Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel Ontong (Jantung Pisang) yang Anti Gagal

Dipos pada June 14, 2019

Pecel Ontong (Jantung Pisang)

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Ontong (Jantung Pisang) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecel Ontong (Jantung Pisang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Ontong (Jantung Pisang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Ontong (Jantung Pisang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ontong (Jantung Pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ontong (Jantung Pisang) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seharian belum makan nasi, suami minta bikinin mie goreng pke telor. Eh, Bunda inget klo punya jantung pisang di kulkas. Diintip, semua bumbu komplit. Langsung eksekusi aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ontong (Jantung Pisang):

  1. 1 Jantung Pisang (sy uk kecilπŸ˜”)
  2. 1 ruas kencur
  3. 2 bawang putih, goreng utuh
  4. 11 cabe rawit (sesuai selera)
  5. Trasi
  6. 1 santa kara kecil
  7. Garam, Gula
  8. Teri (biasanya pke teri yg agak gedean, tp adanya teri medan ya udah)

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ontong (Jantung Pisang)

1
Iris2 Jantuung pisang, kukus atau rebus. Saya rebus ya itu, biar g lama😁. Biasanya dikukus juga. Klo mau rebus, tunggu air mendidih baru masukkan jantung pisang.
2
Goreng teri, sisihkan.
3
Ulek semua bumbu. bawang putih goreng, trasi, cabe, kencur, gula, dan garam.
4
Setelah jntung pisang mateng. Rebus santan dg air, air selera ya, mau berkuah bgt ya agak banyak, mau nyemek2 ya dikit aja gpp.
5
Masukkan kembali jantung pisang yg sudah disaring, bersama bumbu dan teri. Masak sampai santan mendidih, dan dikira udah pas. Tes rasa, angkat.
6
Cukup untuk ngbisin nasi πŸ˜…. Happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Olahan sayur yang jadi andalan masyarakat Indonesia. Selain mudah dibuat, sehat, cita rasa sambal/ bumbu pecel juga sangat nikmat. Apalagi sudah banyak tesedia sambal/ bumbu pecel instan. Jadi nggak perlu numbuk kacang tanah dan gula merah dulu. Cocok untuk anak kos! Sayurnya bisa disesuaikan keinginan ya. Ditambah gorengan makin mantap. Let's enjoy the food! Hiroshima, Japan.

2 porsi
Pecel sayur

Pecel sayur

Waktu itu sodara mau dateng males bgt masak yg ribet2, akhirnya bkin pecel deh cocok jg buat makan siang 🀩😁

6. Bumbu Pecel a la Rumah

6. Bumbu Pecel a la Rumah

Ceritanya lagi intip mak nyak bikin bumbu pecel. Belajar juga dech biar bisa. Sapa tau nanti di rumah mertua di suruh masak pecel. Biar PeDe πŸ˜… Eeaaaa resepnya banyak opsionalnya yag. Karena saya paham, selera manis, asin dan pedas tiap orang beda2. Jadi di sesuaikan sendiri yaa dengan seleranya masing2.

1 porsi
30 menit
Sambel Pecel ndeso #BikinRamadhanBerkesan

Sambel Pecel ndeso #BikinRamadhanBerkesan

Karena udah rempong ma krucil-krucil jadinya kudu nyetok, jadi nggak diribetin urusan masak memasak

4-7 porsi
20 menit
Pecel Home made Bayam+Labu Kecil+Tempe

Pecel Home made Bayam+Labu Kecil+Tempe

ini menu sarapan bbrp hari yg lalu krn dpt oleh2 sambel pecel buatan nenek, bs jd opsi buat yg suka bingung mw sarapan apa. tp sbnr ny ini bs jd all day dining :D tinggal tambah krupuk, jadi lebih nikmat.

3 porsi
Bumbu Pecel Enak, Mudah & Anti Gagal insyaa Allah

Bumbu Pecel Enak, Mudah & Anti Gagal insyaa Allah

Bismillah. Sudah lama ingin membuat bumbu pecel sendiri. Walhamdulillah akhirnya terlaksana juga. Ini kacangnya saya sangrai yaaa biar lebih sehat ndak banyak minyak. Terus sengaja nggak dikasi cabe rawit biar si krucil 3 dirumah bisa mam dengan lahap. Walhamdulillah, anak-anak semua sukaaa... hayuuk dicobaaa.

