Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kentang Mustofa yang Enak

Dipos pada October 7, 2021

Kentang Mustofa

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kentang Mustofa yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kentang Mustofa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kentang Mustofa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kentang mustofa ini bisa bertahan sampai kurleb 2minggu jika di simpan diwadah yang tertutup kencang, jika tidak suka pedas boleh di kurangi pemakain cabainya, karna sekarang lagi bulan rajab jadi sekaligus buat banyak untuk makan sahur. Jika ingin membuat untuk porsi sedikit tinggal kurangi bumbunya ya ๐Ÿ˜™selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:

  1. 2 kg kentang
  2. Bumbu
  3. 1/2 kg cabai merah keriting
  4. 20 buah cabai rawit (jika tidak suka pedas boleh skip)
  5. 10 siung bawang putih
  6. 1 sachet ebi
  7. 20 lembar daun jeruk (potong tipis tipis)
  8. 5 sdm cuka diksi
  9. 2 sdm garam
  10. 10 sdm gula pasir
  11. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa

1
Kupas kentang lalu rendam di air garam
Kentang Mustofa - Step 1
2
Lalu setelah itu parut kentang hingga memanjang seperti lidi
Kentang Mustofa - Step 2
3
Setelah itu cuci berulang sampai air tampak bersih dan kentang pun bersih
Kentang Mustofa - Step 3
4
Setelah itu siapkan untuk bumbunya, haluskan/blender cabai, bawang putih, dan ebi
Kentang Mustofa - Step 4
5
Masak menggunakan api kecil lalu tambahkan gula, garam, cuka dan potongan daun jeruk
Kentang Mustofa - Step 5
6
Setelah bumbu sudah selesai ditumis hingga harum dan matang, tunggu sampai bumbu dingin. Lalu masukkan kentang yang sudah digoreng tadi. Kentang mustofa siap disajikan. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰
Kentang Mustofa - Step 6
7
2kg kentang setelah jadi taruh di wadah dan jadi 1toples sedang. Kentang ini bisa bertahan sampai 2minggu jika wadah tertutup rapat.
Kentang Mustofa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamur krispi super crunchy #BikinRamadanBerkesan

Jamur krispi super crunchy #BikinRamadanBerkesan

Suami suka bgt jejamuran, karena resep ini praktis bgt, jadi cocok buat sahur...๐Ÿ˜Š

2 porsi
15 menit
Sup ayam kampung

Sup ayam kampung

Kangen dengan Sup Ayam Kampung Pak Min Klaten jadilah masak KW nya tapi rasanya tidak kalah segar hangat untuk menu makan sahur panas panas #bikinramadanberkesan . Sebetulnya pengin buka outlet di Bandung kebetulan teman kuliah setelah Purna tugas buka sampai 4 tempat di Purwokerto 2 dan di Semarang 2 sangat ramai pengunjungnya namun di Bandung sudah survey kurang cocok ๐Ÿ˜จ paling kalau pulkam baru berburu kuliner yang satu ini . ๐Ÿ™ Gede Prabowo suksek terus kedepan ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Pengin temu ternyata dia mudik juga ke Semarang & Magelang ๐Ÿ˜Ž Alhamdulilah pulang mudik menikmati arus balik dengan system cotraflow sampai bandung jam 23.00 tepat bisa istirahat pagi posting Resep : 38 pascaramadan๐Ÿ˜€ ( 20 juni 2018 )

4 porsi
90 menit
Oseng bihun kacang panjang

Oseng bihun kacang panjang

Menu pelengkap dari ayam goreng tumis mentega.bikin menu simple2 aja nanti bisa di recook sendiri kalau lagi binggung mau masak apa.sebagai referensi buat aku apalagi sebentar lagi mau ramadhan.kadang kalau sahur suka mepet bangunnya mendekati jam imsak.disitu kadang mati gaya mau masak apa,dan masaklah sesuai kebutuhan sesuaikan dengan stok bahan dikulkas juga.

