Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam Bandung yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ayam Bandung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Bandung memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Suci Nabbila Requestnya anak lanang yang lagi batuk. Aslinya sih ketagihan makan bubur 😂 Kali ini saya bikin buburnya pakai magic com, menghindari kena letupan lagi hihi... Ada beberapa bumbu yang saya ubah mengikuti stok yang ada dirumah 😊 Note : karena pakai fiber creme, hasil akhir buburnya ga berwarna putih ya... #minggu10 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Bandung:
- 1 cup beras
- 5 cup air
- 3 sdm santan kental (saya pakai fiber creme)
- 1 sdm saus tiram
- 250 gr dada ayam, bagi 3-4 bagian
- 1,5 sdm kaldu bubuk rasa ayam (saya pakai kaldu jamur)
- 1 sdm garam
- 750 ml air untuk merebus (kuah)
- Bumbu kuning :
- 4 butir bawang merah (haluskan)
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 2 butir kemiri (haluskan)
- 2 cm jahe (haluskan)
- 2 cm kunyit (haluskan)
- 2 cm lengkuas (haluskan)
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun jeruk
- Pelengkap :
- Kerupuk (skip)
- Kacang kedelai goreng
- Daun bawang
- Daun seledri
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Bandung
