Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kastengel yang Enak

Dipos pada April 28, 2019

Kastengel

Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kastengel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang lebaran kemarin ada yg order kastengel. Dan ini pertama kalinya bikin kastengel dannn tadaaa. Kejunya berasa banget. Ini namanya Siens Cookies, diambil dari nama ponakan :D. Yuk coba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. Bahan Utama:
  2. 125 gram Margarin (saya pakai blueband)
  3. 2 butir kuning telur
  4. 100 gram keju edam
  5. 100 gram keju cheddar
  6. Bahan ayak:
  7. 150 gram Tepung terigu
  8. 25 gram Tepung maizena
  9. 1/4 sdt Baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Kocok blueband dan kuning telur hingga putih dan mengembang
2
Masukkan semua bahan yang tersisa, aduk sampai rata. Bungkus adonan dengan plastik dan simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit
3
Keluarkan adonan, cetak menggunakan cetakan, lalu olesi dengan kuning telur dan taburi keju
4
Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama kurang lebih 25 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kastengel keju renyah

Kastengel keju renyah

Siapa bilang punya anak bayi gak bisa bikin kue.Capek,riweuh,sibuk,rewel ITU yg selalu di keluhkan ibu2 yang punya bayi.boro2 bikin kue urus anak juga puyeng.tapi si kakak ngerengek pengen di biinin kue khas lebaran Trus daddy nya udah jauh2 hari minta dibikinin kastangel bikinan sendiri.mau gak mau bikin deh dengan bahan yang Ada di rumah.kebetulan gak Ada keju Edam siasatin mahalnya kehu Edam dengan menambah keju permesan

Kastangel gurih dan lembut ala erni

Kastangel gurih dan lembut ala erni

Emang niat mau buat kue lebaran sendiri. Biasanya dari taun ke taun selalu beli. Tapi kali ini aku buat sendiri dan udah di coba... rasanya gurih bangeeeeeett.. keju bangeeetttt... dan lumer bangeeeeet d mulut. Ini aku share resepenya ya.

Greentea Matcha Chocolate Wafer Cookies

Greentea Matcha Chocolate Wafer Cookies

Resep ini sudah saya bgikan sejak tahun lalu yak.. Kebetulan ada yang pesan kukis ini buat lebaran di Ummi Bakery, jadilah sekalian bikin varian lain biar tambah banyak pilihan kukis kering di lapak emak :D Asli enaaaak.. renyah dan legit! Dari tadi masukin ke toples juga bolak-balik hap hap aja.. eitts ceritanya pas lagi baking pas lagi libur puasa yawes selesai baking ya kenyang incip-incip. Untuk resepnya gak sempat motret picture by picture yak.. Karena emang lagi mager hahaha Tapi sebenarnya versi video resep ini sudah saya bikin, jadi kalau baca resep ini masih kurang jelas silahkan intip resep aslinya dimari: https://youtu.be/7iWixUWXIL8

Kastangel Almond

Kastangel Almond

Resep ini bisa untuk 1 toples ukuran 500gr ☺️ Edisi menjelang lebaran orderan kuker 😬

50 menit
Kue Putri Salju kacang tanah

Kue Putri Salju kacang tanah

Berhubung mau lebaran, siap2 bikin kue, nah kepikiran dah bikin kue putri salju karena garibet ga pake selai2, terus gampang matengnya juga cepet hehe

Sagu keju

Sagu keju

Iseng-iseng bikin kue menjelang lebaran..

Nastar Keju

Nastar Keju

#BikinRamadanBerkesan Hari #6 ini ngelanjutin kerjaan kemarin, menuntaskan bikin kue kering nastar, kue favorit keluarga saat lebaran, bahkan ga lebaran pun anak-anak suka minta dibikinin nastar πŸ˜„ . Wit selalu pake resep nastar dari blog nya mbak Ricke - Ordinary Kitchen, cucok sama tekstur dan rasanya, tapi ada bahan yang dikurangi dikit πŸ™ŠπŸ™Š. Untuk cara buatnya, wit tulis dengan bahasa wit sendiri dan yang wit lakukan ya. O iya, ini adonannya aja yang dipakein keju, atasnya wit ga pake topping keju. . Untuk olesannya Wit pakai resep dari Fah Umi Yasmin, yang wit tuliskan di resep ini sejumlah yang terpakai untuk mengoles 1 resep hasil nastar ya.

2 kg
Strawberry thumbprint cookies

Strawberry thumbprint cookies

Pertama kali liat kue ini punya ci tintin rayner, kpengen banget buatnya. Tp ragu tkt gagal hehehe...tp stelah mba kheyla jg post resep kue ini akhirnya rasa keberanian itu timbul. Akhirnya siang ini saya coba buat dan sukses, walaupun ada sdikit bentuk kue yg kurang sempurna. Tp klo soal rasa jago banget, kresss...kresss gitu enak deh. Yuk dicoba mom, lumayan buat lebaran nanti...

