Bagaimana membuat Kolak Pisang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dirumah lagi panen pisang tanduk. Pisangnya baguuus.., gemuk2. Kebetulan sekali hari ini hari pertama puasa, jadi saya langsung bikin kolak pisang ini. First timer looo 😆. Ternyata gini toh bikin kolak. Lumayan udah bisa bikin ini daripada apa2 beli.., kita engga tau kan airnya air apa, kualitas pisangnya bagaimana, rasanya kemanisan atau tidak .. . Sederhana dan mudah sekali bikinnya.., next time mau cobain bikin candil yah. Kolak pisangnya saya campur dengan kolang - kaling.., supaya wangi dan cantik bisa ditambah daun pandan tapi saya engga punya. Gula merahnya juga sudah saya buat sebelumnya.., jd sudah berbentuk cairan. Santannya engga bikin 🤪. Lagi buru2 soalnya #jemputrejeki #fifi_olahanpisang #fifi_kolakpisang #fifi_camilanmanis #fifi_indonesianfood
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:
- 1-2 buah pisang tanduk atau kepok
- 100 gr kolang-kaling
- 1 lembar daun pandan (saya lagi engga punya stok jd skip)
- secukupnya Air matang
- Gula merah
- Sejumput garam
- 1 sdt vanilla bubuk
- Tepung tapioka / maizena (dilarutkan di dalam air, sebagai pengental kuah kolak)
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang
