Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gulai Ayam yang Sempurna

Dipos pada October 6, 2021

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pilihan tema minggu ini jatuh ke serba-serbi ayam biar bisa pake #AhlinyaAyam dalam ayam berkuah dan #SiapRamadan Sedikit cerita senang banget ada tantangan serba-serbi ayam ini karena suami saya ngga makan seafood jadinya bisa cobain berbagai macam inspirasi resep dari teman2 dalam seri buku ini. Aslinya ini resep gulai ikan dari ci Xander Kitchen cuma ikannya saya ganti dengan ayam dan sedikit modifikasi ya. Bisa untuk contekan siapin menu buka/sahur pas puasa nanti nih moms ๐Ÿ’œ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. Bahan :
  2. 500 gr Ayam
  3. 2 batang serai
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun kunyit,iris halus
  6. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  7. 90 gram fibercreme + 1 liter air
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. 1/2 papan tempe (habisin stok saja)
  10. Bumbu Halus :
  11. 8 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 buah cabe keriting merah
  14. 1 buah cabe besar merah
  15. 3 butir kemiri
  16. Seruas kunyit
  17. Seruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Tumis bumbu halus beserta serai,daun kunyit,daun jeruk sampai wangi.
Gulai Ayam - Step 1
2
Masukkan larutan fibercreme, aduk rata,masak kira-kira 10 menit. Masukkan ayam dan tempe yang sudah dipotong.
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
3
Tambahkan air perasan jeruk. Dan masak kurang lebih 30 menit dengan api sedang sambil sesekali diaduk.Beri garam dan gula secukupnya.
Gulai Ayam - Step 3
4
Setelah matang siap disajikan.
Gulai Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay Ayam

Cap Cay Ayam

Semenjak punya anak bayi, jdi gk bisa berlama2 di dapur. Semuanya harus di lakukan dgn gercep ๐Ÿ˜ termasuk resep makanan, selalu cari masakan yg gampang, cepet dan #AntiRibet tentunya. Karna ini weekend, dan Manado lg di guyur hujan beberapa hari ini, bawaannya pgn leyeh2 aja bareng si bayik dan ayahnya ๐Ÿ˜œ Nah, Capcay ayam ini jdi pilihan menu makan siang kami, resep ini bisa banget jdi solusi untuk kalian yg sibuk dan gk punya bxk waktu buat masak. Kalo menurut aku udah paling lgkap masak Capcay ini, udah ada sayurannya lgkp dgn lauknya, hihihih. Capcay ini jg bisa bgt jdi menu sahur pas ramadhan nnti, sehat dan bergizi. Ayok #SiapRamadan ๐Ÿ˜Š selamat mencoba....

28. Udang Goreng Rempah Crispy #BikinRamadanBerkesan

28. Udang Goreng Rempah Crispy #BikinRamadanBerkesan

Makanan untuk sahur tadi malam,masih edisi masak simple #BikinRamadanBerkesan

Sambal Teri yang enak

Sambal Teri yang enak

Saat sahur harus tetap mkan banyak dan harus yg menggugah selera ini adalah seleraku hihiii Kalo punya sambel ini tinggal bikin sayur aja praktis..

Siomay ayam udang #BikinRamadanBerkesan

Siomay ayam udang #BikinRamadanBerkesan

Klo lagi sahur suka pengen makanan berkuah dan bikin nya cepet jdi ni siomay bikin nya siang trus simpan di kulkas, klo mau bikin siomay kuah tinggal cemplung ke kuah kaldu.

Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan

Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan

Makan sahur dengan yg asem2 n manis manis.. Walaupun buatny rada ribet, tp ludes jg jd seneng kann...

Sate Tempe

Sate Tempe

Mengisi waktu saat naik bis tuk balik ke Jakarta,menu olahan tempe liat resep di Youtubenya Endeus.tv. Silahkan sapa tau ada yang mau coba ini saya buat tuk menu sahur puasa Ramadhan kemarin,simple cara buatnya enak pula rasanya. Ini resepnya, semoga bermanfaat ya.

Rendang daging

Rendang daging

Besok udah mulai puasa nih๐Ÿ˜„Mohon maaf lahir & bathin bu ibu cantiks๐Ÿ™๐Ÿ™Semoga ibadah kita lancar dan diterima Allah SWT aamiin... Biasanya dulu kalau di rumah mama sblm ramadhan selalu disambut dengan menu ini,resep turun temurun dari nenek sampai ke anak cucu.Walaupun jauh dari kampung halaman tetap tradisi "merandang"ga hilang.. taraaaa Rendang well done๐ŸŽŠ๐ŸŽŠ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜„Rendang ini bs tahan lama loh bu ibu yg penting dikeringin sampai item bgt,kalau sy sblm rendang nya item bgt eh malah udah ludes duluan๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ntar sahur pakai rendang tinggal buat sayur bening jd ibok bisa santai"dlu bobok siang.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet

