Bagaimana membuat Kolak pisang ubi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak pisang ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ubi:
- 500 g ubi, kupas dan potong-potong
- 3 buah pisang tanduk atau pisang apa saja, potong-potong
- 100 g gula merah
- 50 g gula pasir
- 2 lembar daun Pandan, sobek-sobek dan simpulkan
- 1/2 sdt garam
- 200 ml santan kental
- 1000-1250 ml air untuk merebus ubi