Putri Salju Keju #BikinRamadhanBerkesan #Day18

Putri Salju Keju #BikinRamadhanBerkesan #Day18

#18 Hari ini mumpung libur, nyicil2 bikin kue lebaran. Dapat resep dari instagramnya moms cantik tintinrayner dg modif menyesuaikan selera saya.. hehee sebenernya sih menyesuaikan budget. Tapi ini tetap enak lho asli lumer.. pas dioven wanginya aduhai.. tahan tahan lagi puasa.. 😊

Kue Kering: Choco Crunch

Kue Kering: Choco Crunch

Kue kering trendnya pas dekat lebaran. Tapi semakin banyak kue kering, semakin bosan orang memakan. Boro-boro makan, liatnya aja mungkin sudah bosan ya..hehe. Karnanya dibutuhkan kue kering yang mampu menggoda mata, salah satunya Kue Kering Choco Crunch bentuk doggy ini..

30 menit
Cookies coklat mede

Cookies coklat mede

Lebaran pertama sama suami dan beliau request cookies coklat..

10 toples kecil
Kuker semprit mawar

Kuker semprit mawar

Bosen.. Tiap lebaran beli kuker teruss.. Sekali2 pengen bikin sendiri.. Alhmdllh hasilnya gax trlalu ngecewain... πŸ˜†πŸ€—

2 toples kecil
1 jam
πŸ’šEggles Nastar Tepung Beras Hitam πŸ’š

πŸ’šEggles Nastar Tepung Beras Hitam πŸ’š

Nastar , biasanya setiap lebaran pasti ada di toples buat sajian lebaran , Berhubung hampir 1 tahun selalu menghindari tepung terigu , nggak kurang ide akhirnya bikin saja Nastar tepung beras . Rasanya nggak kalah enak lo , hmmm ngeprul pokoknya , gak percaya sini Cobain deh .πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Kuker putri salju

Kuker putri salju

Paling seneng kuker putri salju, walaupun bukan deket lebaran saya tetep sering bikin.

Nastar kres lembut

Nastar kres lembut

Persiapan lebaran brosing sana sini jadi deh enak banget. Ada keju susu butter yg bikin enak dan aromanya hemmm menggoda banget.

Choco nuts cookies

Choco nuts cookies

Iseng aja bikin cookies buat lebaran. Karena emang suka bgt sama baking apalagi nyoba resep2 baru dan tadaaaa. Jadilah ini.

Kue Bangket Coklat

Kue Bangket Coklat

Kue ini sangat mudah membuatnya,,kalau di siapkan sekarang untuk Lebaran nanti masih oke,tidak akan berubah rasanya & masih tetap kriuk-Kriuk,,karena Kue ini tahan sampai 3 bulan,,jika di simpan di Toples yang tertutup rapat tentunya,,ada yang mau coba? ,,berikut ini saya sertakan step by step pembuatannya :)

5 porsi
60 menit
Donuts cookies (3 bahan, no mixer)

Donuts cookies (3 bahan, no mixer)

Masih dgn cookies andalan...cari yg irit tapi tetap enak dan dapatnya banyakk....😊 ini nyicil bikinnya utk persiapan tradisi lebaran saling berkunjung dr keluarga besar alm.Ayah yg tiap lebaran selalu banyakkk...yg rutin ratusan yg datang. Sebab alm.ayahku itu anak bungsu dr 9 bersaudara gak kebayang berapa cucu cicitnya...wong saya saja dr msh kecil sdh punya cucu...lho...hah..😲 maksudnya yach cucu ponakan dr anak pakde dan budhe...(wah maaf ya kepanjangan ceritanya dr cerita yg gak penting ini...πŸ™πŸ˜Š). Jadi...yuk cap cus resep...πŸ‘‡ cari alternatif kuker irit, enak dan hasilnya banyak...πŸ˜‰

Raisin Cookies

Raisin Cookies

16/05/18 #BikinRamadanBerkesan #1 Alhamdulillah Ramadhan kali ini udah punya suami πŸ˜„ Lebaran nanti bakal bikin banyak kuker soalnya keluarga makin banyak. Udah mulai nyicil dikit-dikit. Gak mau bikin kuker yang ribet-ribet. Inget masih punya kismis, jadi dimanfaatkan aja. Nyontek resep kukis kismis punya Bunda Irma (dengan sedikit perubahan). Enak dan gak ribet.

Kastengel

Kastengel

Menjelang hari raya banyak bertebaran foto kue lebaran di sosmed. Tergodalah tangan ini untuk pemanasan juga.. hehee. Ini resep insya allah enak, ngeju ga terlalu eneg juga tekstur lebih kokoh tidak mudah hancur. (*Dibanding trial saya sebelumnya) 😊

+-900 gr