Pecel Simple

Pecel Simple

Adik saya pengen pecel

Sate kambing bumbu pecel

Sate kambing bumbu pecel

pas momen idul adha ada daging kambing saya liat ada bumbu pecel instan di kulkas coba2-bikin sate bumbu pecel aah... .dan saya liat ada bahan2 yang di butuhkan. tanpa pikir panjang. cuss ke dapur deh. siapin pembakar sate dahulu. #kuraskulkas

25 tusuk
Sambel terasi ala pecel

Sambel terasi ala pecel

Bingung mau bekelin suami apaπŸ˜… Jadi buat sambel dan ayam kuning gitu deh.. Buat sambel itu sedikit crucial di pas kasih garam dan gula.. Jadi si gula itu harus lebih dikit dr si garem, 1 : 0,25 gitu deh kira kira. Nah, pemberian si garem dimulai dr 1/2 sdt ya, trus dikit2 ditambah di ksh sejumput sejumput klo kurang asin.. Si gula mah kasih aja deh 2 - 3 jumput.

1 - 2 orang
BUMBU PECAL A la dapoernyonya

BUMBU PECAL A la dapoernyonya

Awalnya buat bumbu pecal ini karna suami suka sekali makan nasi putih dengan bumbu pecal ditemani ikan asin dan timun. Beberapa kali mencoba dan akhirnya mendapat rasa yang pas. Saya packing bumbu pecal di plastik ukuran sekali makan jadi bisa tahan la.a karna tidak semua bumbu di buka nantinya. Check it out... πŸ˜‰πŸ˜‰

450 gr
Pecel eneng Bandung tea

Pecel eneng Bandung tea

Lamun abdi lamun buka puasa teh seneng nya ngadahar lotek jeng gorengan jeng es jeruk meni Hade pisan kituπŸ€—

Pecel tahu telur

Pecel tahu telur

Pecel tahu telur merupakan panganan dimana ide untuk masak apa udah paling mentok alias bingung mau bikin apa. Yaudah deh, mending buat yang gampang2 aja. Tinggal rebus, goreng dan seduh untuk pecelnya. Bener2 masak yang #AntiRibet sesungguhnya 🀣🀣 Yuk, moms bagi yang kebingungan masak apa tinggal bikin pecel tahu telur aja 😊 #SiapRamadan #CookpadIndonesia #PecelTahuTelur

4-5 porsi
Sambal pecel ayam #BikinRamadanBerkesan

Sambal pecel ayam #BikinRamadanBerkesan

Biasa kalau beli pecel ayam suka kurang sambalnya,jadi inisiatif bikin sambal sendiri#BikinRamadanBerkesan

3porsi
Sambal pecel huh hah

Sambal pecel huh hah

jangan dilihat dari penampilannya ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ maklum mau di ulek manual tangan emak lelah hayati jadi pakai blender saja..kalau soal rasa tetap lah jos gandos dan huh hah .... #jangankacanginaku #semarak_jangankacanginaku #tidaksekedarmemasak #clovercookinglovers #semarakclover #cookpadcommunity_batulicin_kalsel #sambalpecel_bymamakRafa

Pecel Ndeso Praktis

Pecel Ndeso Praktis

biasanya saya siram bumbu pecelnya ke sayuran kalo sudah mau di mkn πŸ˜ƒ

Pecel sayur

Pecel sayur

Makanan favourite dr kecil, sering bgt bikin. karna praktis. Sebagian Bumbu yg belum di tambah air bisa disimpan kulkas. Jd kalau kepengin tinggal rebus sayuran nya aja, dan bumbu tinggal diseduh air hangat 😁😁😁

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Ini adalah salah satu alternatif lain dari olahan telur, jika bunda2 merasa bosan dengan telur dadar,ceplok atau balado. Olahan ini bisa dicoba Bun....Dan rasanya juga wuenakkk....Yg pasti simple, mudah dan rasanya mantabbb Sources : Dapoer Sriwidi