Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji Ketapang Renyah Kriuk yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Biji Ketapang Renyah Kriuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji Ketapang Renyah Kriuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji Ketapang Renyah Kriuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang Renyah Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang Renyah Kriuk memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap lebaran, biji ketapang renyah kriuk ini tak pernah ketinggalan dalam menu kue- kue lebaran tuk nampang di meja tamu, bersama nastar, kastengels dll. Biji ketapang ini rasanya gurih sekali, dan punya byk penggemar fanatik di keluarga besar saya. Krn disini saya menggunakan santan dari 1/2 btr kelapa parut yg diperas dengan 1 gelas air. Rebus santan dan selembar daun pandan dgn api kecil, aduk terus santan jgn sampai pecah, angkat lalu dinginkan. Ambil Bagian atas(kepala) santan dgn bantuan sendok sebyk kurleb 75 ml ( bagian kentalnya saja). Disinilah rahasia sensasi gurihnya camilan ini. Kalo sudah dicoba ga mau berhenti, mo lagi...mo lagi... Tapi.. mau ngemil biji ketapang knp hrs nunggu lebaran? Mending langsung eksekusi ajaaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang Renyah Kriuk:
- 200 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 100 gr margarin
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 500 gr tepung terigu
- 50-75 ml santan kental ( sebaiknya dari perasan kelapa segar, hasil kuenya lebih gurih)
- 1 sendok makan wijen
- minyak goreng
