Bagaimana membuat Nastar keju lumer yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Nastar keju lumer yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar keju lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar keju lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Nastar keju lumer diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar keju lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar keju lumer memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran kali ini pengen bgt bikin nastar sendiri. Maklum sebelum2nya selalu bikin bareng emak tersayang atau beli jadi. He he. Akhirnya dgn niat yg tulus dan dari lubuk hati yg paling dalam disertai semangat 45 yg menggelora, dimulailah episode si nastar keju ini (lebay yak). Dimulai dari proses pembelian bahan2 hingga proses pembuatan si nastar, sy lakukan dg sepenuh hati. Setelah ngubek2 cookpad.com, akhirnya pilihan sy jatuh pd resepnya ce Tintin Rayner. Dan hasilnya sgt memuaskan. Nastarnya lembut, lumer di mulut. Yg bikin sy tambah senengnya lg, ortu sy suka bgt sm nastar buatan sy. Alhamdulillah nastar perdana yg sy bikin sendiri berhasil dan sukses. Terimakasih ce Tintin atas resepnya yg kece badai.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar keju lumer:

1. 100 gram Margarin
2. 150 gram Butter (sy pakai merk Anchor)
3. 50 gram Susu bubuk
4. 50 gram Keju cheddar parut
5. 2 butir Kuning telur
6. 90 gram Gula halus
7. 50 gram Tepung maizena
8. 300 gram Tepung terigu Kunci biru
9. Olesan :
10. 1 sdm Madu
11. 1 sdm Susu cair (lg ngga ada, jd sy ngga pake)
12. 2 butir Kuning telur
13. 4 sdm Keju parut
14. Filling : Selai nanas homemade
15. 2 buah Nanas ukuran sedang
16. 300 gram Gula pasir
17. 2 batang Kayu manis
18. 5 buah Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Nastar keju lumer

1

Parut nanas hingga halus. Masak dengan api kecil agar tidak gosong. Tambahkan gula pasir, kayu manis dan cengkeh. Masak hingga air dari nanas menyusut dan kering. Aduk2 trs supaya tdk gosong. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Sy bikin selai ini bbrp hr sebelumnya coz kl sekalian bikin sm nastarnya ngga keburu. Sy simpan aja di kulkas.

2

Mixer margarin, butter dan gula halus hingga adonan putih mengembang dan kental berjejak.

3

Masukkan kuning telur satu per satu sampai tercampur rata. Mixer dgn kecepatan sedang lalu matikan.

4

Masukkan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk yg sdh diayak sebelumnya sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn spatula.

5

Masukkan keju parut, aduk rata lg dgn spatula. Adonan siap utk digunakan.

6

Ambil sejumput adonan, pipihkan kemudian isi dgn selai nanas homemade. Bulatkan kembali. Letakkan di atas loyang yg sdh diolesi margarin dan ditaburi terigu agar tidak lengket.

7

Panggang kue pada suhu 150°C selama 15 menit. Keluarkan dari oven, beri olesan di atasnya dan taburi dgn keju parut. Panggang lagi kira2 15-20 menit hingga matang. Lama waktu pemanggangan tergantung oven masing2 ya.

8

Taraaaa Alhamdulillah... Nastarnya berhasil, enak bgt. Sekali gigit langsung lumer di mulut. Endes des. Baru pertama bikin langsung jadi, ngga pake gagal. Senengnya hatiku kyk ada bunga2 di kepala

9

Resep ini recommended deh pokoknya. Hasilnya memuaskan, nastarnya lumer di mulut plus pulen lg. Ho ho, tangan ngga berhenti nyomot. Syuka syuka