Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Biji Salak Anti Gagal yang Lezat Sekali

Dipos pada May 2, 2021

Kolak Biji Salak Anti Gagal

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak Anti Gagal yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Biji Salak Anti Gagal yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Anti Gagal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak Anti Gagal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Anti Gagal memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Anti Gagal:

  1. Biji salak
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 2 sdm tepung beras
  4. 1/2 sdt garam
  5. 200 ml air hangat
  6. Tepung beras untuk menguleni
  7. Kuah gula merah
  8. 250 gr gula merah
  9. 2 lembar daun pandan
  10. 2 sdm tepung maizena (untuk mengentalkan, dimasukkan belakangan)
  11. Kuah santan
  12. 200 ml santan kara
  13. 200 ml air matang
  14. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Anti Gagal

1
Campurkan bahan bahan untuk biji salak. Uleni sampai tidak lengket. Tambahkan sedikit tepung beras agar adonan tidak terlalu lengket. Jangan banyak banyak. Nanti keras, dikit dikit ajaaa. Kalo aku sih, aku olesin ke tangan aja biar pas nguleninnya ga terlalu lengket.
2
Setelah ga lengket. Bentuk bulet bulet kecil aja. Biar pas buat sekali makan. Gaperlu dipotong gitu pas mau makan. Oh iya, didihkan air ya di panci untuk merebus adonan biji salak yg udah dibentuk. Rebus sampai biji salak mengambang (tanda sudah matang). Tiriskan biji salak.
3
Selesai ngulenin dan bentuk biji salak, masak kuah gula merah ya. Masukin aja semua bahan bahannya. Aduk sesekali. Sampai gula merah mencair semuanya. Kalo udh mendidih, gula merah udh cair. Matiin kompor. Saring air gula merahnya ya. Biar apa ya? Biar lebih cantik aja gitu hahahaha
4
Masak lagi air gula merah yg sudah disaring tadi dan masukin deh biji salaknya. Biarkan sebentar. Biar kuah gula merahnya meresap. Setelah dirasa meresap. Masukkan larutan maizena (tepung maizena + air). Masukkan sedikit demi sedikit untuk mengentalkan. Setelah mengental. Matikan kompor.
5
Untuk kuah santan, masukkan santan ke panci. Tambahkan garam. Hidupkan kompor dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah mendidih. Matikan kompor. Jadi deh.
6
Biji salak udah jadi. Selamat mencoba yaaa!
Kolak Biji Salak Anti Gagal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak #fooddeha

Kolak Biji Salak #fooddeha

Jujur sy tipe orang yg lebih suka kuah kolak drpada isiannya. Jadi ingin coba kolak dengan sensasi berbeda..

Kolak Waluh Pisang

Kolak Waluh Pisang

Menu wajib saat puasa..

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Pengeen banget biji salak nih. Tp beli blm nemu rasa yg cocok. Jadi coba bikin sendiri aja. WFH jd rajin nonton tutorial masak n bikin kue di youtube. Siapa yg kayak aku jg?? Hihii Yuk buat sendiri biar puaasss 😋 Source: Youtube CR Cook #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Arisan Genk Peda dimenangkan oleh @ikha_thea1 saya pilih bikin Kolak Candil Ubi Ungu kebetulan ada stock ubi ungu. Rasanya enak dan ga alot #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Kolak biji salak (candil ubi)

Kolak biji salak (candil ubi)

karena hari ini bertepatan dengan tgl 10 bln muharam...jd pingin buat ta'jil..biar serasa bulan ramadhan gituuu...kbetulan ada ubi cuman satu satunya lg di dapur..berkreasi dehhh jadilah candil simpel dan superrrr iriiit.....

2-3 porsi
Kolak Biji Salak Hijau

Kolak Biji Salak Hijau

Lagi ngidam pengen buat biji salak, eh dapetnya ubi putih yowes diwarnai saja tambah lahap maemnya

2 porsi
20 menit
Kolak Candil Singkong

Kolak Candil Singkong

Kadang klau beli singkong itu ssh ditebak ya, pdhal sdh pilih singkong yg bagus tp kadang ttp aja pas diolah suka ga empuk 😔 Ini sy beli singkong 1 kg baru dianggurin 1 hari aja besokannya pas dikupas sdh ada yg hitam2 dlmnya, akhirnya yg bs diolah cm 750 gram, ya sdh lah ya gpp drpd ga sm sekali... Ini kolak candil kesukaan paksu tp biasanya kan dr ubi, kali ini nyoba buat dr singkong, ternyata enak jg 👍 apalagi klau sdh dr kulkas, dimknnya dingin2 kenyal manis gurih gt dr santannya, yummy lah pokoknya 👌 Dicoba yuk olahan roti sumbu, cap cus kita keresepnya ya 😍 ¹⁶¹⁰¹⁹ #minggu41 #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDa_AsaleSokoTelo #GoDaPaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #kolakcandilsingkong #bydapurdien