3 porsi
15 menit
Bobor Buncis

Bobor Buncis

#MurahMeriah #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia <Week 14> Citarasa sayur ini gurih agak manis, cocok disandingkan dengan lauk yang pedas atau berbumbu banyak. Semacam menu wajib di keluarga kami saat sahur di bulan puasa, karena masaknya simpel dan bernilai gizi ๐Ÿ‘

Nasi goreng udang ebi

Nasi goreng udang ebi

Menu sahur, karena sore nya enggak masak. Jadilah, pas sahur menu sederhana "nasi goreng ebi" laris manis pada sukak adek2 dan ayahmama

5 porsi
Sup Sawi Sosis

Sup Sawi Sosis

Wed.30/May.2018๐ŸŒ™day21 Source insp resep : Kak Andini Salsabilla @cookpad "Sop sawi sosis ๐Ÿ˜„" ๐Ÿ™ Terima kasih atas inspirasi dan resepnya ๐Ÿ‘ Sungguh baru pertama kali ini daun sawi hijau sy masak sup ๐Ÿ˜‡ Pas sekali bahan di kulkas tinggal sawi dan sosis, langsung buat. Sy tambah bawang bombay yg tinggal ยผ siung dan jahe 2 cm ya karena sudah cukup layu kelamaan di kulkas. Menu ini cepat memasaknya, cocok utk sahur maupun berbuka #BikinRamadanBerkesan

Oseng Sawi Saus Tiram

Oseng Sawi Saus Tiram

Jd ya ada sawi yang belum disentuh, olahan masakan sawi favorite banget dirumah. Kali ini saya recook resep dari Teh Wina, makasih ya resepnya suka banget. Simple enak cepet sehat ๐Ÿ˜‹ Menu ini pas bgt buat sahur/sarapan/makan siang. Masih ya #berburucelemekemas #GoldenApronChallenge #resolusi2019 #OsengSawiSausTiram #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Toge Tahu Putih telur

Tumis Toge Tahu Putih telur

Resep cepat saat mengejar waktu sahur ....

Pokcoy Daging Sapi Giling

Pokcoy Daging Sapi Giling

Resep praktis untuk sahur kebetulan memang aku suka banget sama sayur pokcoy ini.

4 porsi
15 menit
Sarden Keri Balado

Sarden Keri Balado

#AntiRibet pusing sahur mau makan apa? Yuks coba sarden keri balado. Simple tapi soal rasa di jamin kok๐Ÿ˜Š.

4 porsi
40 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Kelupaan upload...๐Ÿคฃsaking seringnya bikin, ini resep dari @xanderskitchen yang dibuat berulang ulang nggak bosenin. Menurut saya lebih sehat ama ngirit sih dan buat nya simpel ๐Ÿ˜Š...buat ntar sahur oke bangetttt. Cocol ayam dengan sambel or saos..๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜ #OlahanAyam #SayapAyam

The Best Banana Muffin EVER,Super moist NO mixer #BikinRamadanBerkesan

The Best Banana Muffin EVER,Super moist NO mixer #BikinRamadanBerkesan

Pingin muffins mumpung ada stock pisang, bisa disimpen buat camilan sahur, simpan di Tupperware, 5 menit sblm disajikan Hangatkan di microwave Sebentar, suka bgt sama muffins yang gak perlu ribet Ngeluarian alat tempur tinggal aduk tuang oven, Pastikan tidak over mix agar hasil nya tidak bantat #BikinRamadanBerkesan dengan kerasi kue favorite mu Source Tintin Reyner

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Kali ini menjadi menu pertama sahur di Ramadhan 2019, masaknya memang ga banyak karena biar sekali makan habis. Marhaban ya Ramadhan ๐Ÿค—๐Ÿค— #SiapRamadan

4 porsi
Bakwan Ayam Jagung #BikinRamadanBerkesan

Bakwan Ayam Jagung #BikinRamadanBerkesan

Menu gorengan utk buka dan sahur yg simple 08/06/2018 #BikinRamadanBerkesan

11 buah
30 menit
Sambal ikan dencis#BikinRamadanBerkesan

Sambal ikan dencis#BikinRamadanBerkesan

Hari ini masak yang mudah dan gampang aja untuk sahur, biar cepat soal nya agak telat sahur nya...

