Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Campur Sari Manis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 9, 2021

Kolak Campur Sari Manis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Campur Sari Manis yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Campur Sari Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur Sari Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur Sari Manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur Sari Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur Sari Manis memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019.....07/05/2019 hari ini bikin kolak campur2 utk buka puasa,kmrn ngukus ubi ungu msh ada sisa jd sy buat candil aja,utk larutan gula merah sy bikin dr 358 gram gula merah + 9 sdm munjung gula pasir + 1/2 sdt garam masak sampe gula larut kemudian saring lalu bagi 2 utk kolak dan candil msg2 600ml

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur Sari Manis:

  1. Bahan Candil :
  2. 362 gram ubi kukus ungu
  3. 3 sdm munjung tepung ketan
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 100 ml air
  6. 600 ml air larutan gula merah
  7. 1 lembar daun pandan
  8. Bahan kolak :
  9. 1 kg singkong potong2 kecil
  10. 1/2 kg kolang kaling potong jd 2
  11. 265 ml santan instan
  12. 700 ml air
  13. 600 ml air larutan gula merah
  14. 1 lembar daun pandan
  15. Bahan setup nanas :
  16. 1 buah nanas potong2
  17. 2 batang kayu manis
  18. 7 cengkeh
  19. 1 lembar daun pandan
  20. 5 sdm gula pasir
  21. 1/2 sdt garam
  22. 600 ml air
  23. secukupnya Blewah

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur Sari Manis

1
Rebus 358 gram gula merah,9 sdm munjung gula pasir dan 1/2 sdt garam rebus hingga gula larut kemudian saring lalu bagi 2 masing2 600 ml (utk candil dan kolak)
Kolak Campur Sari Manis - Step 1
Kolak Campur Sari Manis - Step 1
2
Haluskan ubi ungu yg sdh d kukus lalu campur dgn tepung ketan,tapioka dan air uleni hingga kalis dan dpt d bentuk bulat2
Kolak Campur Sari Manis - Step 2
Kolak Campur Sari Manis - Step 2
Kolak Campur Sari Manis - Step 2
3
Panaskan kembali larutan gula merah dan daun pandan sampe mendidih lalu masukkan bulatan ubi ungu masak sampe bulatan ubi mengapung dan terasa ringan masak sampe kuah gula merah kental dan bulatan ubi benar2 matang
Kolak Campur Sari Manis - Step 3
Kolak Campur Sari Manis - Step 3
Kolak Campur Sari Manis - Step 3
4
Cuci kolang kaling sampe bersih kemudian didihkan air dgn 1 sdm gula pasir dan 1/2 sdt garam,rebus kolang kaling selama 15 menit kemudian cuci kembali kolang kaling dgn air matang dan potong2 jd 2 bagian sisihkan
Kolak Campur Sari Manis - Step 4
Kolak Campur Sari Manis - Step 4
Kolak Campur Sari Manis - Step 4
5
Rebus singkong sampe empuk,angkat dan sisihkan,rebus kembali larutan gula merah,air,santan dan daun pandan sampe mendidih masukkan kolang kaling didihkan kembali selama 10 menit
Kolak Campur Sari Manis - Step 5
Kolak Campur Sari Manis - Step 5
Kolak Campur Sari Manis - Step 5
6
Kemudian masukkan singkong masak smua bahan sampe matang sempurna
Kolak Campur Sari Manis - Step 6
Kolak Campur Sari Manis - Step 6
7
Potong2 nanas yg sdh d cuci bersih,didihkan air dgn gula pasir,garam,kayumanis,cengkeh dan daun pandan,masukkan nanas biarkan mendidih lalu matikan kompor
Kolak Campur Sari Manis - Step 7
Kolak Campur Sari Manis - Step 7
Kolak Campur Sari Manis - Step 7
8
Tata dlm mangkuk isian kolak,candil ubi ungu,setup nanas dan kerokan blewah kemudian siram dgn kuah kolak
Kolak Campur Sari Manis - Step 8
Kolak Campur Sari Manis - Step 8
Kolak Campur Sari Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ’œ Kolak ubi ungu πŸ’œ

πŸ’œ Kolak ubi ungu πŸ’œ

Busui ini lg males kmn2 pas puasa gini, cape πŸ˜‚ Waktu paksu mau keluar minta doi mampir ke pasar buat beli sayur n ubi, alhamdulillah doi mau 😁 Jadilah bikin kolak buat menu buka puasa 😊 Krn kami termasuk org yg makannya sedikit, jd 1kg ubi dibagi 2 (utk 2x masak) biar ga mubazir πŸ˜‹

2-3 org
Kolak Nangka Singkong

Kolak Nangka Singkong

#JemputRejeki #SiapRamadan

Kolak kolang-kaling nangka

Kolak kolang-kaling nangka

#tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun #cookpadcomunity_yogyakarta

