Anda sedang mencari inspirasi resep Gado - Gado Surabaya yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado - Gado Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado - Gado Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado - Gado Surabaya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado - Gado Surabaya kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gado - Gado Surabaya diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - Gado Surabaya memakai 23 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu suka sekali makan di food courtnya Tiara , tepatnya di stand aneka masakan surabaya , menunya ada lontong balap , tahu telur , rujak cingur, tahu tek , gado - gado ... itu yang saya ingat . Dan yang paling sering saya beli adalah rujak cingur & gado - gado , rasanya enakkk banget , cuman sayang sekarang food court lahannya kena gusur , sudah jadi lahan pasar tradisional ... karena pengen sekali makan gado gado kayak yang di food court ... jadilah menu ini , rasanya tak kalahlah , nyarisss sama dan mau buat rujak cingur tak punya pisang batunya , cukuplah gado-gado ini pengobat rasa kangen 😉 #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_denpasar #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - Gado Surabaya:

1. 10 lenjer kacang panjang, potong - potong
2. 1 bks tauge
3. 1/2 bulatan kol, iris halus
4. 250 gr kentang
5. 6 buah mentimun
6. 2 buah tomat
7. 2 butir telur ayam
8. 4 buah tahu putih
9. 1 papan tempe
10. 250 gr kacang tanah
11. 500 ml santan
12. 🌰🌶bumbu halus🌶🌰
13. 5 siung bawang putih
14. 3 buah cabe rawit merah
15. 1/2 sdt garam
16. 🌶🌰bumbu cemplung🌰🌶
17. 100 gr gula merah
18. 1 bulatan kecil asam jawa (larutkan dengan 3 sdm air)
19. 3 lbr daun jeruk di sobek - sobek
20. 1/2 sdt garam
21. secukupnya kecap manis (menurut selera)
22. 🍚🍚 pelengkap🍚🍚
23. 3 bks kerupuk puli (beli jadi)

Langkah-langkah untuk membuat Gado - Gado Surabaya

1

Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu "Gado - Gado Surabaya"

2

Pertama - tama cuci bersih semua sayuran, kemudian rebus kacang panjang dulu, kemudian sayur kol nya. Dan untuk taugenya cukup diseduh dengan air panas saja

3

Rebus telor & kentang hingga matang

4

Goreng tempe & tahu, dan tingkat kematangan menurut selera saja

5

Iris - iris timunnya

6

Buat santan

7

Cuci bersih kacang tanah, goreng hingga matang & tumbuk kasar agar supaya kerja blender tidak berat

8

Haluskan semua bahan pada bumbu halus : bawang putih, cabe rawit merah & garam, lalu tumis hingga harum.

9

Kemudian blender : kacang goreng tumbuk, santan & bumbu tumis tadi, lalu hasil blenderan tuang dalam wadah panci

10

Tambahkan gula merah, asam jawa, daun jeruk & garam, lalu masak hingga meletup - letup, kalo suka bisa ditambahkan 1 sdm kecap manis... matikan kompor

11

Penyajian : tata dalam piring sayur - sayuran, irisan timun, potongan kentang, potongan tahu tempe, potongan telur rebus & potongan tomat lalu siram dengan bumbu gado - gado diatasnya, setelah itu tambahkan dengan kerupuk... Endooolitaaa 😋😋😋😋😋

12

Mariiii makan gado - gado Surabaya 😘😘😘😘😘

13

Bikin ketagihan 👍👍👍👍👍

14

Nikmattttt 💖💗💞

15

Dan selamat mencoba yaa 🤗