Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam ungkep yang Anti Gagal

Dipos pada September 30, 2021

Ayam ungkep

Bagaimana membuat Ayam ungkep yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ayam ungkep yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini hidangan yg pas buat buka ataupun sahur gak ribet tinggal simpen di kulkas dan goreng ketika mau sahur / buka #AhlinyaAyam #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 2 cm jahe
  3. 2 cm lengkuas
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt royco
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. Bumbu halus
  10. 2 butir kemiri
  11. 4 siung bawang putih
  12. Secukupnya mrica
  13. Secukupnya ketumbar
  14. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep

1
Haluskan bumbu kemudian rebus ayam dan masukan bumbu yg sudah di haluskan beserta daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas tunggu sampai mendidih
Ayam ungkep - Step 1
2
Setelah mendidih masukan garam dan penyedap tunggu sampai ayam matang dan air sat
Ayam ungkep - Step 2
3
Setelah kuahnya sat diamkan sampai dingin kemudian tiriskan dalam wadah dan siap di masukan kulkas, ayam di goreng ketika mau disajikan
Ayam ungkep - Step 3
Ayam ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Buat sahur 😁

Kering PARE NENEK Bumbu iris

Kering PARE NENEK Bumbu iris

_14.05.2019_ #dapurvy #simplytasty #SiapRamadan Bismillah Semoga postingan kedua ini terlihat ya.. Lauk kering tahan simpan favorit saya selain kering tempe yg yg pernah saya posting dan Alhamdulillah sudah direcook hampir 100 orang (terimakasih untuk yg sudah recookπŸ˜ŠπŸ™) adalah kering pare nenek ini Resep jauh berbeda dg pare nenek pd umumnya yg jg sudah pernah saya posting ya. Yang ini lebih praktis gak perlu tiap pengen harus bikin jd yg ini bisa disimpan di toples bisa awet juga lho. Saya biasanya simpan tidak lebih dari 5 hari sudah habis dan masih enak jd belum pernah coba simpan lebih dr 5 hari Beda dg kering tempe ala saya itu bisa sampai berbulan2 lho... Apalagi di bulan puasa ini sayuran harus tetap dikonsumsi, setidaknya si pare ini bisa jd penyelamat saat waktu sahur udah mepet atau menyiasati yg kurang suka sayur terutama pare. Karena rasa pahitnya tidak terdeteksi sama sekali lho Yukk direcook saja spy gak penasaran apalagi bikinnya #AntiRibet lbh simple krn bumbunya cm diiris2. Dan jangan heran kalo gak sadar habis dicemilin lho, jadi saya saranin jangan bikin 1 resep😁 Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Omelet telur isi bayam

Omelet telur isi bayam

Dapat resep dari salah satu buku resep masakan sehat. Pertama kali dicoba, ternyata enak dan simpel bikinnya. Cocok untuk sarapan ataupun sahur. Di resep ini saya tidak pakai garam, karena sedang mengurangi garam. Bisa ditambah garam sesuai selera.

1 porsi
5-6 menit
Meatball keju/bola daging keju simple mudah

Meatball keju/bola daging keju simple mudah

Makanan ini di olah macem macem. Setelah bikin biasanya saya simpan untuk stock. Sewaktu waktu ingin bakso tinggal di rebus pake kuah. Ingin semur, pendamping sphagetti atau tumis tinggal di goreng sbntr dengan mentega. Cocok buat persiapan sahur puasa. Krn simple dan mudah.

Sop Wortel Telur

Sop Wortel Telur

Enak nih, seger dan sederhana bahan dan cara buatnya plus murah meriah. Cocok buat sahur, ga pakai lama... #MurahMeriah #SiapRamadan

462. Oseng Sayur-Bakso #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

462. Oseng Sayur-Bakso #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

Day 29: Hallo Smart Paders ... ini menu praktis untuk makan sahur kami. Perpaduan aneka sayur dengan bakso dalam satu masakan insyaAllah bisa mencukupi kebutuhan nutrisi untuk persiapan puasa hari ini. Saya melengkapinya dengan omelet telur dan kerupuk udang. Gak ada kuah, tapi ada irisan buah pepaya dan semangka, pudding sisa menu berbuka tadi, dan segelas susu hangat, lumayan untuk menambah stok bahan cairan dalam tubuh. Bismillah, semoga puasa hari ini lancar, stay setronnggg yaah ... #BikinRamadanBerkesan tidak harus ribet loh!πŸ™πŸ‘πŸ˜„πŸ’ͺ