Kolak kacang hijau pisang raja

Kolak kacang hijau pisang raja

Buat takjil buka puasa bosen gorengan trs #siapRamadan

Kolak Ketan Durian

Kolak Ketan Durian

#minggu5 #berburucelemekemas #resolusi2019 Berhubung lagi musim duren dan pengen variasi selain dimakan langsung, jadilah umma bebikinan kolak ketan durian ini atas kesepakatan bersama paksu πŸ˜… Dapet durian 3 biji dengan 30ribu rupiah aja, lumayan bisa dicemilin bocah sama dibuat kolak ini. ^^ Enak, legit, durennya berasaa. Yuk dicoba, buibu ^^

Kolak pisang

Kolak pisang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak ramadhan

Kolak ramadhan

Akhirnya bikin kolak juga.. bulan puasa blm lengkap rasanya kalau blm ada kolak. Berhubung saya kurang suka kalau pake gula merah.. jadi resep ini pake gula pasir.. tapii bisa disesuaikan dg selera. Bahan2nya jg bisa disesuaikan. Misal pake ubi, nangka, labu, kacang ijo dll... #siapramadan #jemputRejeki #anekakolak

Kolak roti

Kolak roti

Kolak favorit keluarga besar saya . #jemputrejeki #siapramadan

Kolak labu ubi

Kolak labu ubi

Sebenarnya udah mau rencana masak daging buat makan siang. Tapi agak telat. Takut yang nunggu kelaperan. Ya udah liat ada labu kuning, langsung eksekusi.

Kolak manis

Kolak manis

Rasanya buka puasa engga afdol kalo engga pake kolak, bikin kolak pakai bahan yg ada dikulkas. #JemputRejeki

Kolak Bola Bola Ubi ala Dapurli@

Kolak Bola Bola Ubi ala Dapurli@

#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi #SayangAnak #SiapRamadan Alhamdulillah anak2 suka dgn kudapan yg manis2....memanfaatkan ubi pemberian tetangga yg baik hati...lgs eksekusi aja ya.....πŸ˜„

10porsi
60mnt
Kolak Ubi Labu

Kolak Ubi Labu

Bissmillah, menu takjil puasa hari pertama "Kolak Ubi Labu" Semoga puasa kita dibulan ramadhan tahun ini diberikan kelancaran dan keberkahan, Aamiin.. πŸ˜‡ . #JemputRejeki #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Kolak ubi mutiara

Kolak ubi mutiara

Nyoba bikin kolak ala mamah aq bged ini...resep copy langsung dr sumbernyaπŸ˜‚bs jd referensi buat bakulan dr rmh ya...hayukk dehh cobain😊 #jemputrejeki #siapramadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Kolak Cincau Hitam&Ubi kuning

Kolak Cincau Hitam&Ubi kuning

#JemputRejeki Walaupun belum bisa ikut berpuasa, setidaknya bisa ikut berbagi makanan berbuka puasa untuk orang yang menjalankan ibadah puasa πŸ˜‰

Kolak Bilo - Bilo Ketan

Kolak Bilo - Bilo Ketan

Bilo - bilo adalah salah satu kolak khas Filipina. bilo artinya bulat, karena memang ciri khas kolak ini ada pada bola bola ketannya. biar bulatannya lebih menarik, manda kresikan sperti bentuk labu kuning. resep ini untuk memenuhi tantangan cookpad dalam buku Bakoelan dari roemah #JemputRejeki dengan tema aneka kolak. Kalau di rumah kolak merupakan menu wajib saat datangnya bulan ramadan. #SiapRamadan. Rasa manis, dan bikin kenyang cukup untuk menantikan waktu sholat tarawih... #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaKolak #Resolusi2019 #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Yogyakarta

4 Porsi
60 menit
Kolak santan ubi, labu, pisang

Kolak santan ubi, labu, pisang

Kyk yg lain pas buka puasa pengen bgt minum kolak dan pas ramadhan gini abang tukang sayur pasti deh jualan bahan2 untuk bikin minuman khas buka puasa ini...dan jangan kaget y karna aku dan suami sebenernya suka kuahnya doang jd isian aku kasih dikit tp airnya berlimpah dan santan nya juga encer...

2-4 porsi
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kolak pisang adalah makanan selingan antara sarapan pagi dan makan siang.. dan antara makan siang dan malam.. untuk menambah asupan zat gizi untuk tubuh

30 menit
Kolak kacang hijau pisang ketela tanpa santan

Kolak kacang hijau pisang ketela tanpa santan

Lagi ngidam kolak yg ada ketela rambat nya, susah cari yg jual akhirnya bikin sendiri tapi tanpa santan ya,,, soalnya lagi mengurangi bersantan, dan hasil akhirnya lebih seger plus lebih sehat karna mengurangi kolestrol