Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau yang Enak

Dipos pada November 14, 2018

Bubur Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Hijau yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur Kacang Hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Kacang Hijau adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa kali buat resep #BakoelandariRoemah bahan bahannya selalu pakai yang ada dirumah. Kalau buat nyari untung bakulan ya, mesti untung soalnya beberapa bahan gak harus beli. Kali ini kacang hijaunya hasil panen sendiri, ada beberapa stok botol kacang hijau tahun lalu. Biasanya orang rumah kalo nyimpan kacang hijau dimasukan dibotol (botolkacabekassirup/botolplastikairmineral1,5) yang bersih dan kering, diisinya sampai penuh ndak ada ruang kosong jadi kacang hijau bisa awet walau sudah satu tahun. Sebenernya bubur kacang hijau ini pakai metode 5307 tapi ndak berhasil. Pas udah 7 menit terakhir kacang baru mulai pecah jadi kututup lagi sampai menit ke 10 jadi metodenya ganti jadi 53010 ya..πŸ˜„. Kalau di hitung waktu masaknya cukup lama 45an menit tapi 30 menitnya sendiri adalah proses mendiamkan kacang hijau jadi walaupun waktunya lama, gas elpiji yang dikeluarkan jauh lebih hemat. Oh iya kacang hijau direndam semalaman dulu, soalnya percobaan saya yang pertama gak pakai direndam dg metode 5307 jadi 53025 πŸ˜„ resep ini hasil nyontek resep bunda melvy sofia. #JemputRejeki #BakoelandariRoemah #AnekaBuburManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu19 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

  1. 1,5 gelas kacang hijau
  2. 75 gram gula jawa merah
  3. 5 sendok makan gula pasir
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 2 cm jahe
  7. 1,2 liter air
  8. Pengental
  9. 1 sendok makan maizena
  10. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

1
Rendam kacang hijau semalaman. Cuci lalu tiriskan.
Bubur Kacang Hijau - Step 1
2
Rebus air, masukan gula jawa, gula pasir,daun pandan, jahe dan garam. Setelah gula larut matikan kompor saring agar tidak ada ampas gula jawa. Kembalikan jahe dan daun pandan didihkan lagi dan masukan kacang hijau.
Bubur Kacang Hijau - Step 2
Bubur Kacang Hijau - Step 2
Bubur Kacang Hijau - Step 2
3
Ketika kacang hijau mulai mendidih tutup panci dan rebus selama 5 menit matikan kompor dan diamkan 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah 30 menit bisa dibuka.
Bubur Kacang Hijau - Step 3
Bubur Kacang Hijau - Step 3
Bubur Kacang Hijau - Step 3
4
Didihkan kembali kacang hijau. Ketika mulai mendidih tutup panci kembali. Rebus selama 7 menit saya 10 menit. Setelah 7 menit buka tutup cek kematangan dan rasa.
Bubur Kacang Hijau - Step 4
Bubur Kacang Hijau - Step 4
5
Jika rasa dan jumlah kuah sudah pas sesuai selera tambahkan maizena yang telah di larutkan air. Aduk sampai meletup kental dan matikan kompor. Bubur kacang hijau siap dinikmati hangat ataupun dingin.
Bubur Kacang Hijau - Step 5
Bubur Kacang Hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Malem Sabtu, 21/02/2020... IsengΒ² bkin bubur kacang hijau ahhh... Saya salah seorang penyuka kuah banyak, santan tidak terlalu kental, entah kenapa...πŸ˜‚ menurut saya, klo kuahnya banyak biar pas makan bubur kacang hijaunya gak terlalu enek, gak terlalu seret ditenggorokan, jadi seimbang kacang hijau sm kuahnya, namanya selera yah...kadang kluar dari pakem masak yg sebenarnya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† trs...klo misalkan buburnya masi bersisa, bisa skalian juga bkin es lilin...πŸ˜‚πŸ˜‚

8 porsi
Β±30 menit
Bubur kacang merah, kacang Ijo, yiren dan kelengkeng

Bubur kacang merah, kacang Ijo, yiren dan kelengkeng

Cocok untuk sarapan pagi, di saat kita sedang buru buru dan bila ada stok bubur ini di lemari es, cap cus tingal blender saja dengan susu cair ,simple ,sehat dan mengenyangkan tentunya 😊 #salamsehat #buburkacangijo #healthyfood #Taiwanfood #berbagiresep #cookpadindonesia #cookpadcommunitylumajang #MasakituSaya

1 jam
Bubur kacang hijau sederhana (no santan)

Bubur kacang hijau sederhana (no santan)

