Hari ini saya akan berbagi resep Sate kere /gembus yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate kere /gembus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate kere /gembus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate kere /gembus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kere /gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kere /gembus memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena pingin banget makan sate kere sedangkan dikota saya kayaknya gak ada yang jualan akhirnyaa sayapun berimajinasi rasa nya pas disolo makan sate kere lalu saya bikin lah meski hanya gembus aja tanpa jeroan jeroan dan teman temanya๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate kere /gembus:
- 10 bungkus tempe gembus saya potong menjadi 3
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas laos geprek
- 2 sdm kecap
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar (saya pakai desaku)
- 2 bulatan gula merah
- 1 sdm asem jawa
- Bahan saus kacang
- 250 gr kacang di goreng
- 5 cabe merah
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Asem jawa
- secukupnya Gula merah
- 6 lembar daun jeruk
- 1 ruas kencur
- Garam
- bila suka Penyedap