Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam Homemade yang Anti Gagal

Dipos pada February 7, 2019

Bubur Ayam Homemade

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ayam Homemade yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Ayam Homemade yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam Homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Homemade sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Homemade diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Homemade memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka anak lanang sakit. Karena sakitnya radang tenggorokan, dia agak rewel makan nasi meskipun ada kuahnya. Kemarin saya belikan bubur ayam di deket rumah. 1 porsi harga 10ribu. Itu sekali makannya dia. Lah kalo 3x kan 30rb. Emak2 worth it langsung putar otak biar ngga keluar uang lagi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Bongkar2 isi kulkas untung bahan lengkap buat bikin bubur ayam sendiri. Cari2 resep di cookpad kebanyakan pake kuah kuning, lah anak lanang ngga suka makanan berbau kunyit. Toppingnya juga cuma ayam sama taburan seledri. Maka jadilah resep buryam modifikasi sendiri. Pas saya icip, enak banget lo (memuji masakan sendiri πŸ˜…). Boleh dicoba buat ibu2 yg ngga suka bubur ayam pake kuah kuning πŸ€—πŸ€—πŸ€— #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Homemade:

  1. 2 1/2 centong nasi putih
  2. 250 gram ayam (bagian dada)
  3. 1 batang sereh (geprek)
  4. 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
  5. 1/2 ruas jari jahe (geprek)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  9. 1 batang seledri (cacah, untuk taburan)
  10. 1 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada
  12. Bumbu Halus :
  13. 4 siung bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. 1 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Homemade

1
Rebus ayam terlebih dahulu. Rebusan pertama buang, lalu rebus lagi dengan air baru sampai empuk, tambahkan garam dan lada. Kemudian angkat ayam, goreng dan suwir2 untuk topping.
Bubur Ayam Homemade - Step 1
Bubur Ayam Homemade - Step 1
2
Masukkan nasi putih pada rebusan air kaldu.
Bubur Ayam Homemade - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan tumisan pada nasi yg sedang direbus bersama kaldu. Aduk2 dan tambahkan irisan daun bawang.
Bubur Ayam Homemade - Step 3
Bubur Ayam Homemade - Step 3
Bubur Ayam Homemade - Step 3
4
Bubur harus sering diaduk2 ya buibu, apalagi kalo air uda mulai menyusut jgn ditinggal2. Nanti bawahnya bakal gosong. Saya masaknya pake api sedang. Tunggu sampai air agak menyusut, jgn sampai habis ya.. soalnya kalo uda dingin nanti bubur bakal menyerap airnya. Setelah dingin buang daun2an dan batang, taburi topping dan bubur ayam siap disantap πŸ€—πŸ€—β€οΈβ€οΈ
Bubur Ayam Homemade - Step 4
Bubur Ayam Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam (instant pot)

Bubur Ayam (instant pot)

Setelah punya instant pot, masak bubur nya lebih cepet. Setting program porridge ( otomatis 20 menit )

Bubur Procotan tanpa Pisang

Bubur Procotan tanpa Pisang

Kalo di Solo bubur ini dibuat untuk selamatan Ibu yg akan melahirkan, harapan nya agar sang jabang bayi lahir nya gampang ato mak procot 😚 versi aslinya ini pake pisang raja yang dikukus terlebih dahulu, Berhubung saya gak lagi bikin buat selamatan jadi tanpa pisang it's okay πŸ˜‚πŸ˜‚

Bubur tim kuning tofu kabocha 9m+

Bubur tim kuning tofu kabocha 9m+

Masak kilat sekejap dengan panci sederhana dan gampang mom 😊

3 porsi
30 menit
MPASI 9 bulan bubur tinutuan versi bayi

MPASI 9 bulan bubur tinutuan versi bayi

Sambil buat MPASI untuk anak sekalian ibunya lg ngidam bubur tinutuan makanya buat banyakan biar bisa makan bersama ibu dan anak😍

Bubur Salmon Oat (MPASI 11 bulan)

Bubur Salmon Oat (MPASI 11 bulan)

#berburucelemekemas2019 #resolusi2019 #mpasi11bulan #cookpadcommunity_jember Cuaca yang kurang bagus membuat anak terserang flu, susah makan karna malas mengunyah. Buat menu yang tinggal telan. Bubur ini juga bisa dikonsumsi seluruh anggota keluarga

