Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rolade Ayam Wortel yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rolade Ayam Wortel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rolade Ayam Wortel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Ayam Wortel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Ayam Wortel memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk Tinggal Goreng.. Cerita Sahur: Kadang-kadang kalau sudah tengah malam, mata masih berat dan suka males buat eksekusi bahan masakan didapur. Jadi saya punya ide #AntiRibet, untuk eksekusi bahan masakan di waktu siang hari. Saya buat Rolade Ayam Wortel yang nantinya bisa disimpan didalam frezeer, agar pas sahur, stock Lauk Tinggal Goreng aja deh.. Yuk mari disimak, Bahan dan Cara pembuatanya: #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Ayam Wortel:

1. Bahan Isi Rolade:
2. 500 gr Daging Ayam
3. 1 Butir Telur
4. 1 Buah Wortel (Parut)
5. 1 Batang Daun Seledri
6. 1 Batang Daun Bawang
7. 1/2 Siung Bawang Bombay
8. 3 Siung Bawang Putih
9. 1 sdm Tepung Maizena
10. 1 sdm Tepung Terigu
11. 1 sdt Gula Pasir
12. 1 sdt Garam
13. 1/2 sdt Merica Bubuk
14. Bahan Kulit:
15. 2 Butir Telur
16. 1 sdm tepung terigu
17. 100 ml Air
18. 1/4 sdt garam
19. 1/4 Royco
20. Bahan bungkus:
21. Secukupnya Daun Pisang/Alumunium Foil
22. Secukupnya Tusuk gigi/ Lidi

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Ayam Wortel

1

Siapkan bahan isi rolade: Masukkan semua bahan-bahan, aduk hingga rata dan sisihkan.

2

Bahan kulit: Masukkan bahan-bahan kocok hingga merata. Panaskan teflon beri margarin secukupnya, lalu dadar telur tipis.

3

Kemudian, ambil selembar daun pisang lalu letakan dadar telur diatasnya. Tuangkan adonan isian, lalu gulung. Bungkus daun pisang dan sematkan batang Lidi/tusuk gigi di kedua sisinya.

4

Kukus hingga matang selama 30 menit. Dinginkan lalau potong-potong. Simpan dalam frezeer untuk stok sahur. Lauk Tinggal Goreng deh 😋😍