Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Manado yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 2, 2021

Kolak Manado

Bagaimana membuat Kolak Manado yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Manado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Manado memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Pekan_Manado ...na bunda ...ini resep dari tante saya yg kebetulan tinggal di Manado ...tapi makanan ini tdk terlalu terkenal ..., cuma sy suka ...krn banyak rempahnya n ada campuran susu .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Manado:

  1. 1 kg Ubi jalar (Singkong)
  2. 5 lembar Daun pandang
  3. 5 buah Serai
  4. 4 buah Jahe
  5. 2 buah Kayu manis bakar
  6. Santan 2 buah kara..(1 buah kelapa)
  7. 3 sachet Susu bendera putih cair
  8. Gula pasir 7 sendok sayur (atur manis nya)
  9. sedikit Garam
  10. 1 Cengkeh
  11. 2 Kapulaga
  12. 2 buah jagung manis.

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Manado

1
Bersihkan ubi jalar atau singkong..potong2 kecil (besar kecilnya silahkan disesuaikan)
2
Setelah mendidih masukkan bahan ubi dan jagung manis...rebus sampe lunak...kemudian masukkan santan....masak 15 menit...masukkan susu...gula pasir n garam...tunggu sampe masak...n harum nya merata...
3
Siapkan air...rebus daun pandan,serai,jahe,kayu manis cengkeh,bunga lawang, kapulaga... sampe harum...
4
Setelah lunak...siap Platting...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi ungu & Labu kuning

Kolak Ubi ungu & Labu kuning

Akhirnya kesampaian bikin kolak..

11 Kolak Biji Kedondong

11 Kolak Biji Kedondong

Nama biji kedondong tercetus oleh suami, karena meskipun sudah dihaluskan, serabut ubinya tetap nampak jadi terlihat seperti biji kedondong. Kalau ubinya direbus begitu saja tanpa diolah, ga pada suka karena teksturnya yang kasar banyak serabut. Jadilah ibuk putar otak supaya ubinya bisa nikmat disantap yaitu dengan menu kolak ini. Selamat mencoba yaa moms ;)

4 porsi
Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Sebelum saya rebus kacang hijaunya sudah saya rendam Β± 2 jam. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Kolak Pisang Kolang Kaling santan Instan

Kolak Pisang Kolang Kaling santan Instan

Kolak sederhana namun enak

Kolak pisang simpel

Kolak pisang simpel

Pas kepasar kepikiran mau bikin apa buat menu buka.. Eh akhirnya pilihan saya tertuju kepada pisang enaknya dimakan pas lagi berbuka jom kita eksekusi #jemputrejeki #siapramadan

277# Kolak pisang biji salak

277# Kolak pisang biji salak

Ramadhan itu identik dengan yang manis manis... Salah satunya ya kolak seperti yang mau saya posting sekarang kolak pisang biji salak yummiiii enak banget ini disantap saat berbuka puasa #tiketmasukgoldenapron3

Kolak

Kolak

Salah satu kudapan favorit di rumah. Jadi walaupun bukan bulan Ramadhan tetep sering bikin.

Kolak Pisang

Kolak Pisang

akhirnya praktek belajar bikin kolak pisang #JemputRejeki

Kolak ubi

Kolak ubi

Udah 2 hari ini suami minta bekel kolak pas kerja, dr yg g prnh makan kolak apalagi bikin akhirnya nyoba bikin kolak.. Ternyata semudah itu alhamdulillah 😍 #PejuangGoldenApron2

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Takjil legend sering muncul di bulan ramadhan #SiapRamadhan

5 porsi
Kolak pisang+kolang kaling

Kolak pisang+kolang kaling

Dari awal puasa ampe pertengahan br sempet bikin kolak,sok sibuk banget y🀭 Ini juga karna pak su requestπŸ˜… #SiapRamadhan #JemputRezeki

Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Ramadhan masih 10 hari lagi, tapi udah pengen bikin kolak, gara2 pesen pisnag tanduk sama tukang sayur dari kapan tau, eeeh baru dianterin udah mateng2 semua. Bingung kalo disimpeb malah ntar benyek, ya udah di bikin kolak aja

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

#siapramadan

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Masih ada ubi & pisang kepok kuning di rumah. Akhirnya dibikin kolak. Keburu pisangnya terlalu matang.

Ketan Hitam dengan Kolak Pisang Sederhana

Ketan Hitam dengan Kolak Pisang Sederhana

Ingin mencoba rasanya perpaduan ketan hitam dengan kolak pisang

Kolak ubi pacar cina

Kolak ubi pacar cina

#senang memasak # sayang kluarga Hari ini mulai saum,biasanya kolak g pernah ketinggalan,ini kesukaan ci bontot...kolak pacar cina ...😍😍😍

Kolak pisang ubi cangjo

Kolak pisang ubi cangjo

Bingung mau bikin takjil. di rumah ad kacang ijo sma pisang,dan akhirnya buat kolak.tinggal beli beli ubi sja. #siapramadhan #jemputrejeki