Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Labu Kuning Sekoteng yang Enak Banget

Dipos pada April 7, 2021

Kolak Labu Kuning Sekoteng

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Labu Kuning Sekoteng yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Labu Kuning Sekoteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Labu Kuning Sekoteng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Labu Kuning Sekoteng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Labu Kuning Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning Sekoteng memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

19. 06 01 2019 βœ… Minggu sore bingung mkn cemilan apa, cm ada ubi kuning πŸ˜„ Saya suka sekali klo dibikinin kolak ini sm Mami, biasanya pas bulan Ramadhan, menu buka puasa.. Cari2 resep di cookpad blm nemu, mgkn Saya jd yg pertama hehe..Finally, tlp si Mami tny resepnya. Silahkan dicoba buibu..RECOMMENDED banget! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Labu Kuning Sekoteng:

  1. 2 buah ubi kuning
  2. 2 1/2 bgks santan kara kecil
  3. 1 bgks sekoteng
  4. 150 gr gula pasir (sesuai selera)
  5. 5 lbr Daun jeruk
  6. Garam
  7. 1 sdm maizena
  8. 1 L air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Labu Kuning Sekoteng

1
Kupas ubi, cuci bersih. Lalu kukus hingga setengah matang.
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 1
2
Rendam sekoteng dengan air es selama 1 jam. Setelah itu, rebus hingga matang, tiriskan dan cuci dng air matang. Air sekoteng jgn dibuang.
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 2
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 2
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 2
3
Campur setengah bungkus santan kara dengan 500 ml air. Tambahkan ubi kuning yg sudah dikukus. Masak hingga empuk. Tambahkan daun jeruk.
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 3
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 3
4
Jika sudah empuk, tambahkan 2 bgks santan kental, tambahkan 500 ml air lg, aduk2 spy santan tidak pecah. Tambahkan gula,garam, aduk2 lg. Terakhir masukkan sekoteng. Masak hingga matang.
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 4
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 4
5
Setelah masak, tambahkan maizena yg sdh dilarutkan. Aduk hingga sedikit kental, matikan kompor. Sajikan saat hangat atau dingin..Saya suka wangi daun jeruk nya..Suami sm anak saya jg sukaaa bgt.
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 5
Kolak Labu Kuning Sekoteng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang campur

Kolak pisang campur

0892019. Menu kolak wajib banget ya pas bulan ramadhan gini entah kenapa tuh ya ingat puasa pasti ingat kolak, mana termiudah dan terlazizz pulaπŸ˜„ Kolak pisang ini juga bisa jadi lahan bisnis di bulan ramadhan gini, modalnya gak mahal caranya juga praktis banget. Saya tambahkan sagu mutiara dan cincau biar bervariasi aja gak di campur langsung, sengaja buat secara terpisah karena selera pasukanku beda beda, ada yg mau pisang aja, ada yg mau tambah mutiara saja ada juga yg campur semua Kembali ke selera masing masing, Sagu mutiaranya masak sendiri (sudah pernah post tips masak sagu mutiara biar hemat waktu dan gasπŸ˜…) Cincaunya beli jadi tinggal cuci pakai air minum berkali kali lalu potong dadu #jemputrejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu18 #siapramadan #cookpadcommunity_makassar

Kolak Cincau Hitam&Ubi kuning

Kolak Cincau Hitam&Ubi kuning

#JemputRejeki Walaupun belum bisa ikut berpuasa, setidaknya bisa ikut berbagi makanan berbuka puasa untuk orang yang menjalankan ibadah puasa πŸ˜‰

Kolak pisang ubi enak

Kolak pisang ubi enak

siapa sih yang gak suka kolak hehe . aku suka banget yang ada gula merahnya . hari kemaren abis bikin putu mayang , kinca gulanya masih ada . d coba masih enak bgt.. saya inisiatif tambahkan pisang dan ubi.. dan tambahan bumbu lain.. yuk bikin

