Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur 3 in 1 yang Enak Banget

Dipos pada November 29, 2018

Bubur 3 in 1

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur 3 in 1 yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur 3 in 1 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur 3 in 1, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur 3 in 1 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur 3 in 1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur 3 in 1 memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya mencoba menyatukan tiga bahan dalam satu bubur: kacang hijau, ubi ungu, dan sum-sum. Meskipun terbilang sederhana, tetapi step by step pembuatannya sangat memakan waktu, hehehe. Tetapi semuanya terbayar sudah ketika suami dan anak menyukai makanan ini. Apalagi kalau dimakan dingin (masukkan kulkas terlebih dahulu) ternyata enak juga. Bubur 3 in 1 ini bisa banget dijadikan jajanan untuk jualan sendiri, Bunda... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaBuburManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur 3 in 1:

  1. Bubur Kacang Hijau :
  2. 100 gram kacang hijau
  3. 1 ruas jahe geprek
  4. 35 gram gula pasir (sesuai selera)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 lembar daun pandan (simpulkan)
  7. 1,5 sdm tepung beras + 100 air
  8. Secukupnya air untuk merebus
  9. Bulatan Ubi Ungu :
  10. 200 gram ubi ungu (kukus lalu haluskan)
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 3 sdm tepung maizena (bisa diganti tapioka jika ingin kenyal)
  13. Secukupnya air untuk merebus
  14. Bubur Sum-sum :
  15. 25 gram tepung beras
  16. 1 lembar daun pandan (simpulkan)
  17. 250 ml santan kekentalan sedang
  18. Sejumput garam
  19. Santan Kental :
  20. 600 ml santan kental
  21. Sejumput garam
  22. 1 lembar daun pandan (simpulkan)
  23. Saus Gula Merah :
  24. 50 gram gula merah sisir
  25. 100 ml air
  26. 1 sdt gula pasir
  27. 1 lembar daun pandan (simpukan)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur 3 in 1

1
Untuk membuat bubur kacang hijau: Cucilah kacang hijau dan rendam selama 2 jam. Selanjutnya didihkan air dan masak kacang hijau dengan *metode 5-30-7 (rebus dalam air mendidih 5 menit, diamkan dalam panci tertutup 30 menit, lalu rebus lagi 7 menit). Tambahkan jahe, gula pasir, garam, dan daun pandan. *Metode 5-30-7 ini digunakan supaya kacang hijau dapat matang lebih cepat, sehingga tidak boros LPG
Bubur 3 in 1 - Step 1
Bubur 3 in 1 - Step 1
2
Tambahkan larutan tepung beras, aduk sampai rata, dan masak sampai mendidih. Bubur kacang hijau siap, sisihkan.
Bubur 3 in 1 - Step 2
Bubur 3 in 1 - Step 2
3
Untuk membuat bulatan ubi ungu: Kukus ubi ungu sampai matang lalu haluskan. Tambahkan gula dan tepung maizena (jika ingin lebih kenyal bisa pakai tepung tapioka). Aduk sampai rata, dan buat bulatan kecil-kecil. Didihkan air lalu masak bulatan ubinya sampai terapung. Sisihkan.
Bubur 3 in 1 - Step 3
Bubur 3 in 1 - Step 3
Bubur 3 in 1 - Step 3
4
Pembuatan bubur sum-sum: Aduk rata larutan tepung beras, tambahkan garam dan daun pandan. Masak sampai meletup-letup. Sisihkan.
Bubur 3 in 1 - Step 4
5
Pembuatan santan kental: Campur santan kental dengan garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Sisihkan.
Bubur 3 in 1 - Step 5
6
Pembuatan saus gula merah: Masak gula merah dan sedikit air, tambahkan gula pasir serta pandan. Masak sampai mendidih. Setelah uap panasnya hilang, saring gula merahnya... Penyelesaian: Tata bubur kacang hijau, bubur sum-sum, dan bulatan ubi ungu. Siram dengan kuah santan dan saus gula merah. Bubur 3 in 1 siap untuk disajikan.
Bubur 3 in 1 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

5-10 porsi
Mpasi - Bubur Ayam Egg Tofu

Mpasi - Bubur Ayam Egg Tofu

5 Porsi @ 100ml
Bubur Kacang Hijau Susu Magic Com

Bubur Kacang Hijau Susu Magic Com

Dikala mujahid kecil bangun tidur sore 😁 (tidurnya bada ashar, bangun jam 1/2 6 😨 ) tiba2 minta burcangijo dan mang yang biasa lewat ngedadak ga ada, keluarlah semangat buat mengabulkan permintaannya. Dan alhamdulillah abi siaga langsung inisiatif beliin kacang ijo dan bahan2 lainnya ke warung sayur yg msh buka. Karna mujahid kecil saya ini ga sabaran ya udah pake cara yg simple2 aja ga pake ribet... 1001 manfaat magic com aja yaa 😍

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Alhasil....

