Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Abon Ayam Kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada September 16, 2021

Abon Ayam Kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Abon Ayam Kampung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Abon Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Abon Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Abon Ayam Kampung diperkirakan sekitar Sekitar 120'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ayam Kampung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat sahur cari yang gampang dan bisa sampai beberapa hari... #AntiRibet #BerkahRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung yang besar
  2. Bawang merah 1/4 (digoreng untuk campuran)
  3. Kacang kedelai/ biji kacang panjang putih
  4. Bumbu :
  5. 1 sdt merica (biji)
  6. 5-7 buah bawang putih
  7. secukupnya Gula dan garam
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Abon Ayam Kampung

1
Ambil ayam, potong menjadi 4 bagian. Cuci bersih lalu kukus kurang lebih selama 30-45 menit (sampai matang dan sudah empuk). Selanjutnya pilih daging ayamnya, suir2 / tumbuk.
2
Siapkan bumbunya : bawang putih, merica, ketumbar, gula garam secukupnya di ulek jadi satu. Selanjutnya campurkan pada ayam yang sudah ditumbuh, campurkan jadi satu.
3
Sambil menunggu bumbu Aisha menyatu dengan daging ayam. Maka bawang merah yang sudah di kupas, iris dan bubuhi garam digoreng sampai menguning lalu ditiriskan.
4
Untuk kacang kedelai/ kacang panjang putih sebelum digoreng, malam sebelumnya udah direndam di air biasa. Pagi ditirukan, campurkan dengan garam lalu gorenglah sampai menguning.
5
Selanjutnya goreng lah ayam yang sudah disuir dan dibumbui tadi di minyak panas dengan api sedang. Setelah garing dan menguning angkat. Untuk selanjutnya sebelum disimpan, maka campurkan dengan bawang goreng dan kacang2an yang juga sudah digoreng.
6
Pada saat sahur, tinggal ditambahkan dengan sayur bening. Selamat menikmati...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Saus Szechuan

Ayam Suwir Saus Szechuan

Punya dada ayam ungkep di kulkas, mau digoreng buat lauk sahur kok bosen ya ._. Puter otak, ubek2 kulkas, dan jadilah menu ini hehehehehe Menu darurat #AntiRibet untuk #SiapRamadan :)

Tumis Toge Super Simpel

Tumis Toge Super Simpel

Ini merupakan menu kemarin sahur. Bingung masak apa liat di kulkas yang ada toge, daun bawang. Langsung aja cus dimasak masakan ini cocok untuk yang #AntiRibet bahannya juga gampang dan cepet bikinnya. #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Terong Tumis Sarden

Terong Tumis Sarden

Alhamdulillah Sahur Pertama Bulan Ramadhan 1441 H dengan menu Terong Tumis Sarden...Selamat Menjalankan Ibadah Puasa Ramadhan 1441 H....

Spaghetti with Marinara Sauce

Spaghetti with Marinara Sauce

Selamat pagi momss. Btw ini menu sahur tadi pagi, awalnya bingung mau masak apa karna didapur cuma ada sisa telor doang, bosen banget kalau difikir2. Dan nengoklah ke kulkas difreezer ternyata masih ada cumi yang masih seger sisa kemarin, dan ketemu lagi pasta yang saucenya entah hilang kemana karna dimainin ponakan😐 Barulah kefikiran buat menu yang simple dan ada isian cumi + pastanya. Karna Spaghetti Marinara adalah salah satu pasta yang wajib ada isian topping seafoodnya. Jadilah kubuat ini😁 #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #BerburuCelemek_Emas #Resolusi2019

1 porsi
Tahu Crispy

Tahu Crispy

Lauk 3 bahan, menu sahur pagi ini. Ludes dalam sekejap.. 😊 #SiapRamadan #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019

Rolade Ayam

Rolade Ayam

Solusi untuk si sibuk banget. Rolade ayam bisa awet disimpan di wadah kedap udara dan di freezer dan bisa digoreng kapan aja. Membuatnya pun mudah dan bisa dikerjakan pas selow, misal setelah abis tarawih atau hari sabtu minggu saat tidak bekerja, lalu bisa disimpan di freezer dan tinggal dikeluarkan untuk digoreng saat dibutuhkan untuk lauk makan sahur atau pun berbuka puasa. Daripada beli rolade diwarung atau supermarket akan lebih aman dan higenis saat membuat sendiri di rumah. Resep ini sebenernya hanya 1/2 dari resep asli karena stok ayam di rumah sudah habis. Dari 1/2 resep saya dapatkan 1,5 gulung rolade ayam. Kalau 1 resep penuh kemungkinan akan mendapatkan 3 gulung rolade dengan kulit ukuran pan happycall. Jadi jika ingin membuat 1 resep penuh kalikan 2 resep yang saya buat ini ya. Sumber resep dari mba @dhasilfaraditya #AntiRibet #LaukTinggalGoreng #SolusiSiSibuk #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu20 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

15 potong
45 menit
Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Kenikmatan yg hakiki dikala sahur .. #SiapRamadan

Capcay with tofu goreng

Capcay with tofu goreng

Buat sahur aja cari simple barang seadanya

Shrimp honey teriyaki

Shrimp honey teriyaki

I love hudang.. Syuper fast cooking untuk sahur #antiribet#siapramadhan

Pakcoy tumis udang

Pakcoy tumis udang

Menu sahur simpel,lezat dan #antiribet #siapramadhan

5 menit
Cah Wortel & Kembang Kol

Cah Wortel & Kembang Kol

Kalo siapin menu sahur itu yg simple2 aja dan menyesuaikan isi kulkas,, kalo orang dirumah alhamdulillah pada doyan sayur jadi selain ada lauk nya mesti dan wajib pake sayuran juga,, jadi mari kita masak yg #AntiRibet solusi buat para ibu2 yang sibuk πŸ˜€ apalagi yg punya balita πŸ˜‚. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #20

Kering KTT,, kacang, tempe, teri ☺

Kering KTT,, kacang, tempe, teri ☺

Assalamu'alaikum.. Haii emak syantiikk tar malem sahur pake apa yaa?? Nih saya buat kering tempe siapa tau bisa jadi menu sahur nanti emak" Syantik dimana ajaaa hehe 😘😘 #siapRamadan #noribet

Opor ayam tanpa santan bumbu kuning

Opor ayam tanpa santan bumbu kuning

Sebenarnya opor menggunakan bumbu dasar putih.. namun, saya modif dengan ditambah kunyit dan tanpa menggunakan santan. Karena khawatir basi untuk nanti sahur. Jadinya saya masak opor tanpa santan saja. #SiapRamadan #MurahMeriah #AhlinyaAyam

4-5 porsi
1 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Anak2 suka sekali dengan ayam tepung ala KFC ini, Googling resep dpt jg resep yg endes dan dijamin pasti kribo ayamnya. Cocok untuk menu sahur #siapramadan #antiribet

6 potong
Tahu penyet sambal tauge

Tahu penyet sambal tauge

#SiapRamadan #Murahmeriah Ceritanya Paksu bosen sama menu sahur dan buka yang itu-itu aja, terus dia minta dibikinin ginian. Bahannya simpel dan gampang banget dibikin, dan yang terpenting ekonomis :D

150. Susu Kurma Coklat

150. Susu Kurma Coklat

Kamis, 9 Mei 2019 (18/52) Assalamu'alaikum. Met malem semua πŸ€— mau share menu sahur yang biasa mama bikin di rumah buat anak- anak nya biar kuat berpuasa dan ga lemes & mager πŸ˜‚ buatnya gampang, asal jangan lupa rendam kurmanya sebelum sahur atau berbuka, biar bisa langsung cuz blender ya bebs. Yuuuuk mariii di coba. biarpun puasa tetep berenergi 😘 #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #RMparcelramadan

Perkedel kentang sosis keju

Perkedel kentang sosis keju

Sahur tadi bgung masak apa, liat kulkas ada sisa dua kentang lagi, jadi dehh dibuat perkedel ajaaa πŸ˜‚πŸ˜‹ #SiapRamadhan

Kornet Goreng

Kornet Goreng

20.05.2019 Indahnya Kebersamaan. Masih di suasana Ramadan dan masih dengan variasi buat menu sahur anak anak. Tiap hari harus beda menu agar anak anak semangat buat sahur...kali ini ada kornet yg nangkring cantik diatas meja...yuk bikin bun... #AntiRibet #siapramadan #parcelramadancookpad #minggu20 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak

Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Mengenang masa kecil hampir tiap hari makan tempe tahu bacem 😍 Cocok untuk menu berbuka dan sahur πŸ’› #SiapRamadhan #menupraktis #menusimple #menubukapuasa #menusahur

2-3 Porsi
30 menit
Semur Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh

Cocok untuk menu sahur bund...gampang dan cepat bikinnya.