bisa masak di rice cooker loh πŸ˜‚

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bandung diguyur Hujan hampir setiap sore, perlu teman nyemil anget kenyang :D

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau selain sehat juga bisa di jadikan takjil untuk berbuka puasa bersama keluarga,rasanya pas banget apa lagi di sajikan dalam keadaan dingin suegeeer banget😊 #siapramadan #JemputRejeki

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Assalamualaikum, dah lama banget ga buat bubur kacang hijau kalau beli 1 mangkok dah bisa beli kacang hijau 250gr. Akhirnya buat sendiri, saya pakai metode 5.30.7 biar irit gas. Tapi buat ini memang harus ekstra tepat waktu, soalnya masalah yang sering gagal dalam metode ini ialah sering lupa, terus kepo buka-buka tutup panci sebelum waktu nya. Kalau saya harus dibantu Alarm karena sering lupa, tapi Alhamdulillah saya selama menggunakan metode ini ga pernah kelewat dan selalu berhasil. #cookpadcommunity_depok

Bubur Kacang Ijo Kuah Santan

Bubur Kacang Ijo Kuah Santan

#CABEKU & #KelapaSeribuManfaat . Pengen ikutan, tapi saat ini sedang disuruh #DirumahAja dan bahan yg ada di kosan terbatas, nemu lah santan dan kacang hijau. Heehee pengen seru2an ajah..

Bubur kacang hijau simple

Bubur kacang hijau simple

Edisi paksu suka bgt sama bubur kacang hijau.beres beres almari dapur ada kacang hijau Alhamdulillah jadi bisa bikin deh