Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak ubi jagung yang Lezat Sekali

Dipos pada April 2, 2021

Kolak ubi jagung

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak ubi jagung yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak ubi jagung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak ubi jagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak ubi jagung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi jagung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami tiba2 kepengen kolak jadi buat sendirii hehe resep simple aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi jagung:

  1. isi kolakβ€’
  2. 1 kg ubi (terserah mau ubi oren,ungu dll mkin byk mkin cantik)
  3. 3 buah jagung manis
  4. 100 gr tepung kanji(untuk 1 warna ubi)
  5. kuah kolakβ€’
  6. 500 ml air(sesuai selera)
  7. 5 rb santan cair
  8. 2 buah gula merah(yg sedang)
  9. 4 sdm gula
  10. 3 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi jagung

1
Rebus ubi sampai lembek dan mudah dihaluskan. Setelah rebus ubi di campur tepung kanji dan dibulat2kan. Setelah dibulatkan masak lagi dan biarkan smpai mengapung.
2
Setelah ubi mengapung tiriskan dan rendam air es.
3
Masak air + gula merah sampai gula merahnya hancur setelah itu masukkan santan aduk2 lalu masukkan daun pandan gula dan jagung masak hingga matang. Cicip rasa apa sudah pas.
4
Setelah rasa sudah pas masukkan ubi yang di tiriskan. Taraaa matikan kompor dan kolak siap di santappp~~~~ yummmm suami makin cinta deh πŸ˜†πŸ˜
Kolak ubi jagung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Roti

Kolak Roti

#JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity_Blitar Kurang tahu dari mana nama makanan ini,padahal isinya bukan full roti seperti namanya.Di dalamnya ada ketan,kacang hijau rebus,sedikit roti bahkan boleh juga ditambah sagu mutiara. Banyak penjual kolak roti di daerah saya,Blitar.Mak dirumah juga sering masak ini buat takjil saat yasinan atau acara tertentu karna buatnya cukup mudah.Saya share resep ini dengan porsi sedikit saja ya_ Dan kali ini saya lupa foto-foto karna memasaknya sambil momongπŸ™

Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Bikin sendiri karena lg hamil kedua dan kepingin ini. Biasanya dibikinin ibuk, apa daya jauh...🀣 Katanya air kacang hijau yg belum mekar bagus buat bayi, jadi sambil ngambil airnya buat diminum 😁

Kolupis (kolak ubi pisang)

Kolupis (kolak ubi pisang)

Pagi-pagi lagi pengen makan yg manis dan berkuah. Jadilah dia si kolak ubi pisang ini BundaπŸ€— Selamat mencoba

4-5porsi sedang
15-20 menit
Mpasi bubur kolak

Mpasi bubur kolak

Baby EV bisa makan kolak tanpa gula dan mengenyangkan ☺

1 porsi
10-15 menit
Kolak kacang hijau mutiara

Kolak kacang hijau mutiara

#JemputRejeki . Bikin takjil simpel. Eh ternyata yang ngabisin emaknya..πŸ˜‚. Lebih memilih nasi..😁😁. #siapramadhan #cookpad_community #cookpadIndonesia #komunitaspaders #anies_kitchen

Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Menu wajib di bulan puasa, selama ramadhan biasanya saya bikin kolak ini 3 sd 4 kali karena se isi rumah sukak semua 😁😁

Kolak Labu Pisang

Kolak Labu Pisang

Dapet labu besar sama pisang dari paman yang punya kebun dilembang, alhamdulillah bisa dibikin kolak, yang ini dibikin tanpa santen ya, kesukaan suami, kalo suka pake santen bisa ditambahin, lebih gurih pastinya #jemputRejeki #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke18

Kolak Waluh

Kolak Waluh

Masih edisi dirumah aja πŸ˜„

Kolak ubi pisang nangka

Kolak ubi pisang nangka

Yang manis-manis yaa mom cocok untuk hidangan buka puasa solusisisibuk#antiribet

Kolak Campur

Kolak Campur

Menu takjil untuk hari ini.. kayaknya ada yang kurang kalau selama bulan ramadan, buka puasa tanpa kolak... Apa nih menu buka puasa teman-teman? . . #Siapramadan #jemputrejeki

Kolek pisang

Kolek pisang

Masak rumahan Bahan terjangkau karena banyak virus apa aja dibuat

Kolak ubi pisang sedap

Kolak ubi pisang sedap

Pas bulan puasa kepikir pengen buat takjil buat berbagi..jadi coba coba buat kolak ,daripada beli karna biasa nya orang lain jual nya encer kolak nya ,sy suka nya yang agak kental lebih mantap jadilah iseng iseng buat sendiri dari resep ala nyokap 😁 Lumayan buatan pertama anti gagal dan pada bilang enak banget mantap πŸ˜‰

30 menit
67. Kolak

67. Kolak

#Nggandhokku #TryCooking #MasakApaHariIni

Kolak Putih

Kolak Putih

10 porsi
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Terispirasi saat beli kolak di depan sekolahan. Kekurangan jadi bikin sendiri buar puas makannya.

10 porsi
Pacar cina galau 😜 (bukan kolak bukan bubur)

Pacar cina galau 😜 (bukan kolak bukan bubur)

Sedang belajar memasak makanan sehat dan hemat buat suami tercinta dan hasilnya "ALHAMDULILLAH" suami puas πŸ˜‡

4 porsi
1 jam
Kolak pacar cina

Kolak pacar cina

Gara2 nnton berita yg lg nayangin aneka takjil jd k pngen bgt (ky org ngidam hehe) nyari d tukang pinggir jln g ad yg jual, yoweslah beli mentahnya aj di pasar eeeh 7rb dpt bnyk bgt #siapramadan