Langkah Mudah untuk Membuat Kolak ubi yang Enak Banget

Dipos pada April 5, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit sejuta umat untuk buka puasa 😅 #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi:

1 buah ubi jalar (ukuran sedang)
1/2 labu kuning
2 buah pisang ambon
1 lembar daun pandan
1 bungkus santan kara
Secukupnya gula merah
Secukupnya gula putih
Secukupnya garam
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi

Potong-potong ubi dan labu lalu rebus sampai mendidih bersama daun pandan

Tambahkan gula merah, masak sampai ubi dan labu lunak lalu masukan gula putih, garam, santan masak sampai mendidih

Terakhir masukan pisang (karena pisangnya sudah matang jadi ssya masukan terakhir, kalau pisangnya masih segar bisa dimasukkan bersama santan)

Masak sebentar lalu angkat dan siap disajiakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang

Buka puasanya pake kolak. Sengaja bikin banyak sekalian dibagiin sama saudara. 😊 #jemputrejeki #siapramadan

Kolak Pisang Cincau Kolang-Kaling

Menu takjil "pabukoan" simpel & anti ribet. Pak Su jadi nanyain ini beli Kolak dimana? Enak banget 😋😋😋 Ah istri jadi makin semangat ke dapur klo gini mah 😍😍😍 #JemputRejeki #SiapRamadan

Kolak pisang istimewa#KANGENRUMAH#Cookpad_GA

Kolak menjadi kudapan yang sering dicari pada bulan ramadan, sebagai menu pembuka sebelum makan besar ketika berbuka puasa. Bikin kolak ga harus pas bulan puasa aja kan.

KOLAK Campursari

Untuk Pertama kalinya buat Kolak Pada Ramadan kali ni😁. Keluarga ku kurang suka kolak,cuma saya yang doyan😄.jadi daya jarang sekali buat Kolak. Seringnya saya buat Es Campur, ataupun minuman dingin lainnya. #JemputRejeki #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

5-6 Porsi

30 Menit

Kolak Pisang Nangka

Ramadan sangat identik dengan yang namanya kolak. Kolak Pisang nangka merupakan kolak favoritku karena cita rasa nangka, pisang dan kuah santan berpadu padan dengan manisnya gula aren itu lumeeer di mulut, sangat tepat disantap saat hangat dan nikmat juga ditambah dengan es batu. Nah di Kota Sintang sangatlah jarang ditemui penjual yang menjual buah nangka matang. Selain disini sangat banyak buah serupa nangka yakni cempedak, buah nangka muda juga menjadi bahan masakan yang banyak dikonsumsi warga Sintang. Makanya sangat jarang banget ketemu nangka matang, karena kebetulan kemarin ketemu nangka matang di pasar langsung deh eksekusi menjadi kolak. Kolak Pisang nangka sangat terjangkau dengan biaya Rp 13000 kita sudah dapat 5 mangkok/porsi kolak pisang nangka. Harga ini perkiraan dan sesuai dengan harga di daerah tempat tinggal sy ya mam yakni di Sintang, Kalimantan Barat #siapramadan #jemputrejeki. Minggu ke 18 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sintang #cookpadcommunity_sragen

5 Porsi

20 menit

Kolak ubi dan kolang kaling

Hari ke 2 puasa kebetulan diwarung dekat rumah ada ubi dan kolang kaling, kepikiran deh bikin kolak...

6 porsi

30 menit

Kolak singkong cincau (casava soup with coconut sugar)

Jarang2 bikin kolak kalau hari biasa Mumpung Romadhon😄buat buka,kan sunna ya pake yg manis💞 #JemputRejeki

Kolak pisang kolang kaling

Ta'jil dihari prtama puasa yg gampang bgt bikinnya, ga perlu wktu lm jg. Dan smua orang psti bisa bikinnya 😁 #SiapRamadan #Jemputrejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 *week18

Kolak Ubi Nangka

nangka panen ubipun panen juga.. Pas hujan turun bikin anget-anget 😄 #cookpadlover #cookpad_id #cookpad.indonesia #cookpad #ResepPertamaku

30menit

Kolak pisang taro

Hmm... critanya ketika boring nungguin suami lembur, eh muncul ide deh buat kolak pisang ungu. sebenernya taro yg dimaksud bukan talas ungu, hanya saja warna kolak yg berwarna ungu spt taro (talas ungu). yuk ikuti cara buatnya..

6-8 porsivhb

Kolak Labu

Kolak Labu Kuning seperti labunya Cinderella, menu takjil bulan Ramadhan. Labu bisa diganti dengan ubi, pisang atau kolang-kaling.

Kolak Bunga Ubi

#SayangAnak 14 Mei 2019 Bismillaah, Setor resep ke 126 sekaligus tantangan olahan serba Ubi, kali ini mau bikin kolak ubi, mumpung ada sisa stok macam2 ubi untuk kolak. Bentuk bunga terinspirasi dari IG @dapurwahda , karena bosan dengan bentuk biji salak atau dipotong kotak2 Resep saya reka2 sendiri menyesuaikan bahan yang ada. Lumayan cantik dan menarik, sampai sayang mau dimakan, karena bunga nya cantik2 Alhamdulillaah, memasak juga memerlukan karya seni, ide dan kreasi #SayangAnak #OlahanUbi #BuatSiKecil #berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #ParcelRamadan #CookpadCommunity_Depok

3 porsi

Kolak serba kuning

Alhamdulillah my honey bunnyudah mulai suka kolak pake santan dan santan instan pulak😁😁bikin kolak pun sesuai visi misi yaak.. Hasil ngorek2 kulkas dan nemu labu parang (waluh in sundanise) eksekusi dan Campur campur again yaak jangan bosen 😁😁😁#JemputRejeki #SiapRamadhan #berburucelemekemas #campurcampur #simplecooking

2. Kolak Labu parang (waluh) simple

#5resepterbaruku

Kolak pisang dan ubi madu

Panas" enaknya makan kolak dicampur es. Beehh mantep pokoknya. Bu ibu wajib nyoba yaah. 😁

Kolak Pisang Ubi

#JemputRejeki #SiapRamadan Assalaamu'alaikum paders... Selamat menunaikan ibadah puasa untuk paders yg menjalankannya ya 🙏. Buka puasa tanpa kolak sepertinya ada yg kurang ya? Kayak saya, pengennya ada kolak untuk buka puasa di rumah 😁. Mau coba jg usaha jualan kolak? Ini rincian modalnya sesuai resep yg saya buat: -pisang uli Rp. 4000 -ubi merah 1/4 kg Rp. 2000 -santan kara 1 bks Rp. 3000 -gula merah 1/4 kg Rp. 5000 -pacar cina 1 bks Rp. 1.500 Modal lainnya daun pandan (boleh metik 😁), Air, garam 1/4 sdt dan gas. Oya, kalau mau pakai bungkus/gelas dan sendok plastik berarti harus dimasukkan jg ke dalam modalnya. 1 resep ini bisa jadi 5 porsi. Kalau 1 porsi harganya Rp. 5000 berarti bisa jd Rp25.000. Silakan diperhitungkan ya, bun. Tapi kalau bikin dalam jumlah besar pasti lebih murah lg modalnya ya 😊. Karena saya bikin kolak hanya untuk porsi keluarga, jd resepnya hanya secukupnya untuk keluarga di rumah. Baiklah, ini resepnya ya...

5 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan