Bagaimana membuat Bubur Ponta yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Ponta yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ponta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ponta bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ponta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ponta memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih seputaran cara mengolah PONTA. Kalau tadi saya share cara membuat bulot, kali ini saya bikin bubur ponta. Ini rasanya sangat lembut di lidah gurih dan manis pokoknya rasanya itu bikin nagih. Walaupun proses pembuatan ponta dari padi ketan yang masih muda ini sangat panjang dan melelahkan. Tapi masayarakat suku paser masih memelihara tradisi membuat ponta ini secara turun temurun setiap tahunnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ponta:
- 250 gr ponta
- 100 gr gula merah, sisir halus
- 400 ml santan segar dari 1 butir kelapa
- Secukupnya air panas
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ponta
