Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nastar Klasik yang Menggugah Selera

Dipos pada April 13, 2019

Nastar Klasik

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nastar Klasik yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nastar Klasik yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Klasik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Klasik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nastar Klasik yaitu 450gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Klasik memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah jadi kebiasaan, tiap tahun buat nastar untuk pesanan lebaran. Rasanya enak, lembut dan wangi selai nanasnya bikin nagih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Klasik:

  1. 300 gr tepung terigu πŸ”Ό
  2. 30 gr tepung maizena
  3. 3 butir kuning telur
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 100 gr Margarin
  6. 150 gr mentega (biasanya aku cukup menggunakan simas aja mom)
  7. 80 gr gula halus
  8. 1/2 sdt vanily
  9. 2 butir kuning telur utk olesan
  10. selembar kertas kue utk lapisan loyang
  11. Selai Nanas secukupnya (aku selai buat sendiri ya mom)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Klasik

1
Timbang semua bahan. Ayak tepung terigu, vanily, maizena dan susu bubuk lalu sisihkan.
2
Kocok mentega, margarin dan gula halus sebentar saja, cukup sampai tercampur saja.
3
Kemudian masukan telur 1 per 1. Mixer kembali sebentar saja (jangan terlalu lama ya mom karna bs membuat adonan melebar ketika dipanggang)
4
Masukan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula plastik/kayu hingga kalis dan bs dibentuk.
5
Timbang adonan @8gr. Bulatkan kemudian beri isian selai nanas. Susun berjarak di loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
6
Panaskan oven terlebih dahulu kurleb 15menit. Panggang nastar +/-20 menitan.
7
Keluarkan loyang, beri olesan kuning telur pada adonan yg sudah hampir matang kemudian panggang kembali selama +/-5menit.
8
Keluarkan kue dari oven. susun pada rak pendingin. Jika sudah dingin susun pada toples ya mom.
Nastar Klasik - Step 8
Nastar Klasik - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Khurtar, Khurma Tart (Nastar modifikasi)

Khurtar, Khurma Tart (Nastar modifikasi)

Alhamdulillah sudah 2 kali lebaran di sini namun terasa sepi tanpa kue kering lebaran khas Indonesia. Terbayang empuknya kue nastar dan renyahnya kastangel, ah jadi bertekad harus bikin buat lebaran tahun ini! Kulik resep nastar yang simpel dan anti gagal akhirnya pilihan jatuh utk recook resep Nastar Nanas Keju punya Titin Rayner. Alhamdulillah pertama kali nyoba bikin nastar berhasil, hasilnya enak dan lembut. Karena aku ga sempat beli Keju Edam yang hanya ada di supermart tertentu maka aku pakai Keju Cheddar. Aku juga ga sempat beli nanas di pasar (yang kabarnya tak selalu ada) jadilah aku pakai home made selai khurma :) Sedikit cerita, ada kuker khas sini yang isinya selai khurma namanya Kulicha. Setelah si nastar modifikasi buatanku ini jadi (aku namakan Khurtar lol) semua suka karena rasa selai di dalamnya mereka sudah terbiasa tapi bagian kue luarnya lebih lembut daripada Kulicha. Yeay! Mission was accomplished.

Brown cheese cookies. By.sajian sedap

Brown cheese cookies. By.sajian sedap

Bila lebaran tiba kue keringpun bertaburan dimana mana..lebaran kali ini ingin mencoba cookies yg berbalut palm sugar berpadu dengan keju, rasanya woooww..aslinya resep ini menggunakan keju parmesan berhubung momennya kue kering ekonomis sy pakai keju yg tersedia di rumah saja keju kraf yg saya panggang terlebih dahulu di oven hingga keju garing krenyes2 parmesan KW sekianlah..hihihi...yuukk di cobain..#siapramadan#kuekeringklasik

Kastengel sederhana banget

Kastengel sederhana banget

Lebaran udah lewat,tp sisa tepung masih ada bahan yg lain juga masih nyisa... Langsung bawaanya pingin eksekusi aja.. Mklum di karnakan belum mulai mengajar jdi BT lama2 di rumah.

Nastar lumer

Nastar lumer

Ni resep nastar waktu lebaran kemarin, untuk selainya kira2 ja y.. karena masak selainya rame2

Nastar Klasik

Nastar Klasik

Belakangan ini saya sibuk bolak balik Medan Batubara, bukan apa apa sih cuman saya ke Batubara ikut suami karena kebetulan kerja nya di sana, lah di Medan ada anak saya yang gak mau pindah sekolah ke batubara, alhasil saya lah yang kayak setrikaan bolak balik πŸ˜€πŸ˜‚ Lebaran tahun ini saya sempat kan untuk membuat nastar, saya padu resep saya dengan #Tintin Rayner dengan penambahan tepung maizena, hasilnya lebih mantap. Nastar selain menjadi kue favorit keluarga, harganya kalo di toko lumayan mahal dan rasa nya belum tentu cocok dengan lidah keluarga saya. Pas akhir pekan saya eksekusi deh, walaupun dengan sedikit terkantuk kantuk akhirnya selesai juga πŸ˜ŠπŸ˜€πŸ˜‡

Nastar Ala Bu Restu

Nastar Ala Bu Restu

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MomenManis #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi Source Buku Go Kitchen 1 Difoto saya pakai 1 1/2 resep. Saya full pakai blueband cake & cookie. Kue nastar yang selalu ada ditiap lebaran, makan 1 gak akan cukup hehe

950 gr
Kue Semprit No Oven

Kue Semprit No Oven

Sebentar lagi dah mau lebaran aza nich... Seperti Ibu2 yang laen, saya pun juga demam pengen buat kue2 sajian dong. Daripada beli.. Mending buat sendiri lebih irit dan tentunya lebih higienis.... 😘😘 Resep saya dapat dari @Chalista kitchen. #Resepketiga #Berburucelemek #ResepSimple #Belajarbaking #DapurPemula #Idejualankue

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

lebaran sebentar lagi nih. pada bingung mau kasih oleh-oleh buat sanak saudara? mau bikin yang spesial untuk saudara? bikin kuekering putri salju ini dijamin cocok dan nagihh !!