Bubur sehat anak kos _magic com_

Bubur sehat anak kos _magic com_

Ada sayur mayur tpi ga ada minyak, tdinya pengen bikin sop. Tmn kos ad yg lagi sakit, taraa jadinya bikin bubur sehat aja, cus kita tengok apa aja bahan2nya⬇⬇ (Btw ini sayur2nya belinya dipasar yes yg udh diplastik2in harganya bersahabat bgt sama kantong anak kos, lengkap pula) *gambarnya itu porsi saya krna tdi ga jadi masukin cabe jadinya pake bon cabe deh hehe

Bubur Sehat

Bubur Sehat

Bubur favorit keluarga

8 porsi
Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Source : Suci Nabbila Requestnya anak lanang yang lagi batuk. Aslinya sih ketagihan makan bubur πŸ˜‚ Kali ini saya bikin buburnya pakai magic com, menghindari kena letupan lagi hihi... Ada beberapa bumbu yang saya ubah mengikuti stok yang ada dirumah 😊 Note : karena pakai fiber creme, hasil akhir buburnya ga berwarna putih ya... #minggu10 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Kebetulan pas ke pasar lihat ketela bagus2 banget,terus beli dan emang udah niat mau bikin bubur biji salak.Cuma kurang daun pandan karena lupa mau beli. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu5

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Bismillah.. Makanan melegenda.... Keluarga sekandung sy semua suka, masak sepanci penuh, kadang tetap ga kebagian. Tapi sayangnya keluarga kecil sy pada ga doyan. Jadi masaknya untuk sendiri atau kalau lagi kumpul antar keluarga saja. Source : @cookingwithsheila dgn sedikit sy modif *20.11.18

Bubur Kacang Ijo cepat empuk tanpa Presto 12-15 menit

Bubur Kacang Ijo cepat empuk tanpa Presto 12-15 menit

06.02.2019, Sbnrnya sdh lamaaa bgt alias sdh sering masak burjo yg irit gas tanpa presto ini. Ceritanya prestonya khn sering di bikin masakan spt daging2an, ayam kampung dan bandeng shg aromanya stlh di cuci kadang msh membekas dr masakan tadi sdgkan burjo khn hrs wangi manis gitu...πŸ˜ƒ. Jadilah metode ini 5.30.7 jadi masaknya 5+7 menit= 12 menit saja (belajar berhitung pelajaran Math dasar..πŸ˜ƒ) skrg sy tambah waktu mjd 15 menit biar kacangnya bermekaran. Stlh teman paders Mba Mimi (Nur Sabatiana) posting jd inget klo bbrpa hari y.l. Saya juga masak ini hanya blm ngetik2 saja.😊 #3weekschallenge

15 menit
Bubur Kacang Ijo Simpel

Bubur Kacang Ijo Simpel

Sekarang di Jerman udah masuk musim gugur dan mulai dingin. Makan bubur kacang ijo anget-anget cocok banget di musim-musim begini. Selain sehat juga bisa menghangatkan tubuh.

Bubur kacang ijo (minim bahan)

Bubur kacang ijo (minim bahan)

Suamiku sukanya bubur kacang ijo yg biasa.. artinya gak pake jahe, cukup pake gula aja dan kental. Bbrp kali bikin dengan resep pake jahe, daun pandan, gula merah tp ternyata gak sreg sama selera nya. Kali ini coba bikin sesuai kesukaan dia.. smg aja cocok ya πŸ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019

2-3 porsi
Bubur ayam 😘

Bubur ayam 😘

Menu yg mudah di konsumsi untuk yg lagi kurang enak badan.. Nih aku buat untuk suami yg sakit gigi bun....

Chicken Porridge (Without Celery)

Chicken Porridge (Without Celery)

Cuaca akhir-akhir ini tidak menentu. Kadang panas, hujan, kadang hujan disertai angin. Di cuaca seperti sekarang, bubur ayam menjadi makanan yang tidak-akan-pernah-salah untuk disantap kapanpun. ❀️

1 Porsi
Bubur Almond & Peach

Bubur Almond & Peach

Buah buahan super disini murah bgt ya Ampunnnn ( plum, peach, apricot ,cheery dll)

Mpasi Bubur Nasi Daging Sapi

Mpasi Bubur Nasi Daging Sapi

back to Mpasi ya mom hehe karena baby nya lagi tumbuh gigi, dia ga mau makan yang agak keras minta turun tekstur lagi..nyut2n kali ya hihii baiklah, dibikinin ini jadinya 😊 alhamdulillah baby suka 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru