Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ayam Sederhana yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 5, 2019

Bubur Ayam Sederhana

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam Sederhana yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Ayam Sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam Sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sederhana memakai 23 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sarapan keluarga #Sarapanku yang sederhana. Enggak pake ribet dan gampang juga bikinnya. Kenapa aku namakan Bubur Ayam Sederhana ? Karena aku hanya pake suwiran ayam saja. Tanpa cakwe, kedelai goreng, krupuk dan sambel. Emang bikin dadakan .. Kebetulan masjo lagi sakit radang tenggorokan, jadi menghindari dlu yg pedes" dan gorengan. Ayam sebenernya juga goreng, tp kalau tanpa ayam sepertinya bukan bubur ayam namanya, tapi bubur nasi. 😁 Resep asli pake santan kara. Tapi karna daku takud akan kolestrol, santannya aku ganti fibercreme. Enak dan gurih. Ini rasanya bener" enak. Kata masjo, " Lebih enak ini daripada yang buryam yang dijual" itu " hehee .. "Sudah layak jual" 😍😍 Dan bahagia itu ketika suami suka dan nambah lagi makannya. πŸ˜„ Untuk buburnya aku ikutin tips dari mba Agustina Sundari. Egk begitu lama banget masaknya, lbh hemat gas. #Sarapanku #pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #week7 #1 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Sederhana:

  1. Bahan Bubur :
  2. 2 cup beras, cuci dan tiriskan
  3. 2 liter air (1,5liter masak di awal + 0,5liter masak di akhir)
  4. 3 sdt garam
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 sdm fibercreme
  7. Bahan Kuah Ayam :
  8. 250 gram potong ayam bagian dada
  9. 1 batang serai, geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu non msg
  13. Secukupnya air
  14. Bumbu halus :
  15. 3 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 biji kemiri
  18. Seruas kunyit
  19. 1 sdt ketumbar
  20. Bahan pelengkap :
  21. Seledri, iris halus
  22. Daun bawang, iris halus
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Sederhana

1
Didihkan air lalu tuang beras, daun salam dan garamnya. Aduk dan masak selama 10 menit.
Bubur Ayam Sederhana - Step 1
2
Setelah 10 menit, matikan kompor dan tutup pancinya, diamkan selama 30 menit.
Bubur Ayam Sederhana - Step 2
3
Setelah 30 menit, beras akan merekah. Nyalakan kompornya lagi.
Bubur Ayam Sederhana - Step 3
4
Dan tuang sisa air panasnya 0,5 liter sambil di aduk terus.
Bubur Ayam Sederhana - Step 4
5
Setelah beras sudah benar" kelihatan lembek, masukkan fibercreme nya. Masak dengan api kecil dengan di aduk terus sampai fibercreme larut dan matang.
Bubur Ayam Sederhana - Step 5
6
Matikan kompor dan bubur sudah jadi.
Bubur Ayam Sederhana - Step 6
7
Selanjutnya mengolah kuahnya πŸ‘‰ Rebus ayam sampai mendidih sebentar. Matikan kompor. Buang air rebusan ayam. Kemudian rebus kembali ayam dengan air yang baru sampai mendidih. Kemudian tiriskan ayam. Sisihkan.
Bubur Ayam Sederhana - Step 7
8
Siapkan bumbu halus beserta bumbu pelengkapnya.
Bubur Ayam Sederhana - Step 8
9
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar.
Bubur Ayam Sederhana - Step 9
10
Panaskan minyak dlm wajan dan tumis bumbu halusnya sampai harum.
Bubur Ayam Sederhana - Step 10
11
Kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruknya. Tumis sampai berubah warna.
Bubur Ayam Sederhana - Step 11
12
Tambahkan secukupnya air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu non msg. Aduk merata.
Bubur Ayam Sederhana - Step 12
13
Masukkan ayamnya, masak sampai mendidih. Matikan kompor dan tiriskan ayamnya.
Bubur Ayam Sederhana - Step 13
14
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sampai sedikit kuning kecoklatan. Jangan terlalu kering menggoreng ayamnya. Tiriskan.
Bubur Ayam Sederhana - Step 14
15
Tuang bubur dalam mangkok saji, beri suwiran ayam, siram kuah kaldunya, taburi dengan irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng.
Bubur Ayam Sederhana - Step 15
16
Sajikan selagi hangat. Cocok banget buat sarapan pagi.
Bubur Ayam Sederhana - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Tim Ceker Ayam (MPASI 9Month++)

Bubur Tim Ceker Ayam (MPASI 9Month++)

Hello, Mom! Ini resep MPASI pertamaku 😁 akhirnya berhasil bikin bubur yang anakku lahap banget makannya.. karena bisa dibilang ini bubur plain, aku suka tambahin lauk terpisah seperti brokoli, toge, tahu, dll yang direbus. Jadi biar bisa ganti2 lauknya gitu tapi, tanpa lauk pun ini udah enak, gurih banget.. mommynya aja suka πŸ˜‚πŸ˜‚ Selamat mencoba~ πŸ’ƒπŸ’ƒ #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4 porsi kecil
Bubur manado kuah sop ala anak kost 😊

Bubur manado kuah sop ala anak kost 😊

Awalnya karna amandel dan gusi lagi bengkak jadi gabisa ngunyah dan gabisa nelen makanan yg kasar. Otomatis harus makan bubur atau yg berkuah. Nah, Daripada beli bubur di abang abang tiap hari dan rasanya gitu gitu aja, saya coba buat sendiri bubur dengan kuah sop ini. Masakan ini ala anak kost ya buibu 😁

Bubur Manado a.k.a Tinutuan

Bubur Manado a.k.a Tinutuan

#SemuaTentangIbu yah semua... Mama begitu saya memanggilnya.. saya jadi melow kalau ngomongin tentang mama. Mama sama seperti mamaΒ² di seluruh jagad raya ini , serba bisa, bisa jadi yang paling cerewet, paling sabar tapi selalu paling hebat dan luar biasa di mata anakΒ²nya. Dulu mama paling sering bikin bubur manado karena memang beliau suka sekali makan bubur manado. Dan sampai sekarang anak saya selalu minta bikinkan bubur seperti yang di bikin nenek. . Ah jadi rindu mama... Terimakasih sudah menjadi mama yang luar biasa buat saya.. . Aku sayang mama Al-Fatihah . . #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

8 porsi
60 Menit
BUBUR TELO maniez

BUBUR TELO maniez

Alhamdulillah bs setoran buku bakoelan dari roemah - aneka bubur manis πŸ‘ .... "Bubur Telo" bubur tradisional tp rasa modernπŸ˜‰ .... bs skalian buat takjil bun .... #JemputRejeki #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #CookpadCommunity_Malang

Bubur Ayam Rumahan

Bubur Ayam Rumahan

Critanya kmrn bikin soto ayam, trs kuahnya sisa byk. Lalu dibikinlah opor..tinggal tambah santan. Eh msh ada aja kuahnya. Ibuk2 gamau rugi..kuah opornya buat bubur ayam deh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Cocok bgt sarapan yg anget2 gini pas cuaca lg mendung2 grimis. Ngomong2 soal sarapan jd inget dulu waktu masih sekolah sering sarapan bubur ayam abang2. Kata ibu guruku, sarapan dulu biar di kelas belajarnya semangat..perut gak keroncongan dan jd lebih cepet nyerap pelajaran. Ah masak iya sih..haha.. ibu guru itu adl guru favoritq.. namanya ibu Reni..ngajar matematika.hehe..ah..jd kangen dg beliau.. trimakasih ya bu..sudah mengajarkan ilmu yg sangat bermanfaat buat kami semua... 😘😘😘 #terimakasihguruku #gurukuidolaku

3-4 porsi
CHICKEN PORRIDGE aka BUBUR AYAM

CHICKEN PORRIDGE aka BUBUR AYAM

Punya sisa lebihan ungkepan ayam bikin bubur ayam sendiri.Kuah kuning bisa menggunakan kuah sisa ungkepan ayam

2porsi
75 menit
Bubur Nasi Gurih

Bubur Nasi Gurih

dari beberapa hari yang lalu kepingin banget makan bubur gurih seperti buatan ibu.. akhirnya keturutan juga bikin ini sendiri dengan bahan nasi sisa semalem hasil nya puas dan paksu juga suka πŸ˜‰ kapan2 mau bikin lagi... yeee

Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Hari ini saya buat takjil untuk suami bubur pacar cina. Ini kesukaan suami karena manis dan simple juga bikin nya. Untuk selingan takjil agar tidak bosan makan gorengan dan es. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Mpasi Bubur Gandum saus manggaπŸ‘ΆπŸ»

