Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 4, 2021

Kolak biji salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak biji salak yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak biji salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak request minta dibuatkan kolak untuk berbuka puasanya. Cuss langsung eksekusi šŸ˜ #JemputRejeki #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 200 gram ubi orange
  2. 150 gram tapioka
  3. 70 gram pacar cina
  4. 180 gram gula pasir
  5. 50 gram gula merah
  6. 4 buah pisang uli, potong2
  7. 1 liter air
  8. 1 bungkus santan instan (65 gram)
  9. 1 lembar daun pandan, ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kukus ubi hingga lunak, kurang lebih 15 menit.
2
Haluskan ubi yang sudah dikukus, kemudian tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung.
3
Bulatkan ubi menyerupai biji salak, sisihkan.
4
Rebus air bersama daun pandan sampai mendidih, kemudian masukan biji salak, pacar cina, masak hingga biji salak mengapung.
5
Tambahkan gula merah, gula pasir, pisang dan santan instan. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Enak dimakan pas musim hujan. #PejuangGoldenApron3 #Minggu29

Bubur candil /kolak biji salak dari singkong atau ubi kayu

Bubur candil /kolak biji salak dari singkong atau ubi kayu

#PejuangGoldenApron3 #week6 Selamat malam para sahabat cookpad,.. Kali ini aku mau berbagi resep dan cara membuat jajanan tradisional khas negara kita yaitu bubur candil aka bubur atau kolak biji salak. Nah, biasanya jajanan tradisional yg satu ini pada umumnya dibuat dari tepung ketan, Tapi seiring waktu dikarenakan tingkat kreativitas kita yang tinggi shg bisa diolah dari bahan apa saja, termasuk sy sendiri membuatnya dari ubi kayu atau singkong. Sebenarnya tidak ada rencana mau bikin bubur candil ini, Tapi krn sebuah insiden kecil yaitu singkong yg sy masak terlalu matang akhirnya terciptalah candil ubi kayu yg lezat ini. Rasanya enak banget kok, ga kalah enak dari bubur candil yg dari ketan. FYI : bahan2 yg tercantum disini tidak mutlak takarannya krn tingkat kematangan dan jumlah air pada singkong yg kita punya pasti berbeda dikarenakan juga jenis2 singkong itu sendiri sangat banyak. Jd silahkan kreasikan sendiri takaran tepungnya ya, jika dirasa susah dipulung krn terlalu lembek maka boleh tambahkan tepungnya. Jika kalian cuma bikin dari 1/2 resep silahkan hitung sendirian bahan2nya ya. Dari penggunaan gula juga pasti ga bisa sama persis krn jenis gula aren itu juga berbeda-beda. Ada yg sangat manis ada yg tidak. Jd sebaiknya koreksi rasa sesuaikan dgn selera kalian. Yuk lah kita ke resep ya.

10 orang
2 jam
Kolak Setup Pisang

Kolak Setup Pisang

Paksu pgn dibikinin kolak setup. Pgnnya sih bbrp hari yg lalu, tp selalu ga ada pas belanja. Pesen deh sm ibu tukang sayurnya biar disisain, langsung deh eksekusi. Takarannya asal cemplung aja ,tp tetep inget kok šŸ˜‚

Kolak pisang

Kolak pisang

Ada req dr org rumah yg suka bgt sama kolak, disini ga nemu kolang kaling atopun ubi, jd isinya cuma pisang, kalau kalian mau nambahin isi kolaknya bisa bgt loh šŸ˜šŸ˜

Kolak Labu Kuning praktis

Kolak Labu Kuning praktis

Kebanyakan org kl mau membuat kolak itu bahan utama yg digunakan adalah pisang, singkong atau ubi jalar. Kali ini sy akan menggunakan labu kuning (pumpkin). Labu kuning bisa diolah menjadi beragam masakan. Salah satunya diolah menjadi kolak. Tekstur daging buahnya empuk, legit, dan rasanya manis. Cukup mengenyangkan utk menu buka puasa. So kolak labu kuning ini bisa menjadi pilihan kl kita bosan dgn kolak yg biasa dibuat. Selamat mencoba :)

