Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ayam brokoli yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 14, 2019

Bubur ayam brokoli

Bagaimana membuat Bubur ayam brokoli yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur ayam brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam brokoli, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam brokoli ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam brokoli memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya seringkali memberi surprise kepada anak2 dengan hal2yang baru . Selain sangat sederhana dan mudah mengolahnya. Saya selalu memanfaatkan nasi yang masih tersedia dalam rice cooker yang porsi nya gak mgkn dimakan rame2, tapi bisa jadi makanan yang lezat dan bisa dinikmati bersama dg anak2. Walhasil anak2pun semangat u/ duduk dimeja makan menikmati bubur brokoli nan sehat... , bahan2 yg saya gunakan pun sangat simple hanya tinggal oprek2 koelkas saja😁, memanfaatkan apa yang masih tersedia. Ibu2 harus kreatif ya mengolah isi koelkas 😁😁 yang sepertinya gak cukup lagi untuk dikonsumsi sekeluarga , kalau kita suka memasak pasti sll dapat ide yang baru untuk menyenangkan orang2 tersayang dirumah .. 😍❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam brokoli:

  1. Dada ayam fillet (saya gunakan apa yg ada dikulkas, kalau mau
  2. Pakai ayam kampung pasti lebih yummyπŸ˜‹
  3. jahe
  4. garam
  5. kaldu bubuk ayam kampung
  6. Minyak wijen
  7. Kecap asin
  8. Brokoli
  9. Daun bawang
  10. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam brokoli

1
Pertama tama yang kita lakukan ; setelah ayam dicuci bersih kita rebus dengan air dan jahe dan sedikit garam...
2
Langkah berikutnya setelah ayam sudah terlihat empuk dan matang, tiriskan ayam dan potong dadu.. Sesuai selera ya ibu2... Boleh juga disiwir2.
3
Ambil nasi, campurkan dengan air rebusan ayam dan jahe kalau terlihat kurang tambahkan lagi airnya.masukkan kaldu ayam kampung dan potongan ayam dadu, Kacau terus sampai nasi menjadi bubur. (atau mungkin ibu2 mau buat lgsg dari beras silahkan, tapi jgn lupa beras setelah dicuci bersih rendam selama 1jam ya, spy kita tidak terlalu lelah berdiri untuk mengacau beras nya😁),
4
Setelah itu bubur sudah terlihat sempurna tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental, masukkan minyak wijen. Sekali lagi semua sesuai selera ya. Minyak wijen guna nya untuk menambah aroma dan rasa gurih ada bubur.
5
Setelah itu, ibu siapkan kukusan untuk mengukus brokoli. Boleh juga direbus.
6
Buat lidi jahe iris tipis2, campur dg kecap asin. Boleh juga dengan rawit, biasanya saya buat terpisah jahe dan rawit. Daun bawang diiris tipis2
7
Selamat mencoba ❀, happy cooking ya 😍.Bubur ini rasanya mirip2 bubur kwang tung.. 😁, enak dan segar. U/ tambahan selain brokoli ibu2 boleh tambahkan cakwe, telur asin.tofu,mgkn ayam juga boleh diganti dg ikan atau kepiting. Hmmm pasti lezat rasanyaπŸ˜‹
8
Oyaaa.. Saya tidak cantumkan lada/merica bubuk, Kebetulan saya gak pake 😁.. Catatan ; bubur ini menonjolkan aroma jahe dan minyak wijen yang membangkitkan selera 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur beras merah MPASI

Bubur beras merah MPASI

Bunda. MPASI sangat penting untuk tumbuh kembang buah hati kita. Apalagi usia 6 bulan bayi kita mulai diperkenalkan berbagai pure bubur. Nah ini resep sederhana dan bayi kami puji Tuhan perkembangan nampak dan penuh energi setelah makan pure bubur. Selamat mencoba Bunda

Bubur ati ayam bayam

Bubur ati ayam bayam

Buat sarapan my baby boy sayang 😊 usia 2 tahun 4 bulan sebentar lagi. Hati ayam yg baik untuk nambah zat besi anak supaya sel darah merahnya terdukung dengan baik untuk pertumbuhannya. Alhamdulillah dia suka πŸ˜‹πŸ˜˜, nggak amis karena saya campur/blender dgn ayam dan 1/4 sendok teh lemon.