60. Kolak Candil Ketan Pandan

60. Kolak Candil Ketan Pandan

Kamis 09 05 2019 Kolak adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari rebusan air gula dengan pisang, ubi, tape, kolang kaling, labu dan sebagainya. Kolak sangat populer di Indonesia terutama pada saat bulan ramadhan. Ada banyak kolak di Indonesia, namun cara pembuatannya relatif sama. Kolak candil sendiri ada dua macam ada kolak candil dari ubi dan kolak candil ketan. Kami lebih suka dengan kolak candil ketan krn memiliki aroma ketan yang khas dan lebih gurih. Apalagi ditambah dengan pasta pandan...jdlah makin sempurna aroma dan rasanya...😋membuatnya pun sangat mudah jd cocok untuk dijual sebagai takjil ..😍 Kolak candil ketan ini biasanya dijual dalam satu wadah dicampur dgn kolak" lainnya spt kolak pisang, kolak candil ubi, bubur ketan itam, bubur sumsum atau biasa disebut kolak campur. 😋💕 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #JemputRejeki #cookpadcomunity_bandung #cookpadindonesia

Kolak Biji Salak Ubi

Kolak Biji Salak Ubi

Uda dr kapan tau kepengen biji salak.. kesampaian juga 😄

Kolak Candil, Pisang dan Ubi Kuning

Kolak Candil, Pisang dan Ubi Kuning

Bismillah, masih ada candil ubi ungu sisa kemarin yg disimpan rapi dikulkas, lalu vla nya habis. Ada pisang dan ubi kuning juga nih dirumah, cus dibikin kolak saja. Rasanya mantappppp alhamdulillah🌻 #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bm bgt sama ini kolak udh 1minggu.mau bli tapi ga nemu yg enak jadilah akunya bikin sendiri dirumah. Simple dan pastinya enak bgt sih... (Buat aku) hehehee Cuss ikutin resepnya yah biar ga ngiler..

5porsi
30 menit
Kolak Biji Salak NCC Enak

Kolak Biji Salak NCC Enak

Berbuka puasa paling enak dng yg manis seperti kolak biji salak yg satu ini, rasanya enak dan lembut. Resep ala NCC. #BikinRamadanBerkesan #27

Kolak Salak & Labu Kuning🍴

Kolak Salak & Labu Kuning🍴

Di rumah punya salak. Sama tetangga di kasi labu. Dibuat kolak aja enak😉

Kolak Pisang Kolang Kaling Simple Endesss

Kolak Pisang Kolang Kaling Simple Endesss

Lihat pisang tanduk ma kolang kaling di tukang sayur dan terinspirasi bkn kolak pisang pake kolang kaling..

8 porsi
60 menit
256. Kolak candil ubi kuning (tepung tapioka)

256. Kolak candil ubi kuning (tepung tapioka)

Sumbernya dari @ikha_thea1 , punya ubi kuning ga abis abis.. pdhal beli sekilo doang, jd kita coba coba resep yg mengandung unsur bahan ubi kuning. Ubi jg bagus untuk ibu hamil, manfaatnya antara lain : 1. kaya vit A 2. kaya akan serat 3. mengandung kalium 4. mengandung karbohidrat 5. mengandung vit B6, vit C dan Zat besi 6. meningkatkan daya tahan tubuh dan lain lain.. (sangbuahhati.com) jdi tunggu apalagi, yukkk konsumsi ubi kalo lagi males makan nasi.. hihihi oya disini aku pake santan kara langsung tuang aja ke candilnya, klo resep asli dimasak dlu.. kburu kelamaan.. silahkan cek resep aslinya ya di akun cookpad @ikha_thea1 #SupportBumil #CookpadCommunity_Bekasi

🌸Kolak Biji Salak

🌸Kolak Biji Salak

Sejujurnya di setiap menjelang buka puasa di bulan ramadan biasanya Bunda'Reycha itu paling senang ngabuburit cari ta'jil buat bukaan.Tapi Ramadan kali ini entah kenapa bunda lagi malas banget keluar rumah. Jadi ya solusinya ya bikin sendiri aja di rumah🤭. #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaKolak #KolakBijiSalak #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak waluh

Kolak waluh

Suami selalu request klo masak santan2 jgn kental2..Baiklah,saya jg tdk suka masakan santan yg kental,krn neg rasanya😀