Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel sayuran sehat yang Menggugah Selera

Dipos pada June 6, 2019

Pecel sayuran sehat

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel sayuran sehat yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pecel sayuran sehat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel sayuran sehat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel sayuran sehat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayuran sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayuran sehat memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayuran sehat:

  1. 1 ikat bayam
  2. 1 ikat kenikir
  3. 5 buah labu kecil
  4. 2 btg wortel
  5. 200 gr kol
  6. Bumbu pecel
  7. 500 gr kacang tanah
  8. 500 gr gula merah
  9. 500 gr cabai merah keriting
  10. 2 bj asam jawa
  11. 3 cm kencur
  12. 5 siung bawang putih
  13. 10 lbr daun jeruk
  14. 1 sdt garam
  15. 5 buah cabai rawit (kalau mau pedas silahkan ditambah)

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayuran sehat

1
Rebus semua sayuran (rebus setengah matang dan campurkan sedikit garam saat merebus) terkecuali labu dan wortel sy kukus agar rasa manisnya tidak hilang
2
Untuk membuat bumbu :
3
Sangrai kacang tanah sampai matang kemudian kupas kulitnya, sangrai cabai dan bawang putih, rebus asam jawa sebentar saja.
4
Blender kacang tanah terlebih dahulu baru blender bumbu2 yg lainnya, kemudian campur dan aduk rata.
5
Untuk penyajiannya bumbu pecel dicampurkan dgn air hangat sampai sedikit encer (sisanya simpan diwadah kedap udara)
6
Sajikan bersama gorengan lebih nikmat. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pecel ayam

Sambal pecel ayam

Dari pada jajan di luar mari kita buat sendiri di rumah lebih higienis dan hemat langsung aja ke resep

4 orang
30 menit
Terung ungu bumbu pecel

Terung ungu bumbu pecel

#Dekatdihati #cookpadcommunity_Bogor Pagi menjelang siang gengs bogor dan sekitarnya ๐Ÿคญ. Meramaikan postingan nih, saya perkenalkan ini namanya terung ungu bumbu pecel. Cerita dibalik masakan ini adalah IBU ku, jadi dulu iya duluu banget waktu masih ghadis ibu suka masak terung dan saya sama sekali tidak suka masakan apa itu? Tidak menarik dan rasanya aneh saya pernah mencicipi semur terung, teerooong... terong di cabein awas jangan joged, sibad kali ya ๐Ÿ˜๐Ÿคซ kok jadi ke lagu dungdat, kembali ke cookpad, jadi intinya "aku tuh gak suka" pake logat cinta di film AADC. Tapi ketika itu tepatnya sahur pada masanya ( lupa tahunnya) ibu ku masak ini dan gak ada yang lain jadi aku mau gak mau makan sambil manyun ๐Ÿ˜™. "Tunggu nyedot es lilin dulu ya" ok balik ke cerita tapi waktu itu kok rasanya lain si terung ini kayak ada manis-manis nya gitu dan unik rasanya emm sahur itu pun aku merasakan ketertarikan gitu sama si terung bumbu pecel. Dan setiap ada kesempatan aku selalu meminta ibuku untuk membuatnya. Jadi masakan ini menjadi salah satu menu kesayangan. Jauh setelah hari itu setelah menikah aku coba buat lagi masakan ini untuk suami ku tercintah dan "klik" pemirsah kok ternyata suami juga suka ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ " Mungkin ini yang dinamakan jodoh" ๐Ÿ˜˜ ahayy. Tunggu ya "seruput lagi es lilin mangganya" jadi gengs begitulah cerita di balik masakan terung ungu bumbu pecel ini. Semoga bisa menang ehh.. ๐Ÿ˜Š Aamiin.. sekian dari saya Dian sastro wardoyo ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‰

Pecel ayam homemade

Pecel ayam homemade

Pengen pecel ayam, tapi masih siang2 gini mana ada pedagang pecel ayam yg buka hehe. Alhasil bikin sendiri karena lumayan mudah juga ternyata.. Tinggal ngumpulin niatnya yg sedikit susah wkwk

4 orang
30 menit
Nasi Pecel khas Kediri #pr_uuenaktenanrek

Nasi Pecel khas Kediri #pr_uuenaktenanrek

Bikinnya sih kemarin, ikutan #postingrame2 nya sekarang. Sesuai dengan temanya Masakan Khas Jawa Timur. Masak menu yang gampang banget aja yaa .. Kebetulan bulan kemarin aku nya habis mudik ke Kediri dan yang pasti pulang selalu tak lupa bawa sambal pecelnya. Jadi kalau mau bikin pecel tinggal seduh sambalnya, rebus/kukus sayuran dan bikin/beli peyek. Ndak ribet kan ?