1 porsi
Bubur kacang ijo with duren (tips agar cepat)

Bubur kacang ijo with duren (tips agar cepat)

Ada sisa durian dikulkas,si kecil minta kolak,jadi aku bikin kolak kacang ijo+duren, Kalo ada ketan lebih enakπŸ˜€ Berhubung stok ketan habis yaudahlah yaa ini aja, Btw ad tekhnik masak kacang ijo agar hemat gas ,😍

Bubur nasi sayur kuah tan hua tang

Bubur nasi sayur kuah tan hua tang

masak yg simple tp cepet enak..sekalian bersihin isi kulkas..dan delalah kok cocok pas cuaca mendung2..ini tak modifikasi sendiri yee..hehehe..

Bubur Dawet Ayu Banjarnegara 🍝

Bubur Dawet Ayu Banjarnegara 🍝

Halooowwww bunsayyyy... πŸ’‹, semoga minggunya pada ceria yesss!!! 😍😍😘 Bikin Bubur Dawet Ayu ini,, karna bapakku requist di bikinkan bubur karna ketagihan rasa bubur candil kemarin,, waahhh gg mungkin kan??? Dua jenis bubur seminggu... 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁 Jadi aku mutusin buat Dawet Ayu Banjarnegara tapi di racik seperti bubur. 😊😊😊 Mudah sekali dan simple bgt!! 😊 Bagi Bunsay yg blom bisa buat Dawet Ayu. πŸ‘

6 porsi
60 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Disini saya bumbu kuning buburnya pakai sisa bumbu ungkep ayam ya bu ibu. Selamat mencoba.

Bubur ayam monas

Bubur ayam monas

Si kecil lg bapil dan maunya makan yg lembut2.. Rasanya klo cm bubur aja ngga da gizinya jdlah bubur ayam yg ayamnya dimasak sm si bubur jd si kecil ngga liat printilannya..

Bubur khas manado dari Bandung 😁

Bubur khas manado dari Bandung 😁

#5resepterbaruku

10 porsi
Bubur kacang ijo 5.30.7

Bubur kacang ijo 5.30.7

Bubur kacang ijo nya biasa tp metodenya yg luar biasa😍 metode dari bunda Fah Umi Yasmin yg sangat menghemat gas.

Burjo (bubur kacang ijo)

Burjo (bubur kacang ijo)

#masakditahunbaru#

1 panci kecil
Mpasi ~ Bubur kuning Jagung manis

Mpasi ~ Bubur kuning Jagung manis

Berhubung farhan lg ga terlalu doyan beras, jd ku cb dgn alternatif jagung. Alhamdulillah lahap, selain manis jg kaya akan gizi. Yuk dicoba

2-3 porsi makan
Bubur kacang ijo (gampang cuma 5 menit*)

Bubur kacang ijo (gampang cuma 5 menit*)

Kemaren di warung ada kacang ijo udh dibungkusin 1/4an. Kacangnya bagus mengkilap langsung aja beli. Belum ada niat buat diapaa2in, semalem pas buka cookpad ada resep kacang ijo masak 5 menit tanpa direndam yaudh kyk udh berjodoh pagi ini langsung dieksekusi deh hehe. Bisa buat menu sarapan, selingan cemilan buat anak dan sehat pastinya.. Rencananya sebagian mau dibikin toge. Jadinya kacangnya lembut banget rasanya ringan ga terlalu manis, tanpa jahe dan gula merah.

Lek Tau Suan (Mung bean porridge)

Lek Tau Suan (Mung bean porridge)

Akhirnya nemu resepnya, dari Lamannya ibu Mellisa Hartono (Mellz_kitchen) saya sudah coba dan ini enak sekali. Resep ada di Lek Tau Suan (Mung Bean Porridge) https://cookpad.com/id/resep/4947409-lek-tau-suan-mung-bean-porridge

5 porsi
Bubur Ayam Simpel

Bubur Ayam Simpel

Ini jenis buryam tak berkuah ala chinnese food yaa..jadi buburnya sudah gurih dan enak..topping bisa dimodif sesuai selera seperti cakue, pangsit dst..masih kurang sambelnya..tadi pagi gak sempat bikin. Kunci bubur enaknya ada di pembuatan kaldu ayam yg segar dan bening. Yuuk coba..

2-3 porsi
2-3 jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Semalam buat ini, sambil nunggu si Abang pulang kerja, mumpung di rumah ada kacang ijo, gula merah dan santan instan, jadi lah bubur kacang ijo by AdhindahkitchenπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Bubur kacang ijo ini buatnya simple Banget dan Cepet yah😁😁😁 #resepterbaruku