Sore-sore begini enaknya membuat Kolak duren yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak duren yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak duren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak duren ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak duren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak duren memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo beli duren kadang kurang beruntung dapet yg rasanya kurang legit atau bahkan yang sudah agak "ngegas". Nah, salah satu cara utk tetep bisa menikmati duren yg kurang legit rasanya (padahal daging buahnya tebel bgt) bisa dibuat kolak duren. Makannya pake ketan gurih.. Duuuhh mantap 👍 kalo kolaknya lebih, ketannya udh abis, jgn kecewa. Kolaknya bisa dimasukin ke plastik es, bekuin.. Jadi deh es lilin durian.. #emak2kagakmaurugi 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak duren:
- Bahan kolak:
- 12 biji durian (1 buah durian ukuran besar)
- 60 ml santan kara
- 4 sdm gula merah yg diiris halus
- 1 liter air
- 6 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Bahan ketan:
- 1/2 kg ketan putih
- 600 ml air
- 60 ml santan kara
- Secukupnya garam (dikira2 aja sampai asin gurih)