Pecel terong

Pecel terong

#SemuaTentangIbu..ini adalah resep favorit ibu saya ..pokoknya semua yg berbau kelapa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚..kadang ini yg sering banget di protes bapak saya..karena beliau ngga suka...pasangan yang ajaib..meskipun banyak hal yang berbeda hingga kini 50 tahun lebih mereka tetap bersama..seperti kebanyakan para ibu lain nya. Ibu saya..sangat cerewet bahkan sampai sekarang pun saya masih sering banget di cereweti ๐Ÿ˜๐Ÿ˜,kadang saya merasa saya ini masih anak kecil saja ..tapi banyak hal yg ibu saya bisa kerjakan tapi saya ngga bisa,seperti melukis wajah atau bersolek,ibu saya kalau bikin alis bisa paripurna atau ngga ada salahnya beda dengan saya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚,tapi itulah hebatnya beliau..dan kali ini saya bagi salah satu resep beliau yg sangat sederhana,ngga jauh dari kelapa deh pokoknya hehe....so let's cooking moms..n love you Mom always...โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿค—๐Ÿค— #MasakanFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkGadoGado #MasakAsyik #Minggu10 #onerecipeonetree #TeamTrees #SemuaTentangIbu

Sambel pecel kediri sangrai hot ๐Ÿ’ฅ๐Ÿฅต ala mama enduliaa.

Sambel pecel kediri sangrai hot ๐Ÿ’ฅ๐Ÿฅต ala mama enduliaa.

Menu nasi pecel selalu be number one buat keluarga kita..meskipun menu ini bisa sangat mudah dan murah didapat di kota kita..maklumlahh we are in Rural areas๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… alias wong ndeso..krn keseringan makan pecel itulah jiwa emak2 berteriak untuk bisa bikin sambelnya sendiri sesuai taste kita yg hobi hot jeletot tapi suedep dan ndak mau yg klomoh2 minyak gituuh๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿฅต

15 porsi
1 jam
Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamu'alaikum... telat dan lupa ngepost itu beda tipis yah ๐Ÿคฃ maafkan mba presella, kemaren kelupaan mau post di CP. Post skrg aja deh buat nyelametin nyawa heee.... Source : mba presella #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar

2 porsi
60 menit
Sambel / Bumbu Pecel Madiun

Sambel / Bumbu Pecel Madiun

Resep keluarga dari nenek Dan bude yg punya warung nasi pecel Madiun.

Nasi Pecel for people outside Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Nasi Pecel for people outside Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

I been living in Australia for 26 years and I love nasi pecel, and I make this sambel pecel from peanut butter

Bumbu Pecel Praktis

Bumbu Pecel Praktis

Bingung mau masak apa, ada tahu, kacang panjang, daun pepaya (tumbuh di depan rumah, hehe), bayam, bosen sayur rebus melulu..ditumis suami kurang lahap. Okelah kita cari kacang tanah buat pecel aja semua doyan. Males ngulek, diblender ajalah.. Alhamdulillah jadi & enak jg hehehe ๐Ÿ˜ #5resepterbaruku

