Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Cah Sawi Jamur yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 26, 2021

Cah Sawi Jamur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cah Sawi Jamur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cah Sawi Jamur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cah Sawi Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sawi Jamur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sawi Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Jamur memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau punya sayuran segar memang paling praktis jika ditumis, selain itu cara membuatnya sangat sederhana dan cepat disajikan, dan enak tentunya. Apalagi sudah masuk bulan Ramadan, menu ini cocok banget untuk sahur karena super praktis. Pas ada jamur tiram segar dan sawi, yuk buat tumisan rumahan rasa restoran moms #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Jamur:

  1. 250 gr jamur tiram putih
  2. 3 ikat sawi hijau
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 butir bawang merah (me: bawang merah segar dri daun bawang)
  5. 5 buah cabe rawit (pedasnya sesuai selera)
  6. 3 iris tipis lengkuas segar
  7. 3 sdm saos tiram
  8. 1 sdm saos raja rasa
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. secukupnya air
  12. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cah Sawi Jamur

1
Cuci bersih jamur dan sawi hijau, potong-potong sesuai selera. cuci jamur dan peras beberapa kali agar tidak terlalu langu. Geprek bawang putih, iris tipis bawang merah dan cabai
2
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, setelah itu tambahkan bawang, cabe dan lengkuas, tumis hingga harum
3
Masukkan jamur, tumis sampai layu, masukkan sawi hijau
Cah Sawi Jamur - Step 3
4
Masukkan saos tiram, saos raja rasa dan kaldu bubuk, tambahkam sedikit air, cek rasa. masak sebentar dengan api besar sampai semua bahan layu. Angkat dan sajikan
Cah Sawi Jamur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Bawang

Nasi Goreng Bawang

#BikinRamadanBerkesan Semalem baru pulang dari rumah sodara trus ga sempet bikin sahur. Ya udah bikin nasi goreng aja deh, resep mama hehe.. Pas sahur ngedadak bikinnya jadi foto ya seadanya aja mom. Malah ada yg ngeblur hahaha.. saking ngantuknya. Sebetulnya nasi goreng ini ga pake kecap juga udah oke. Tp aku suka kecap. Trus kalo ditambahin sawi pasti tambah enak.

139.Ayam kuah kecap pedas

139.Ayam kuah kecap pedas

Menu yg sederhana tp rasanya mantul, bikinnyapun mudah anti ribet jd bisa buat solusi lauk buka puasa atau menu makan sahur di kala bulan puasa #SiapRamadan. #AhlinyaAyam. #Cookpadcommunity_Bekasi. #berburucelemekemas. #resolusi2019. #ParcelRamadanCookpad.

Puding Lumut Ijo

Puding Lumut Ijo

Kemarin malam suami ceritanya pengen dibikinin agar-agar buat sahur. Yaudah deh mumpung ada santan dan daun pandan sisa bikin kolak. Saya kreasikan ajalah.. Agar-agar lumut ijo tanpa amis dan gurih bgt..

10 menit
Perkedel unyil

Perkedel unyil

dikulkas punya stok kentang , takut busuk dan berjamur aku buat ini mom's , dibentuk trus disimpan di dlm wadah tertutup dan masukan ke dlm freezer u/stok sahur anak dan keluargaπŸ˜‰ #SIAPRAMADHAN #SayangAnak

Sambel goreng kecap kentang dan tahu tanpa santan praktis

Sambel goreng kecap kentang dan tahu tanpa santan praktis

Bingung buat makanan untuk acara sahur dihari pertama, nyoba search di cookpad nemu masakan dari mb mumusti yang membuat sambel goreng kecap kentang dan pentol dengan saya ubah resepnya akhirnya jadilah menu ini buat sahur #siapramadhan #berburucelenganemas #resolusi2019

Ayam goreng tepung kriuk

Ayam goreng tepung kriuk

Menu Sahur yg sangat simple tapi enak Ayam goreng kriuk so simple bgt buat di masak di kala sahur , mata merem melek πŸ˜€ pun bisa .

Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan

Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan

Day:13 Kesukaan paksu banget, harus selalu ada pokoknya,..kriuknya awet ya bund cocok banget buat menu dadakan saat sahur dan berbuka, pakai kentang yang sedikit kandungan airnya agar tidak terlalu lama dan hasilnya tidak terlalu menyusut saat digoreng, yuk dicoba 😘😘

Tongkol goreng saos tiram #bikinramadhanberkesan

Tongkol goreng saos tiram #bikinramadhanberkesan

Masakan simple buat sahur, punya debay mesti pilih masakan ekstra cepat, yg praktis dan pastinya mantap rasanya.. 😍😍

Tumis tauge kacang panjang #bikinramdhanberkesan

Tumis tauge kacang panjang #bikinramdhanberkesan

Sayur sahur #bikinramdhanberkesan

4 orang
10 menit
Tumis Cumi Gendot

Tumis Cumi Gendot

Masak menu buka puasa atau untuk sahur yang simpel no ribet, masak untuk sekali makan buat 2 porsi, berasa main ayang ayangan,, nikmatnya jadi mamak mamak,, #SiapRamadan, #PekanInspirasi