Si kecil doyan makan ini, jika di minta utk memilih minum susu atau bubur kacang hijau, pasti pilihanx yg terakhir. Dan otomatis hari ini dia absen minum susu. Sdh byk resep ttg ini ya, tapi sy buat sesuai versix sy ...semoga suka

Bubur Kacang Ijo Duren

Bubur Kacang Ijo Duren

Reques by Mami πŸ₯°

8-10 porsi
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Masih ada stok kacang hijau,dibuat bubur kacang hijau,cari-cari cara agar kacang hijau cepet empuk dan gak boros gas,kalau dulu belum tau caranya asal masukin dan merebus sampai berjam jam alhasil malah gak empuk. Sekarang sudah tau caranya dengan metode 5.30.7 maksudnya (5 menit direbus.30 menit di diamkan.7 menit dimasak lagi),yuk dicoba bener - bener menghemat waktu dan pastinya tidak buang-buang gas #kacanghijau #buburkacanghijau

Bubur Kacang Hijau Durian

Bubur Kacang Hijau Durian

cuacanya lagi galau, bentar hujan, bentar panas. masak buburnya pas cuaca lagi panas, eh pas udah mateng malah hujan dong πŸ˜‚ enak gaktuh diseruput pas lagi anget2nya dicuaca dingin 😜 #apasihh🀣

Bubur kacang hijau beras ketan

Bubur kacang hijau beras ketan

#berburucelemekemas #resolusi2019

1 jam
Bubur Kacang ijo sagu lempeng

Bubur Kacang ijo sagu lempeng

Bubur kesukaan sy sejak kecil hingga dah tuwek gini,.anak" sy yg ga terbiasa makan bubur kacang dgn campuran sagu lempeng akhirnya ikut ketagihan,.krn ada kenyal" dari sagu😊

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau sederhana. Kenapa sederhana? Karena bahan-bahannya sederhana, pembuatan pun sederhana. Eeiiitsss tapi untuk rasanya pasti istimewa yaa... Yuk cuz di cek langsung aja resepnya. #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron2 #minggu15 #dapurQya_2020 #11012020

Bubur kacang hijau labu kuning ikan gembung

Bubur kacang hijau labu kuning ikan gembung

Ini resep Hanif sebelum puasa prohe. Omak ya lupa ngarsipkan

3 porsi
Buburjo (bubur kacang ijo) 5.30.7

Buburjo (bubur kacang ijo) 5.30.7

Tadi pagi lihat postingan temanΒ² cookpad yang meramaikan #CABEKU dengan tema #diKACANGinaja berseliweran aneka resep yang berbahan dasar semua jenis kacang,dan yang paling bikin ngiler postingan bubur kacang ijo,pas kebetulan punya stok kcang ijo banyak,akhirnya bikin burjo yang irit gas pake metode 5.30.7 alhamdulillah keturutan makan bubur kacang ijo pagiΒ².. #imaimey #imaimeyburjo #buburkcangijo #OlahanKacangijoImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #GA_TheNextLevel

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kangen kacang ijo abang2 πŸ˜ƒ

Bubur kacang simpel,,,#Bandungrecook3_Puji winarni

Bubur kacang simpel,,,#Bandungrecook3_Puji winarni

Lagi puasa tengah bulan,kebayang bikin bubur kacang ijo buat takjil,,,alhamdulilah nikmat,,penambah tenaga,,resep dari cookpad bu puji winarni, simpel cuma 3 bahan,, #PejuangGoldenApron2 #mingguke20 #Bandungrecook3_Pujiwinarni #Cookpadcommunity_Bandung

Bubur Ketan Hitam Mix Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam Mix Kacang Hijau

Rencana cuma mau bikin bubur ketan hitam, eh ada sisa sedikit kacang hijau.. sayang akhirnya di mix aja.. πŸ˜‚

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Pengen makan bubur kacang hijau, tapi kacang ijo nya sampe belum direndam πŸ˜‚ Jadi berusaha nyari cara supaya tetap bisa bikin burjo tanpa harus merendam kacang ijo semalaman. Jadilah seperti resep ini, burjo tetap empuk (kacangnya pecah dan lembut bgt)

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

wfh day 13, udah super duper bingung mau masak apa. suami pgn burjo, dan ini pertama kalinya aku dalam seumur hidup bikin sendiri dan rasanya enak banget!😭

2–4 orang
1 jam kurang
Bubur kacang hijau tanpa santan toping roti

Bubur kacang hijau tanpa santan toping roti

hujan hujan gini rasanya pengen ngemil aja untung slalu nyetok dikulkas bahan2 tak terduga mari kita eksekusi pas bikin jgn lupa baca bismillahi rahmanirrahim #cookpadcommunity_tangerang

8 porsi
Bubur Kacang Hijau Irit Gas

Bubur Kacang Hijau Irit Gas

#5resepterbaruku