Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Bilo - Bilo Ketan yang Enak Banget

Dipos pada April 9, 2021

Kolak Bilo - Bilo Ketan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Bilo - Bilo Ketan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak Bilo - Bilo Ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Bilo - Bilo Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Bilo - Bilo Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Bilo - Bilo Ketan biasanya untuk 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Bilo - Bilo Ketan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Bilo - Bilo Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Bilo - Bilo Ketan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bilo - bilo adalah salah satu kolak khas Filipina. bilo artinya bulat, karena memang ciri khas kolak ini ada pada bola bola ketannya. biar bulatannya lebih menarik, manda kresikan sperti bentuk labu kuning. resep ini untuk memenuhi tantangan cookpad dalam buku Bakoelan dari roemah #JemputRejeki dengan tema aneka kolak. Kalau di rumah kolak merupakan menu wajib saat datangnya bulan ramadan. #SiapRamadan. Rasa manis, dan bikin kenyang cukup untuk menantikan waktu sholat tarawih... #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaKolak #Resolusi2019 #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Bilo - Bilo Ketan:

  1. Bahan Bilo - bilo :
  2. 100 gram tepung ketan (rose brand)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 80 ml air hangat
  5. sckp pewarna merah, orange, hijau
  6. Bahan Kolak :
  7. 70 gram sagu mutiara kering
  8. 3 buah pisang kepok (potong melintang)
  9. 1 L air
  10. 150 ml santan kental instan
  11. 100 gram gula pasir
  12. 160 gram gula jawa
  13. 1/2 sdt garam
  14. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Bilo - Bilo Ketan

1
Campur tepung ketan, garam dan air hangat. aduk hingga rata.
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 1
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 1
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 4 bagian, masing - masing adonan beri warna yg berbeda. (1 adonan warna putih), kemudian bentuk bulat sebesar kelereng.
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 2
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 2
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 2
3
Panaskan air kurang lebih 1 liter hingga mendidih. Masukkan bulatan ketan, masak hingga ketan matang dan mengapung. angkat, tiriskan. sisihkan.
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 3
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 3
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 3
4
Gunakan sisa air rebusan bilo - bilo, ditambah kan air lagi untuk merebus biji mutiara hingga biji mutiara bening, tiriskan dan siram dengan air dingin. sisihkan.
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 4
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 4
5
Kolak : masukkan air dalam panci, tambahkan daun pandan, garam, gula pasir dan gula jawa. aduk hingga rata dan mendidih. masukkan pisang. masak hingga pisang matang. setelah pisang matang, tuangkan santan dan aduk hingga rata.
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 5
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 5
6
Penyajian : Letakkan bulatan ketan dalam piring saji, tambahkan biji mutiara pisang dan kemuadian tuangi santan. (kalau mau komplit tambahkan ubi dan kolang kaling) manda td kolang kalingnya lupa masuk.. hehehehe
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 6
Kolak Bilo - Bilo Ketan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang instan

Kolak pisang instan

Lagi males ke pasar, buka kulkas eh ada santan dan gula Merah, ya udah bikin kolak aja. Kolak yg Hemat bahan. WkwkπŸ˜‚πŸ˜

3 porsi
Kolak Kolang-Kaling

Kolak Kolang-Kaling

Awalnya pengin buat es tapi pas udah sore kepikiran buat kolak. Dingin gini cocoknya yang anget2 πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

1 porsi
30 menit
Kolak Pisang Cincau Kolang-Kaling

Kolak Pisang Cincau Kolang-Kaling

Menu takjil "pabukoan" simpel & anti ribet. Pak Su jadi nanyain ini beli Kolak dimana? Enak banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Ah istri jadi makin semangat ke dapur klo gini mah 😍😍😍 #JemputRejeki #SiapRamadan

Kolak pisang

Kolak pisang

Ada pisang nganggur jd dibkin kolal j

5 porsi
Kolak Pisang Raja

Kolak Pisang Raja

maafken yg gambarnya ala kadarnya....gak konsen moto krn si anak dah buru2 mw nyomot aja. #SiapRamadan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta

Kolak Labu Pisang

Kolak Labu Pisang

Menunggu buka puasa ...

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Bikin yang simpel aja buat cemilan anak, ga pake lama langsung ludes tak bersisa. Apalagi saat panas begini, tinggal masukin kekulkas dan siap dihidangkan. Kolak ini tanpa daun pandan, saya pake aroma vanili buat tambahan rasanya. Mantullll 😍. Pilih pisang tanduk yang tua dan matang tapi belum lembek, biasanya kulitnya berwarna coklat agak tua. Pisangnya udah manis banget jadi ga perlu banyak gula pasir . . #SayangAnak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Kolak Setup pisang

Kolak Setup pisang

Kolak setup pisang biasanya bisa kita dapat kan di penjual pecel #Pekan_Semarang , #Momentmanis masa masa masih sekolah setiap kali pulang sekolah di minta ibu utk beli pecel saya sering request kolak setup 😁😁, siang siang pulang sekolah capek capek minum kolak setup dingin hemmm segar rasanya perpaduan antara cengkeh , kayu manis dan gula jawa menghasilkan rasa yg segar hemm yummy sehingga bisa menjadi #Pekaninspirasi, kolak setup juga bisa kita bikin saat bulan ramadan #Siapramadan seperti sekarang ini karna bikin nya simple #AntiRibet bahan bahan nya juga mudah di dapatkan,bikin yuk..

4 porsi
Kolak Campur

Kolak Campur

Source: susan mellyani 3 hari ini depok hujan nya awet, suami request kolak😁 let's go to pasar..

Kolak pisang komplit

Kolak pisang komplit

Kolak komplit karena ada pisang nangka kolang kaling ubi jalar...sedap pokoknya....di santap hangat atau dingin...lebih nikmat #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak Ubi Jalar dengan Pisang

Kolak Ubi Jalar dengan Pisang

Source :Fimela Bikin takjil buka puasa yuuuk

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Jangan dinyinyir ya bebquu , dikasi masukan bolee heheh

Kolak pisang ubi sederhana

Kolak pisang ubi sederhana

Aneka Kolak #jemputrejeki #berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019 #mingguke18 menu buka hari ini dan ada stok santan di kulkas 😊 udah hukum makmak yg ngubek didapur saat puasa ga mungkin dalam 1 bulan 1 apa 2 x ga buat kolak yuk cus ikutan buat bagi yg blm buat πŸ‘‡πŸ˜˜πŸ˜˜

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Hari ke-2 puasa dibulan ramadhan, pas banget kan yaa buka puasanya dengan yg manis2, semanis kolak pisang ini 😁 ini hemat dan murmer banget deh kalo buat dimakan sekeluarga #siapramadan dan #JemputRejeki

8 porsi
Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Segarnya kolak pisang kuah santan putih yang simpel dan mudah bikinnya. Cocok untuk takjil...

Kolak pisang labu kuning

Kolak pisang labu kuning

#SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Pertama makan "ubi ungu" itu pas masih SMA di Bogor. Kebetulan olahannya pun persis seperti ini "kolak". Jadi flashback masa2 sekolah dulu deh 😁Ini setiap bikin kolak selalu langsung habis. Laku keras, sampe kebagian sisa untuk foto aja πŸ˜‚βœŒ Note: sayang sekali bun-sist, disini saya lupa untuk foto step2 waktu masak nya. Kebetulan camera nya low battery pas lagi masak 😣 jadi saya cuma foto bahan2 nya saja hehe Semoga bermanfaat ya.. #berburucelemekemas #resolusi2019