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Si ayah lagi sakit.. Pengennya makan bubur tapi bukan bubur ayam. Yasudah deh bikin bubur kacang hijau..

4 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Ini adalah salah satu makanan favorit, kacangnya adalah hasil dari kebun sendiri. Silahkan dicoba resepnya..

8 porsi
60 menit
BUBUR KACANG HIJAU SPECIAL

BUBUR KACANG HIJAU SPECIAL

Sering sy memasak bubur kacang hijau dgnberbagai cara dan rasa....kali ini sy membuatnya dgn sedikit berbeda....tapi tetap manis dan gurihh....enakkk

10 porsi
50 menit
Bubur Kacang Hijau Keju Susu

Bubur Kacang Hijau Keju Susu

Anakku awalnya ga suka tuh sama bubur kacang ijo, pas aku bikinin bubur kacang hijau keju susu ini, dianya malah doyan banget makannya, apalagi keju dan susu kan banyak kalsiumnya, bagus buat pertumbuhan tulang dan gigi

2 porsi
30 menit
Yang sen wu pao co,bubur 5 rasa

Yang sen wu pao co,bubur 5 rasa

#healthyfood #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #taiwanfood

5 porsi
1,1/2 jam
Bubur Kacang Hijau Mudah & Cepat gak pake direndem

Bubur Kacang Hijau Mudah & Cepat gak pake direndem

Hujan hujan gini enak makan yang hangat hangat 😀

35 menit
Baro'bo (bubur jagung)

Baro'bo (bubur jagung)

Makassar, 23 Februari 2019 Barobbo merupakan makanan khas dari Sulawesi Selatan dengan berbahan dasar jagung. Karena di daerah makassar banyak ditanam jagung pulut dan teksturnya yang kental maka jagung ini lebih banyak digunakan dibanding jagung manis. Jika menggunakan jagung manis beras yang digunakan sebaiknya agak banyak agar hasil buburnya bisa lebih kental. #cookpadcommunity_mks

Bubur Kacang Hijau Super Enaak 😻

Bubur Kacang Hijau Super Enaak 😻

Surabaya sering hujan angin..bikinlah bubur kacang hejo 😋 lumayan buat angetin badan

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kebetulan ada tetangga yang ngasih kacang ijo ya uda buat burcang ijo ajah

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Jppkn.m Bl kmn mn MBM mn Q WA q∅0,

Bubur dan es kacang ijo mudah

Bubur dan es kacang ijo mudah

Lagi2 weekend 2ponakan kesayangan mau dateng,kebetulan suami juga minta es kacang ijo.daaan berhubung sy lagi kena gejala tifoid (hiks)so sy buat cemilam sehat sesimple mungkin biar gak kecapekan. Dan bermanfaat hehehe

6 -8 porsi
Bubur Srintil (4 Macam Bubur)

Bubur Srintil (4 Macam Bubur)

Bismillah.. alhamdulillah masih bisa ikutan goda team paders ditengah kesibukan yang gak ada habis-habisnya. Alhamdulillah masih diberi sehat jadi bisa beraktifitas. Kali ini saya se-team dengan mb Risa @mamafathan dan nama team kami BUBUR MUTIARA (kolaBorasi dUa iBU ceRia Masak bUbur canTik Ala cicik aRy risA). Alhamdulillah bubur pilihan mb Risa memang enak.. kami cooksnap resep dari mb @nhncook2024 terimakasih resepnya mb Hikmah 😊 #GoDaTC_BerburuBubur #GoDaTC_BuburMutiara #GoDaTC_CicikAry #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Dh lama bngt ga mkn bubur kacang hijau,,,Kebetulan msh ad sisa roti tawar kmrn,cocok bngt dc d mkn sm bubur kacang ny😋😋😋...

3-4porsi