5 porsi
30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

#JemputRejeki #AnekaKolak Source : Dapur Dien . (Resep nya ubi ungu sy ada nya ubi kuning ya sudahlah sm bae ubi2 jgšŸ˜„ penting jd kolak biji salak , resep sy buat cuma setengah nya ,kuah jg resep nya pakai sagu klo sy pakai maizena di karenakan sagu nya habis.. Tp ttp enak cuma kurang kental ajah šŸ˜ untuk santan sy tambahkan jd 2 kara nya , Maaf ya bu dien Jd robah2 resep nya āœŒ) . #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadPaders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #SiapRamadan #SemarakRamadan #SegarNyaBerbuka #SelasaBisa #DapurMaymel

Kolak Candil

Kolak Candil

Kolak favorit yang rasanya gurih...manis...kenyel kenyel gimana gitu....ngiler Ahhh ngomongin nya juga....hahaha...yuk kita buat...šŸ˜‡šŸ’ŖšŸ’–

Kolak Ubi dan Pisang

Kolak Ubi dan Pisang

Request Syuami...

Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak Laila Dawud dan memberikan tema aneka kreasi olahan serba kuning. Tetiba keingat dong sama labu kuning. Akhirnya bikin kolak candil labu kuning yang dibentuk labu kuning mini. Respons anak anak wow banget terutama si kecil secara dia kuning lovers šŸ’›šŸ˜€ Source dari : DAPUR AMAI #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 32 resep ke 2

Kolak Pisang Barlin

Kolak Pisang Barlin

Sebenarnya kemarin baru dapat pisang barlin dari ibu, iseng2 aja di bikin kolak, eh ternyata gak kalah sama pisang raja maupun kepok. Bisa jadi penghangat kala hujan.

kolak kolkal ubi ungu

kolak kolkal ubi ungu

musim hujan kaya gini...enaknya bikin yg hangat2..apalagi saat pak suami pulang kerja..trus keujanan...disuguhi kolak gini..enak!!

10 porsi
35 menit
ice jelly kolak pisang yogurt

ice jelly kolak pisang yogurt

Cara lain menikmati kolak pisang ya ini hehee

dua
Kolak Pisang Mahuli durian

Kolak Pisang Mahuli durian

5 porsi
15 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

kolak pisang merupakan menu wajib di bulan puasa apalagi kalau di makannya pada saat hujan masti nikmatnya berlipat lipat.

Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara)

Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara)

Ngeliat labu kuning di swalayan, kemudian inget sebentar lagi ramadhan, jadi deh bikin kolak yang identik sama ramadhan. :) Pas lagi makannya inget sama tante yang tiap ramadhan bikin kolak terenak sedunia (punya saya yg kedua xixixixi :p), tapi sekarang ga bisa lagi icip-icip semenjak beliau ga ada. Kangen... :'(

5 porsi
30 menit
Kolak Sukun

Kolak Sukun

Alhamdulillah pas ke rumah bude untuk "berburu" daun kunyit, diberi sukun yang baru di ambil dari pohon. Nah, karena masih ada sedikit sisa santan, sekalian coba bikin kolak sukun. Simpel saja. Hanya cemplang-cemplung hehehe...

4 porsi
60 menit
26. Kolak Biji Salak Ube

26. Kolak Biji Salak Ube

Mainstream sekali, tapi ini aku pake ubi ungu biar tingkat mainstreamnya berkurang hehehe. Enak juga, apalagi kalau pemilihan ubinya tepat. Warnanya buaguss banget. Bismillaah ini resep ke 26 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Panci
45 Menit
Kluwo pohong (kolak singkong)

Kluwo pohong (kolak singkong)

Kluwo pohong ini seriiiiiing banget dibikin ibu kalo pas simbah panen di kebun. Kalo di tempat lain nyebutnya kolak singkong. Cma ini versi agak kentel.. Yukk simak resep nya moms...

6 porsi
30 menit