Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Kembung yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pepes Kembung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pepes Kembung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pepes Kembung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Kembung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#16 #BikinRamadanBerkesan tak terasa sudah hari ke 16 posting resep buat challenge dapetin celemek sakti...😁 kali ini bikin pepes kembung,resep nya ci junita xander'skitchen sedaplah pokok nya mantap buat menu buka kemaren sore,sama sahur tadi pagi...alhamdulillah gampang pula bikin nya.. semoga lancar ibadah puasa hari ke 12 ini ya moms...😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Kembung:

1. 8 ekor ikan kembung
2. 2 ikat kemangi,petiki
3. 10 buah belimbing sayur(saya skip)
4. 20 buah cabe rawit utuh(resep asli 30)
5. secukupnya gula,garam
6. bumbu yang haluskan :
7. 20 butir bawang merah
8. 6 siung bawang putih
9. 4 butir kemiri
10. 4 buah cabe merah keriting
11. 2 buah tomat
12. seruas jahe
13. seruas kunyit
14. secukupnya daun pisang dan lidi/tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Kembung

1

Campurkan bumbu halus dengan kemangi,aduk rata,masukkan ikan diam kan 15 menit

2

Bungkus pakai daun,taruh dulu bumbu,setelah itu masukkan ikan dan tutup dengan bumbu lagi

3

Kukus sampai matang,bisa langsung di nikmati atau di panggang dulu..👌