Kastengel kreeesss

Kastengel kreeesss

Kastengel ini ngejuu & kreeesss sekalii mom's.. Utk jualan ok, utk lebaran apalg.. Makin lezaaat deh,iyaaa kaaan πŸ˜‰πŸ˜„

Choco stick cookies

Choco stick cookies

Udah lama bgt mau bikin stick cookies ini belum ketemu resep yg pas, pas cari2 di cookpad akhirnya ketemu resepnya kikicooks. Makasih mba, anak anakku suka bgt sama cookies ini, lembut dan renyahhh. Wajib coba. Semangat buat kue klasik ramadan untuk lebaran nanti, tapi enga sampe lebaran juga habis ini cookies anak2ku doyan bgtπŸ˜‚. #MomenManis #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Cookpad_Id #CookpadCommunityIndonesia

Sagu keju andalan hannaii cakes #seninsemangat

Sagu keju andalan hannaii cakes #seninsemangat

Semangat baking muncul lagi setelah lebaran..karna ternyata kukis ini tak hanya diminati utk moment lebaran saja..masih ada yg order kukis2 lainnya trmasuk kukis ini ktanya utk cemilan..dan ktanya krna rasanya nagih alhamdulillaah ^^ Sagu pertama yg saya buat resource dr ibu susi agung..matur nuwun ilmunya bu ^^.. yg ini sdikit saya modif dgn versi saya..di takaran telur, keju, dan santan..dgn maksud ingin hasil cetakan lbih mudah dan cantik..tp rasa ttep enak..mudah2n resep ini brmanfaat utk mommies yg lain jg yaa.. #seninsemangat #cookpadcommunity

Nastar Simple

Nastar Simple

Ngiler dengan update status yg buat nastar jadi pengen, karena saya tdk lebaran jadi pengen buat juga, tapi ini bahan yg simple aja cuman buat makan sendiri. Ini hasil recook, resep liat di cookpad cuman saya tambahkan bahannya, hasilnya lembut, enak dan renyah, cocok dengan pemula yg mau buat nastar, cuman pny saya agak pecah dikit mungkin katanya oven saya yg terlalu panas(180 derajat) tapi overall oke. Nastar saya sengaja besar krn buat makan sendiri haha... #nastar #kuekering #Siapramadhan

Lidah Kucing Coklat Almond

Lidah Kucing Coklat Almond

Sebenernya ini kue lebaran kemarin, niatnya mau dijual trnyata wktunya g sempet jadi buat drumah aja

Nastar clasic

Nastar clasic

Berhubung dah separo perjalanan ramadhan cuzz buat nastar, buat sajian lebaran ato mlh dicamil duluan hehehe

Kastangel ekonomis anti gagal

Kastangel ekonomis anti gagal

Lebaran sebentar lagii, karena lg libur dan gabut banget mau ngapain wkwk akhirnya punya ide buat kastangel aja. Menurut aku ini simpel dan kemungkinan gagal itu sedikit sekali πŸ˜‚ jangan lupa berdoa dulu hehhee Oiya btw ini resep ekonomis yaa, bahan murah dan mudah didapat πŸ˜‹ Ini resep kastangel juga aku pake buat lebaran tahun kemarin πŸ˜‚ Maafkan foto yang jelek, karena tidak berbakat dalam mengambil foto πŸ˜‚ #kuekering #siaplebaran #kuelebaran #kastangelekonomis

Castangel keju Edam

Castangel keju Edam

Alhamdulillah sudah beres ngerjain castangel , lembur buat suguhan lebaran. Daripada beli kadang ga cocok karena rasanya biasa aja. Ini resep keluarga saya. Tekstur nya Lembut dan lumer. Insyaallah dijamin mantepp. #SiapRamadan

Nastar lembut

Nastar lembut

Setiap mau lebaran kue nastar ini sepertinya kue wajib di keluarga saya🀭sblm bkin yg lain yg di duluin pasti kue yg satu ini...karna kue yg satu ini favorit semua anggota keluargaπŸ€©πŸ€©πŸ€—#siapramadan

Semprit chocochips

Semprit chocochips

Persiapan buat isi toples kalau lebaran

2toples @500gr
Putri Salju Keju Lumerr

Putri Salju Keju Lumerr

Ini putri saljuu resep dari jaman mash gadis sampe sekarang udah nikah. Resep andalan keluarga saat lebaran ❀️πŸ₯°

Nastar Karakter

Nastar Karakter

Bikinnya sih lebaran th lalu pas rame2 nya musim nastar karakter,tp uploadnya br skrg...πŸ™πŸ™ Stlh browsing sana-sini,pd akhirnya kembali k selera ..jg menyesuaikan stock dapur πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini hanya basic nastar sy aj,utk bikin karakter ckp dikreasi sndri dg mnambahkan bahan spt meises,chocochip,chococrunch,ato coklat bubuk utk memberi warna coklat Yuuuk...kt capcuuuuss πŸ˜‹

1 toples sedang
1 jam