Kolak singkong gula pasir

Kolak singkong gula pasir

beli singkong sama tetangga bingung mau di apain... dah aj di bikin kolak pas banget lg cuaca dingin...di sajikan hangat lebih pass

Kolak duren

Kolak duren

Kalo beli duren kadang kurang beruntung dapet yg rasanya kurang legit atau bahkan yang sudah agak "ngegas". Nah, salah satu cara utk tetep bisa menikmati duren yg kurang legit rasanya (padahal daging buahnya tebel bgt) bisa dibuat kolak duren. Makannya pake ketan gurih.. Duuuhh mantap πŸ‘ kalo kolaknya lebih, ketannya udh abis, jgn kecewa. Kolaknya bisa dimasukin ke plastik es, bekuin.. Jadi deh es lilin durian.. #emak2kagakmaurugi πŸ˜‚

Kolak pisang (praktis)

Kolak pisang (praktis)

Lagi ada pisang nganggur, yaudah dieksekusi aja deh bikin kolak pisang, praktis dan cepat cara membuatnya πŸ˜‰

Kolak Pisang

Kolak Pisang

#sayanganak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang minggu ke 32 16 agustus 2019 Liat pisang nganggur jd kepingin bikin kolak.. udh lama nih.. jadilah dieksekusi sipisang.. hasilnya meski sedikit cukuplah utk para krucil.. next time akan bikin lbh byk lg

Kolak / wedang roti sederhana

Kolak / wedang roti sederhana

Pingin wedang roti tapi bahan seadanya... πŸ˜… tapi Alhamdulillah enak juga. #SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak jagung ubi ala rumahan

Kolak jagung ubi ala rumahan

Coba coba bikin kolak rasanya lumayan semuanya suka...πŸ€—πŸ€—

79. Kolak Ubi Jalar & Pisang by Uliz Kirei

79. Kolak Ubi Jalar & Pisang by Uliz Kirei

#SayangAnak #murahmeriah #SiapRamadan #olahanpisang #olahaubijalar #resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Bulan ramadhan identik dengan menu kolak tanpa itu seperti ada yang kurang. Hari ini Aq buat menu makanan kolak pisang ubi jalar dengan santan 😘 Sudah gak sabar buat cobain resep terbaruKu 😍 Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya 😘

4 porsi
45 menit
Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Pisangnya g dipotong krn waktu berbuka mepet bgt jd lgsung cemplung j πŸ˜‰πŸ˜‰ #siapRamadhan #antiRibet #menuBukaPertama

Kolak pisang

Kolak pisang

Ada pisang putri ulin udah mulai menghitam karna kematangan, drpd ga dimakan2 ,kujadiin kolak dah πŸ˜‚

2 porsi
Kolak ubi jalar madu

Kolak ubi jalar madu

Selain bubur sumsum, ini juga salah satu andalan saya untuk tambahan karbo kalau si kecil g mau makan. Bahagia sekali liat dia lahap makan ini. πŸ˜† #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
30 menit
Kolak singkong

Kolak singkong

Aneka Kolak disini ada 1 resep jualan andalan dari ibu saya. #JemputRejeki di #SiapRamadhan

Kolak Pisang Singkong Keju

Kolak Pisang Singkong Keju

Ceritanya coba2 bikin kolak pisang campur keju, ternyata top mantap enak banget rasanya πŸ˜‹πŸ˜ Perpaduan antara susu kental manis + santan + keju itu ternyata top banget 😍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor #nilasetiawan37_resep

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Simple no ribet... #siapramadan #cookpad_community

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kayanya kolak emang sudah menjadi menu wajib buka puasa di bulan ramadhan deh, rasanya kalau belum bikin kolak kok belum afdol ya 😁 #SiapPuasa #PekanInspirasi

Kolak campur

Kolak campur

Kolak ini saya tidak menggunakan daun pandan karna disini saya sudah menggunakan nangka,jadi wanginya dari nangka ya😁😁😁😁