Balada Dendeng Balado

Balada Dendeng Balado

Dendeng balado ini favorit dari kecil dan menu default yang dibuat ibu untuk bekal kalau lagi perjalanan jauh. Selain di rumah, biasanya saya makan dendeng balado di RM Padang. Terkadang ada resto yang dendengnya keras ada yang renyah. Akhirnya saya cari cara gimana bisa bikin daging dendeng yang kering tapi ga keras. Ternyata caranya ditumbuk sampai tipis terus di-oven hingga kering. Makanan ini cocok banget buat stok, terutama untuk santap sahur atau masak pagi yang terbatas waktu. Daging yang sudah dikeringkan bisa dimasukkan ke dalam freezer supaya awet. Yang perlu diperhatikan, proses numbuk irisan daging cukup makan waktu (saya: sekitar 1 jam untuk 250gr daging). Jadi, pastikan waktunya cukup ya.

1.5 h + 15 m
27# ikan kembung balado

27# ikan kembung balado

Masih semangat kan ya moms...??semangat dong kaya aku...ini postingan ke 27..alhamdullilah tantangan 30 hari tinggal pinal...ini ikan kembung kaya akan nutrisi dan vitamin ...aku nanya sama anakku sahur sama apa? Minta nya ikan balado ya sudah tak buatin..yukk moms tetap semangat yaa..biasa nya kalo sahur udah di ujung suka males betul ga? ..# bikinramadanberkesan

Bumbu olesan ikan bakar

Bumbu olesan ikan bakar

Foto bner2 seadanya ,bikin ini pas sahur ,karena ada sisa ikan goreng waktu buka puasa akhirnya pagi jam 3 oles2 bakar pakai teflon foto pas gelap2 , request suami alasin daun pisang biar sedep katanya hehe , modifikasi dr mba cristiana

Opor kering,

Opor kering,

Bikin buat sahur pertama,kesukaan suami #siapRamadan #murahmeriah #cookpadcommunity

Selai Nanas

Selai Nanas

Sekali2 foto hasil jadi langsung dari wajannya hehehe. Resep dari maminya mas pacar, enaaaak ๐Ÿคค๐Ÿคค tanpa pewarna, warnanya udah cantik. Bisa banget misal anak kos buat stok bikin roti bakar selai untuk sahur atau buka.. tapi lebih enak lagi buat isian nastar๐Ÿ˜ besok kalo ada niat, saya coba bikin nastar deh hehehe๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚

Pakcoy Bawang Putih

Pakcoy Bawang Putih

Assalamu'alaikum. Ini menu sahur sederhana nan menyehatkan. Saya suka banget sama sayur ini. Sahur dengan menu apa bu ibu? . Semoga bermanfaat ya ๐Ÿ™.

S-GR Kacang Teri Kering Pedas ๐Ÿ”ฅ#InspirasiMenuSahur

S-GR Kacang Teri Kering Pedas ๐Ÿ”ฅ#InspirasiMenuSahur

Buat yang suka males masak masakan pas sahur bisa nih yukk intip resepnyaa... ๐Ÿ˜Š Sambal goreng kacang teri kering ini bisa dibikin pedas dan bisa juga engga, jd kalo kalian ga hobi atau ga bisa makan pedas bisa skip sambel2annya yaaa. Ohyaa ini jg bisa di simpan seminggu, bahkan bisa sebulan kalo cara nyimpennya bener, di tutup rapat dan gunakan sendok bersih ketika mengambilnya ๐Ÿ˜‰ bisa juga taruh di chiller โ˜บ yukk cekidottt bahan bahan yang dibutuhkan dan cara masaknyaaaa โคตโคต

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

#22 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemek Source: diahdidi Pengen punya stok makanan buat sahur, dari kmrn2 mau bikin mager trs ๐Ÿ˜‚ akhirnya dengan niat penuh, dieksekusi juga bahan bahan yg sdh dibeli, dan hasilnya memuaskaan ๐Ÿ˜

Perkedel kentang

Perkedel kentang

#BikinRamadhanBerkesan Pengen masak ini untuk sahur nanti ditemani sayur asem dan sambel

Oseng cuciwis

Oseng cuciwis

Simpel tapi ngabisin nasi,cocok buat menu sahur atau buka puasa,,,#MurahMeriah #SiapRamadan

Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Menu ini biasanya saya jadikan menu sahur, bisa dadakan. Tahunya bisa digoreng dulu sebelumnya, dan bahan2 sudah diirisin. Pas satu jam sebelum sahur, dimasak deh. Selamat mencoba moms๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sop Ceker

Sop Ceker

Bismillah Disaat sakit gini paling seneng maem yang seger. Apalagi uda kebayang kan buat buka sama sahur. Hhmm masyaa Alloh. Semoga Alloh selalu jaga kesehatan kita saat ramadan tiba. #ahlinyaayam #siapramadan #parcelramadan #goldentiket #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang

Tumis jamur tiram wortel telur

Tumis jamur tiram wortel telur

Tumis praktis cepat saji untuk detik-detik waktu buat buka puasa, sahur, sarapan, atau makan siang malam anda ๐Ÿ˜˜

10 menit