Sore-sore begini enaknya membuat Randang Spesial yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Randang Spesial yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Randang Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Randang Spesial ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Randang Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Randang Spesial memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit keluarga di hari raya kemarin. Disimpen biar gak lupa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Randang Spesial:
- 2 kg daging Sapi
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 12 buah cabe merah besar
- 6 cm kunyit
- 6 cm jahe
- 3 ruas laos
- 10 buah kemiri
- 3 buah serai
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1 sdm merica
- 1,6 liter santan kental
- 10 cm kayu manis
- 9 lembar daun jeruk purut
- 6 lembar daun salam
- 3 lembar daun kunyit
- sesuai selera Asam kandis
- sesuai selera Pala
- 1/2 kelapa muda diparut
- Gula jawa sesuai
- Garam dan gula
- 15 buah cabe rawit
- secukupnya Air