Tuna Suwir Pedas

Tuna Suwir Pedas

#BikinRamadanBerkesan Ini juga salah satu menu andalan sahur, seperti biasa raciknya dari semalem, eksekusinya jam set 4an, jadi deeehh

Teri Cabe

Teri Cabe

Teri cabe ini dipakein nasi anget aja udah cukup ga perlu menu lain sebenernya. Membangkitkan selera makan sahur juga.

Tumis Sapi dan Petai #BikinRamadanBerkesan #30

Tumis Sapi dan Petai #BikinRamadanBerkesan #30

Ini menu ke-30. Akhirnya selesai juga 30 hari terlewati dengan baik. Seneng banget bisa ikutan giveaway dari cookpad, dan saya berharap bisa ngedapetin appron-nya nih, walaupun saingan buanyak banget, tapi tetap semangat dan berusaha. Nah, untuk menu yang terakhir saya masak sayur tumisan. Enak banget ni sapi berkolaborasi dengan petai dan jagung muda. Saya memang suka petai yang dimasak tumisan seperti ini. Makanya pas liat resep ini di buku Home Cooking ala Xander's Kitchen, langsung kepincut, pingin bebikinan, karena terlihat enak gitu. Ternyata bener enak loh. Yuk, yang lagi bingung mau bikin apa buat sahur nanti, coba dech masak ini, enak loh, apalagi kalo cabainya dibanyakin, pedes-pedes gimana gitu dech.

Mangut Kepala (Ndas) Ikan Manyung (asap) khas Jepara

Mangut Kepala (Ndas) Ikan Manyung (asap) khas Jepara

21# Karena Jepara daerah pesisir, tak susah buat cari ikan asap seperti kepala ikan manyung ini atau disebut Ndas Manyung (Ndas : kepala). Dan favoritnya, kepala manyung ini seringnya dibikin mangut. Sensansi makannya luar biasa, saat menghisap2 tulangnya itu nikmatnya hihihi *caraMakanAlaKami. Sedapppp deh pokoknya bagi yang suka. Kembali ke selera ya moms. Ini bisa jadi menu buka puasa juga lhooo tp gak disarankan untuk sahur karena bakal repot makannya selain itu bau khas amis ikannya sangat awet. Jadi klo bikin mangut Ndas Manyung ini digandengi sama ikan asap yang lain, yang gak banyak durinya jadi makannya gak repot dan lama. Karena sebenernya sensasinya selain menghisap2 tulang kepalanya, ya perlu dinikmati dengan waktu yang lumayan lama hihi.. Ayooo lah yang pengen coba sensasinya kita #BikinRamadanBerkesan dengan menyuguhkan menu kaya protein seperti mangut ini. Cusssss resepnya, ini resep turun temurun dari ibuk saya yah ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Sop SaYong #PekanInspirasi

Sop SaYong #PekanInspirasi

Tiga hari ini gak ada hujan jadi panas nya minta ampun. Pengen masak yang seger2 akhirnya buat sop SaYong. Hayo ada yg tahu gak? SaYong ( Sawi Oyong ๐Ÿ˜…) Oyong bisa di olah dalam berbagai macam menu masakan, bisa ditumis, bisa di bobor, bisa di sayur bening kali ini aku beda lo? Sayur nya aku bening tapi pedes dan gurih. Nih q kasih inspirasi ya #PekanInspirasi dijamin seger banget, simpel, enak, cocok nih buat nanti menu untuk berbuka maupun sahur di #SiapRamadan. Seriuusss ini sueger banget sayurnya ๐Ÿคค Ohye, karena aku keluarga besar jadi setiap aku masak mesti banyak2 jadi masaknya menyesuaikan kebutuhan kalian aja ya...๐Ÿ˜‰

8 orang