Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue kering nastar yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue kering nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue kering nastar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue kering nastar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kering nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering nastar memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nastar.... Favorit keluarga, ehmm juga laris manis jadi bakulanku tiap lebaran 😁 resepnya dah oke banget, dari bunda Fatmah Bahalwan. Lebaran kali ini aku bikin variasinya jadi nastar berbentuk jagung 😄 berikut resepnya yaaa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kering nastar:

1. 250 gr margarin
2. 250 gr butter
3. 100 gr gula halus
4. 4 butir kuning telur
5. 700 gr tepung terigu
6. 4 sdm susu bubuk full cream
7. bahan olesan :
8. 3 butir kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu cair
9. bahan selai nanas :
10. 4 buah nanas, parut atau blender
11. 200 gr gula pasir
12. 1 sdt garam
13. 1 potong kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Kue kering nastar

1

Selai nanas : masak nanas halus dengan airnya, garam & kayu manis hingga kering. Tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering & liat. Angkat. (Aku : klo selainya akan disimpan untuk waktu lama, lebih baik simpan di freezer, udah pengalaman soalnya 😂)

2

Nastar :

3

Kocok sebentar mentega/butter, margarin, gula & telur, cukup sampai tercampur saja.

4

Masukkan tepung terigu & susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.

5

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas (aku : nastar langsung diberi olesan & ditaburi keju parut agar klo matang kejunya jadi kecokelatan cantik 😀). Untuk nastar jagung : ambil sedikit adonan, beri pewarna hijau, pulung memanjang untuk daunnya. Adonan nastar yang sudah diisi selai dipulung memanjang, beri sayatan agar berbentuk biji jagung, tambahkan daun di atasnya. Susun di loyang tipis, beri jarak satu sama lainnya.

6

Oven dengan suhu 140°C selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.

7

Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.

8

Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.