5 porsi
60 menit
Empal goreng

Empal goreng

#BikinRamadhanBerkesan dengan Sahur yaitu empal goreeng hmm semangat lah ini sahurnya

Tahu Penyet Cabe Rawit #BikinRamadanBerkesan

Tahu Penyet Cabe Rawit #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan 25 , kepengen makan pedas hari ini, ada stok tahu di kulkas dan cabe rawit. Jadi di buat penyet aja, resepnya simple cocok buat sahur. Tapi klo buat sahur di kurangin aja cabe nya atau ganti cabe merah. Takut besoknya mules2.. 😁 . Mari masak 😊😊

3 porsi
7. Tumis sayur baso

7. Tumis sayur baso

Makanan buat berbuka atau sahur, pas banget nih. *Uwuu Pagi pagi makan pepaya *eaa Pepaya punya mang Aan Eh para pembaca cookpad setia Dicoba nih resep Ramadhan 😍 #SiapRamadhan #berburucelemekemas #JemputRejeki #AntiRibet

Ayam semur

Ayam semur

Ada teman2 anakku yg menginap di rumah, umumnya anak2 suka dengan olahan ayam, dan untuk menu sahur yg praktis dan cepat kupilih masakan ini. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas

10 orang
30 menit
Sayur Sop Campur2

Sayur Sop Campur2

23. #BikinRamadanBerkesan Menu sahur yang bahan2 ny hasil ubek2 isi kulkas 😁, alhasil jadi ny campur2πŸ˜‚πŸ˜‚

Oseng mie udang pedas

Oseng mie udang pedas

Menu sahur pagi ini bikin oseng mie udang pedes pakai rawit biar pada melek, ini enak banget dan langsung ludes πŸ˜‚πŸ˜‚

Perkedel unyil

Perkedel unyil

dikulkas punya stok kentang , takut busuk dan berjamur aku buat ini mom's , dibentuk trus disimpan di dlm wadah tertutup dan masukan ke dlm freezer u/stok sahur anak dan keluargaπŸ˜‰ #SIAPRAMADHAN #SayangAnak

Udang bumbu rendang

Udang bumbu rendang

Enak dimakan saat sahur

2 porsi
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat cookpad semua,,,Ramadan semakin ceria dan ayo tetap semangat cooking untuk keluarga tercinta biar semakin berkah puasanya #SiapRamadan,masak #Porsibesar untuk buka dan sahur dengan menu yang #AntiRibet,olahan ayam seperti ini bisa jadi pilihan bijak dan Solusi Si Sibuk,,, Keluarga saya kurang suka kalau masak ayam yang masih mentah,,,untuk mensiasatinya,ayam saya siram terlebih dulu dengan air panas,diamkan selama 15 menit baru campur dengan bumbu marinasi,,,Ayam Goreng Pandannya enak,,,harum,,,matangnya sempurna Source Dapoer Sriwidi #SiapRamadan #AntiRibet #Porsibesar #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_madura #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithheartheatingwithlove

Sop Iga

Sop Iga

Yang seger-seger berkuah cocok buat buka puasa/pun sahur, bikinnya gampang walaupun lama diperebusan, tapi hasilnya mantap plus #AntiRibet sahurnya tinggal angetin doang, asyik ya kaan... Hari-hari biasa pun kalo lg males bikin ini jadi😁 #PorsiBesar #AntiRibet #SiapRamadan Pekan ke 18 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sop ceker & sayuran

Sop ceker & sayuran

Assalamualaikum Satu lagi menu #murahmeriah yang bisa jadi menu andalan #siapramadan untuk sahur ato buka puasa dirumah. Yuppp,, sop ceker, anak" suka ceker, tambahin sayuran ya biar makin sehat bocah". #berburucelemekemas #resolusi2019

#20 Sayur oyong

#20 Sayur oyong

#BikinRamadanBerkesan Masak yg simpel2 untuk sahur ga pake lama😊

Sayur Asem Endesss

Sayur Asem Endesss

"Solusi si Sibuk" hari ini adalah sayur asem ! #AntiRibet dan hemat... hehehe... karena kalo sahur kan harus kilat masak,, nah ini jadi salah satu menu andalan.. rasanya seger, asem, manis, gurih.. boros nasi gaessssss... ok cusss resepnya.. semoga bermanfaat yes.. #AntiRibet #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Bakwan Bayem

Bakwan Bayem

Assalamu'alaikum.. selamat sore semua.. share menu simpel buat gonta ganti menu buka dan sahur nih...πŸ˜†πŸ˜†

3-4 porsi
30 menit