Mpasi Bubur Gandum saus manggaπŸ‘ΆπŸ»

Kalo lgi kesiangan begini bikinnya yg praktis dan simple ajah tapi tetap sehat buat sikecilπŸ˜‰ Kebetulan Yg berhubungan dg mangga anak saya suka dan makannya juga lahap banget jd makny ikutan seneng deh☺️ Ini Biasany saya kasih buat sarapan aja. #5resepterbaruku ❀️⭐️

1x makan
Tinotuan (bubur manado) 4* made by mami ael

Tinotuan (bubur manado) 4* made by mami ael

Ini latepost pake banget loh.. Kenapa mami bilang udah lama banget? Soalnya bikinnya sekitar 2 bulan lalu.. Ini abis pindahin foto2 hp ke lepi, iseng liat2 foto2 yg udah pernah dipindahin sebelumnya, eh ada foto ini.. Hihi Bikin ini waktu ael radang, n karena alhamdulillah dia ttp mau makan jadi DSA nya suruh turun textur biar gampang makannya.. Jadi waktu itu selama seminggu diselang seling menu makannya bikin pake avent dan juga bikin ini.. Dan ini menurut mami lebih enak dari pada buryam..😊 Under 1y skip garam dan lada putih bubuk ya..πŸ˜‰

2 porsi
Bubur Lemu Magicom

Bubur Lemu Magicom

Sedih ketika anak sakit, harus makan yang lunak lunak. Beli bubur ayam terus boros bunnn hehe lagipula ya gitu deh hehe jadi bismillah aja alhamdulullah sukak anaku ..

2-3 porsi
30 menit
Bubur Saring Telur Orek (MPASI 7m+)

Bubur Saring Telur Orek (MPASI 7m+)

Aksara lagi belajar naik tekstur. Menu naik tekstur pertamanya adalah telur!

2 porsi
Bubur tim sayur#resepku

Bubur tim sayur#resepku

Karna saya pnya ank msih 10 blnan,hri ini saya bikin bubur tim sayur,knp di sebut burtim sayur,krna ada 5 macam sayuran,dan tanpa memakai ayam/pun daging.

1 mangkok
Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^ Seminggu ini lagi gk mood masak, kalo udh cium aroma bawang2an bawaannya pen mual. Tpi ada 1 makanan yg pengen banget aku makan yaitu tinutuan/bubur manado. Pas banget tema pekan inspirasi minggu ini masakan Manado #pekan_manado cuss buat ini mumpung lgi hari libur. Sekalian juga untk setoran kedua #3weekschallenge di minggu ini.. Sekalian juga untuk posting rame2 bareng komunitas paders minggu ini dengan tema 'One Dish Meal/Makanan Sepinggan' Sekalian juga untuk setoran kedua Golden Apron Challenge di minggu ke-8.. Sekalian nya banyak amat yak.. 🀣 kali ini sekali buat untuk 4 event 🀣🀣 #pekan_manado #coompadcommunity #cookpadcommunity_palu #cookpad #cookpadindonesia #3weekschallenge #pr_semuadehadadisini #komunitaspaders #cookpad_paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mahniar_GoldenApronChallenge #MahniarGoldAp_week8

Bubur sagu

Bubur sagu

Harusnya pakai sagu ambon yang pink dan keras. Berhubung yang di rumah cuma asa tepung sagu dan gula merah, sisa buat ongol ongol kemarin jadi deh kita buat bubur sagu untuk santapan sore tadi. Di intip yuuuk

1. Bubur Ayam Homemade magicom

1. Bubur Ayam Homemade magicom

Bikin buryam karena kepepet.. kepepet gara2 masak nasi pakai magicom tapi gak di pencet mode cook, jadinya nasi nya waktu matang lembek deh.. 😣😣 mau nangis ga bisa donk.. terpaksa masak nasi baru pake magicom satunya.. πŸ˜‚πŸ˜₯ Untungnyaa besok hari minggu jadilah ide dimasak bubur aja tu nasi se-magicom πŸ˜‹πŸ˜‰ Taraaa.. eng ing eng.. breakfast and lunch makan bubur.. eitts.. tapi beda ya masak sendiri konsentrat bubur nya kental, jadi cukup kenyang kok.. aman.. buat makan 1 rumah 5 orang cukup.. πŸ€—πŸ˜‡ #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadCommunityKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #buburayam #buburayamagicom

5 porsi