Bagaimana membuat Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ayam sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur ini ga ditambah pelengkap pun udah enak banget.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 2 cup nasi
- 2 potong ayam
- 1 ati +ampela ayam
- 3 garlic: haluskan
- 1 ruas jahe: geprek
- 1 sereh: geprek
- 1 st kaldu jamur
- 1 st minyak wijen
- 1/2 st lada
- 1200 ml air
- Sejumput gula
- Ketumbar
- Kaldu bubuk
- Garam
- Pelengkap:
- Kuah soto/kuning (jika suka)
- Ayam suir
- Ati/ampela
- Cakwe: iris" (jika suka)
- Bawang goreng
- Air jeruk nipis (jika suka)
- Kecap manis/asin
- Daun bawang
- Seledri