Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Perkedel kentang yang Enak Banget

Dipos pada September 30, 2021

Perkedel kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Perkedel kentang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Perkedel kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena hari ini menunya sop daging jadi untuk tambahannya, saya buat perkedel kentang yang lezat tanpa banyak dibutuhkan bahan. Perkedel ini juga bisa di simpan di kulkas sebelum di goreng. Tahan dalam beberapa hari, tinggal goreng saja kalau dibutuhkan tidak perlu di goreng semua. Apalagi bulan puasa seperti ini. Cocok di goreng pada saat sahur. #siapramadan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 500 gram Kentang
  2. 2 butir Telur telur (bisa 1 telur juga)
  3. 1 batang Selederi (boleh pakai/tidak)
  4. Bumbu yang dihaluskan :
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt lada putih
  8. Penyedap jika dibutuhkan
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Kupas kulit kentang hingga bersih. Cuci dengan air hingga bersih lalu potong-potong dadu. Goreng kentang hingga matang dan lunak. Angkat. Sisihkan. Selain di goreng bisa juga di kukus. Tetapi saya lebih suka kentangnya di goreng.
2
Tumbuk kentang sampe halus.
Perkedel kentang - Step 2
3
Dalam satu wadah, campur kentang yang sudah ditumbuk halus dan bumbu. Tambahkan seledri (kalau suka), & telur. Aduk hingga rata. Saya lebih suka telurnya di campur semua antara kuning & putihnya. Jadi tidak ribet lagi untuk mencelupkan perkedel ke dalam putih telur.
4
Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi satu bulatan dengan menggunakan sendok.
5
Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
6
Siap di hidangkan
Perkedel kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng saosin tahu pake ebi

Oseng saosin tahu pake ebi

Ada sisa ebi mending di oseng bareng sayuran,, dimakan anget2 pas sahur enak pisan... #SiapRamadan #AntiRibet #CookpadCommunity

Ayam ungkep simpel #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

Ayam ungkep simpel #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

Paling malas masak untuk sahur, biasanya cuma panasin makanan yang sudah dimasak saat berbuka aja dan kadang rasanya udah berubah sudah ngak enak lagi. Hari ini pengen masak masakan yang bisa di simpan berhari hari dan rasanya ngak berubah sama sekali yaitu ayam ungkep, ayam ungkep sangat cocok bagi yang sibuk ngak punya waktu belama lama untuk masak di dapur cuma di goreng sebentar dan langsung bisa disajikan dengan nasi sambal dan lalapan, maknyuuuus #BikinRamadanBerkesan 12 #pekaninspirasi

*telur goreng cabe bawang*

*telur goreng cabe bawang*

Jum'at 24.05.19.. Telur goreng cabe bawang ini adalah menu sahur saya tadi pagi, walaupun hanya telur goreng saja tapi sangat nikmat sekali untuk makan sahur 😋 😊 #murahmeriah #siapramadan #parcelramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Oseng tempe manis

Oseng tempe manis

Bingung mau sahur pake apa n sekalian masakin buat my little boy berhubung hobby makan tempe jdi cuz eksekusi tempe menjadi masakan andalan Oseng tempe manis #SiapRamadhan

Kering tempe

Kering tempe

Biasanya kering tempe rasanya pedas,asin dan manis. Berhubung si kecil blm suka pedas dibikin tanpa cabe. Ini juga bisa lho disimpan buat persiapan sahur.. #SiapRamadan

Balado teri main bola

Balado teri main bola

Lagi kepingin makan ini aja untuk sahur #RamadhanBerkesan

Brokoli siram seafood

Brokoli siram seafood

Menu brokoli siram seafood termasuk sajian simple tp penuh gizi buat sahur. Anak-anak pasti suka dgn warna hijau brokoli disiram saus seafood yg rasanya enak bgt. Bikin yuk moms, simple n penuh gizi😋

Cah Jamur-Bayam

Cah Jamur-Bayam

Masak cepat buat sahur hanya dalam waktu 10-15 menit? Bisa ae.... Kuncinya ada di food preparation. Siapkan semua bahan. Petiki daun bayam dan simpan dalam plastik kedap udara. #SiapRamadan #menusahur #menuberbuka #flazzmeal #cookpadcommunity_depok

4 porsi
15 menit
Ayam bakar solo teflon

Ayam bakar solo teflon

#berburucelemekemas #resolusi2019 #antiribet #siapramadan #cookpadcommunity_bogor #clovercookinglover #pawonbunda Source : Xander's kitchen Bulan suci Ramadhan telah tiba, masak pas sahur mungkin rada ribet kalo harus berlama" di dapur. Pengennya yg praktis tapi tetep bisa makan enak hehe.. Makanya saya lebih suka yg simpel, seperti bikin ayam bakar solo. Saya bisa ungkep 1 ekor #porsibesar pas siang/sore/malam sblmnya trs simpan di kulkas jadi pas sahur tinggal bakar di teflon #antiribet deh pokoknya. Tinggal nyiapin lalapan & sambal bawang dadakan jg udh gampil banget.

Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

Udah lama kepingin makan makanan Bali, tapi belum ada kesempatan buat makan itu. Akhirnyaaa aku buat aja sendiri, tentunya recook dari resepnya William Gozali. Ini resep original dari chef Plataran Bali, jadi kalo soal rasa gak usah diragukan karena memang langsung dari ahlinya. Bahannya simple, karena pasti ada di dapur buibu semuanya. Bisa nih buat jadi lauk dimakan pas sahur atau berbuka puasa nanti. Yuk cobain! #SiapRamadan #PekanInspirasi #berburucelemekemas

20 porsi
Ayam Goreng + Tempe Ungkep

Ayam Goreng + Tempe Ungkep

Selalu ada stok ayam ungkep di kulkas, kalo masak buru-buru buat bekal suami atau sahur kesiangan gampang..tinggal goreng aja..praktis & cepat daripada harus nyetok nugget yg ada pengawetnya

1 jam 15 menit
Ayam ungkep bumbu racik indofood

Ayam ungkep bumbu racik indofood

Anak mintanya ayam goreng,ya udah aku bikin ayam ungkep biar tinggal goreng kalo pas buka dan sahur. #siap ramadhan

Acar Tanpa Lombok

Acar Tanpa Lombok

#SiapRamadhan Hari ini dikasih kainya lilaKamila ketimun(hasil kebun sendiri) lumayan banyak,teringat dirumah ada nanas yg gagal dibuat selai karena ukuranx kecil, jdi tinggal nambah 1 bji wortel, lumayan buat penyemangat mkn sahur nanti, biar bocah2 dirumah bisa makan, maka dibuatlah yg tanpa lombok, soalnya si bocah kalau liat lombok takut duluan mw makan, mereka kira klw ada lomboknya pasti pedas. Cekidot teman-teman 😉

24# Coffe cake #BikinRamadanBerkesan

24# Coffe cake #BikinRamadanBerkesan

pas liat resep (trixie gayatri) (source: iien soegie) kok bahannya simpel dan mudah 😊 ada kopi nya jadi tertarik nih😁 cuss be bikin buat camilan setelah tarawih 😁😀 biar #BikinRamadanBerkesan buat selingan di kala sahur juga enak, cake padat yang bener-bener berasa kopinya

Talam ubi kuning

Talam ubi kuning

Bulan puasa adalah bulan dimana kita lebih banyak mencoba makanan baru untuk hidangan saat berbuka ataupun saat sahur. Agar kita lebih semangat dan tidak merasa bosan dg menu yg itu itu saja. Mungkin bagi org lain mah menu ini cocok utk takjil... tapi untuk saya sendiri yang tidak bisa makan nasi saat sahur. Maka Talam ubi kuning ini akan saya jadikan sebagai makanan pengganti nasi saat saya sahur

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

#BikinRamadanBerkesan #17 Yg simple dan praktis emg selalu bisa diandalkan. Melengkapi santap sahur yg pasti disukai semua.

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ungkep,buat cadangan makanan anti ribet,sahur tinggal goreng. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Gak berasa sebentar lagi sdh masuk bulan puasa. Aku biasa masak yg praktis2 aja utk sahur karena makannya pasti tidak terlalu banyak. Ini salah satu yg aku siapin utk sahur nanti. Ini versi lain empal. Biasanya aku rebus pakai air kelapa. Kali ini menggunakan santan. Resep nemu di ig reysta fauzia.

Nasi goreng Udang Mentega

Nasi goreng Udang Mentega

Nasi goreng #AntiRibet & praktis. Mudah dibuat untuk sahur di bulan Ramadhan #SiapRamadhan

Baso Tahu Aneka Sayur

Baso Tahu Aneka Sayur

Saya salah satu penggemar tahu, tapi kalau bosan dengan tahu goreng untuk sahur, ada resep mudah dengan kuah panas yg segar dan baso yg kenyal2 empuk. Nyaam :)

5/6 porsi
30 mnt