1 porsi makan
15 menit
Kalio ayam

Kalio ayam

setor reecook min,,inilah menu sahur pertama keluarga kami,,sstttt,,,,padahal suami request ayam rendang hihihi,,,krn agak repot dibumbu maka pilihannya dibuat kalio ajja heee

Tumis Cumi cabe setan

Tumis Cumi cabe setan

Pak suami minta dimasakin cumi buat sahur ketiga. Nah karena saya suka pedas dibuatlah tumis cumi pakai cabe setan. Semoga pak suami suka πŸ˜‰

Sesame Crumble Cookies (tanpa gula)

Sesame Crumble Cookies (tanpa gula)

Meski temanya Momenmanis saya masih penasaran dengan cookies yg gak pake gula. Jadi bahan pemanis cuma coklat blok saja. Kemarin sempet bikin yg coklat (bisa cek resep saya brownies cookies), agak kacau gara2 coklatnya merk murah (500gr harga 12.000), jadi bahan saya improve. Meski saya berhasil, Ada yg coba resepnya ternyata gagal (bisa jadi karena beda merk). Jadi makin penasaran. Karena di rumah adanya coklat putih, langsung coba bikin lagi. Pake merk yg umum saja Colatta, hasilnya, tekstur renyah diluar, agak empuk dan crumbly didalam. Yg saya suka aromanya, susu banget karena pake white chocolate. Wijen saya tambahkan didetik terakhir karena lihat kok polos amat 😁. bikin malam2 lho. Sambil nunggu waktu sahur. Dimakan sambil minum susu jahe..hmmm yum yum! #SiapRamadan #MomenManis

Sambal penyet Lamongan

Sambal penyet Lamongan

Dulu pernah di ajarin saudara yg jualan penyetan lamongan jadi kalau pas puasa selalu buat tempe., tahu dan ayam ungkep biar kalau sahur tinggal goreng (efekpernahkesiangan) dan cocolin ke sambal ini pakai nasi hangat (ini udah nikmat)🀀 #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekSakti #CelemekCookpadSpesialRamadan2019

Tempe Goreng Bumbu Kuning

Tempe Goreng Bumbu Kuning

Menjelang Ramadhan, beberapa hal perlu dipersiapkan, salah satunya masakan yang #AntiRibet terutama saat waktu sahur adalah Tempe Goreng yang tentu kaya akan gizi. . Untuk memasak 1 papan besar Tempe ini bisa dikerjakan pada siang hari. Kemudian bisa disimpan dikulkas untuk stok masakan saat waktu sahur maupun berbuka puasa. . #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

24 porsi
40menit
Chicken crispy #BikinRamadhanBerkesan

Chicken crispy #BikinRamadhanBerkesan

Sahur suka masak yg gampang gampang aja deh. Ayamnya udah diungkep semalem. Tinggal eksekusi paginya biar masih hot from penggorengan gitu pas sahur 😁

🍁 03. Kering tempe teri kacang ala umi

🍁 03. Kering tempe teri kacang ala umi

Mumpung puasa masih ada 3 hari, stok lauk dulu buat sahur nanti. Menu ini paling enak makannya sama nasi hangat, tinggal buka toples yg isinya stok kering tempe teri. yang secara kalau subuh tuh agak repot sih masak pagi buta ya hehe #antiribet #siapramadan

5 porsi
Chicken Pop Black Pepper Sauce

Chicken Pop Black Pepper Sauce

Abis bikin koloke kemarin masih ada sisa ayam lumayan banyak . Yaudah kita bikin aja pake saus black pepper buat santap sahur pak suami . Mamak sih ga puasa krn baby masih 10 bln & masih asi eksklusif 😊 Selamat Sahur mams semua πŸ’– #Antiribet #SiapRamadhan #Cookpad_id #CookpadComunity_Jayapura

1 porsi
Kering tempe tahu teri

Kering tempe tahu teri

Rabu, 8 mei 2019 #SiapRamadan #AntiRibet Tema buku cookpad Solusi si sibuk minggu ini adalah Porsi besar. Hemmm... pas banget dibulan puasa ini masak porsi besar bisa buat stok sahur atau berbuka puasa. Kali ini aku buat kering tempe tahu teri, buat sekalian banyak ya karena kering ini awet bisa tahan 3 sampai 5 hari kalo ditaruh luar dan 1 mingguan kalo disimpan dalam kulkas 😁 lumayan kan ndak perlu sering-sering masak lauk. Kering ini cocok buat lauk pecel, sayur asem, sayur bayem, sayur lodeh atau dimakan pakai nasi anget aja udah enak banget deh. Jangan ragu buat dicoba ya, apalagi buat moms yang sibuk dibulan puasa, kering tempe tahu teri ini recommended banget πŸ˜‰

19. Spaghetti saus simple #BikinRamadhanBerkesan

19. Spaghetti saus simple #BikinRamadhanBerkesan

Kalau pas lagi males masak, ad banyak stock makanan kering dan pasta yang siap saji, cukup mengenyangkan sepanjang hari (menu sahur) dan masih lumayan kenyang ketika sahur(menu buka) ditambah rebusan brokoli yang empuk dan gurih mengugah selera. Kebetulan saya kurang suka dengan saus instant spaghetti dan lebih suka buat sendir yang lebih "berasa" dan simple

2 orang