Bagaimana membuat Sate Padang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Best satay ever! 😍😍😍 resep dari mbak Endang JTT bener bener enakkkk 😋 bikinnya pun mudah, gak serumit yang dibayangin, pr nya cuman satu sih nusukin satenya yang lama hahaa.. cuman bakal kebayar semua kok waktu sate dah mateng 💃🏻 Note: • untuk pemakaian daging, bebas mau pakai daging jenis apa saja sesuai selera. Di mix dengan jerohan sapi seperti lidah, usus atau paru pun enak • kalau ingin kuah yang pedas bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera dalam bumbu halus #adama_sate
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 500 gr daging sapi, potong sebesar 2x2 cm
- 500 ml air
- Bumbu Halus
- 3 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Sejimpit jintan
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu dan Bahan lainnya
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1/2 sdm bubuk kari instan
- 1 batang serai ukuran besar, ambil putihnya lalu geprek
- 3 lembar daun jeruk, sobek sobek
- 2 lembar daun salam, sobek sobek
- Seruas lengkuas, geprek
- 2 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 1 buah kembang lawang
- 2 buah kapulaga hitam
- 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- 1/4 sdm garam
- 1 sdm gula jawa sisir halus
- 1/2 sdm air asam jawa
- 3 sdm tepung beras, larutkan dengan 50 ml air
- 65 ml santan kental instan
- Bahan Pelengkap
- Secukupnya lontong
- Secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang
