Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak pisang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak pisang yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan puasa rasanya kurang afdol tanpa adanya kehadiran si manis yang satu ini. Saya pribadi kurang suka kalau kolak selain buatan ibu saya, jadilah pagi-pagi tadi langsung whatsapp ibu mina bocoran resep kolak pisang yang biasa dibuat. Ternyata rahasianya ada di cengkeh dan kayu manis ๐ #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang:
- 10 buah pisang kepok kuning (ukuran kecil)
- 100 gram kolang kaling
- 2 buah gula jawa
- 3 batang cengkeh
- 1 batang kayu manis (sepanjang 2 ruas jari)
- 3 lbr daun pandan
- 65 ml santan kental (saya pakai kara)
- secukupnya garam
- air