5 porsi
30 menit
Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Sambal pecel santan ini bukan tipe sambal dengan kacang, tapi menggunakan kemiri dan santan. Dengan bahan wajib kencur yang wangi, dan juga santan yang gurih. Dikombinasikan dengan terong bakar yang beraroma smoky dan tempe untuk menambah teksturnya. Boleh ditambah kemangi. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan juga timun lalapan ๐Ÿ˜. Mba Ayu Nabilla Rumaropen (Colam & CP Motbar) telah memberikan materi โ€œBasic Lightingโ€ untuk kami teman-teman Colam di minggu lalu. Kata beliau, jenis lighting yang paling gampang digunakan dan yang paling bagus adalah menggunakan natural light atau sinar matahari. Agak tricky memang karena kita harus tahu jam-jam yang tepat untuk memotret makanan kita supaya nampak bagus. Saya sebagai pemula terus terang masih sering banyak kurangnya dalam memotret makanan menggunakan simat (sinar matahari -kata Mba Ayu ๐Ÿ˜†). Itโ€™s ok, yang paling penting masih ada keinginan belajar dan mempraktekkan setelah mendapat ilmu gratisan ๐Ÿคฃ yang saya dapat dari Colam (Mba Ayu kali ini khususnya). Terimakasih Mba Ayu! ๐Ÿค—โค๏ธ Sumber resep: โ€œPecel Santan Terong Tempeโ€ oleh AyuNabillaRumaropen. https://cookpad.com/id/resep/13261859-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=vooBv7GvFKk9sYjSisnw9WiF&shared_at=1616035918 Markimas! Mari kita memasak! ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณโค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #wk42 #BasicLightingAyuNabilla #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAyuNabilla #CookpadCommunity_Malang

4 orang
30 menit
Siomay Bandeng "Kumbu Paria" Sambel Pecel

Siomay Bandeng "Kumbu Paria" Sambel Pecel

#siomayannaswa Nah saatnya olahan makanan yg agak menyehatkan ๐Ÿ˜ Sebagai bahan siomay, saya gunakan daging ikan bandeng giling yang dicampur udang. Tentu saja rasanya jadi 'naik'. Dan sebagai kuah sambel pake yg praktis, pake sambel pecel aja. ๐Ÿ˜… Rasa pokoknya ga mengecewakan. Wajib coba buat diet. ๐Ÿ˜. Ini salah satu menu kami dirumah, olahan tanpa nasi. Hasil bebikinan liburan tanggal merah, cuti bersama. # GA_TheNextLevel

5-6 porsi
30 menit
Pecel pincuk #pr_uuenaktenanrek

Pecel pincuk #pr_uuenaktenanrek

Niatnya mau bolos posting rame" tapi liyat pecel pincuknya mbak vy gk jadi bolosss dehh simple bngt sii bikinnya .. Aslii uuenak tenan rek๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sayangnya daunnya gk dibikin pincuk , buru" sii ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚gk papa lah yaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜#pecelpincuk #pr_uuenaktenanrek #masakanjawatimur

Nasi Pecel Ayam

Nasi Pecel Ayam

Minggu ke 51 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 20 Mei 2021) Menu hemat buat keluarga dibanding jajan diluar sekalian ngabisin sisa-sisa bumbu lebaran yang masih ada. Kebetulan masih ada sisa 8 potong ayam TG plus bumbu-bumbu dan cabe (saya cuma pake 6 potong), akhirnya bikin nasi pecel ayam aja yang memang jadi menu favorit klo jajan diluar. Aslinya sih habis uang belanja hari ini cuma 20rb'an karena yang lain nguras isi kulkas ๐Ÿ˜ Perhitungan jajan diluar untuk 6 paket nasi pecel ayam + tahu tempe sekitar @20.000 (20.000 x 6 = 120.000) Kalo bikin sendiri, habisnya kurang lebih 60.000, lumayan kan bisa separonya plus nasi bisa nambah sepuasnya : 6 potong ayam TG (750gr) = 33.750 Tahu tempe = 6.000 Lalapan = 5.000 Sambal = 10.000 Fyi : untuk harga tahu diBandung masih 500 persatuannya (tahu cibuntu) dan 1 papan kecil tempe 2000 (pas banget untuk 6 potong ๐Ÿ˜). Ayam TG @45.000/kg . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #nasipecelayam #pecelayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 porsi
Pecel sayuran

Pecel sayuran

Masakan tradisional kaya serat dan enak. Sumber : @Rahma_5229123 #PosbarGembira #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #ArisanRecook_RahmaBundaRaditRafa #GenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek47

Pecel Pitik Banyuwangi Ala Chef Juna

Pecel Pitik Banyuwangi Ala Chef Juna

Resep menu spesial khas Banyuwangi dari Chef Juna yang gampang sekali kamu ikutin di rumah. Silahkan kunjungi channel youtube Belanja Dapur Official untuk melihat cara memasaknya.

3-4 orang
1.5 jam