Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam Wijen yang Menggugah Selera

Dipos pada February 3, 2019

Bubur Ayam Wijen

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ayam Wijen yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ayam Wijen yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Wijen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam Wijen sekitar Untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Wijen diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Wijen memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim ujan begini biasanya suka kepengen makan yg anget, apalagi kalo libur, iseng nyoba bikin bubur ayam dengan sedikit variasi. Btw, ini bubur ayam tanpa kuah ya.. #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Wijen:

  1. 1 cup beras
  2. 1 ons punggung ayam (bisa diganti sesuai selera) potong kecil
  3. 500 ml air (atau secukupnya
  4. 1 siung besar bawang putih
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 1 sdt cabai bubuk (atau sesuai selera)
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. Bahan topping :
  11. Daging ayam goreng di suir
  12. Bawang goreng
  13. Kecap manis
  14. Daun Bawang dan Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Wijen

1
Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan ayam punggung yg sudah dicuci bersih, tumis hingga berubah warna..
2
Setelah itu tambahkan air 250 ml (sisanya bisa ditambahkan sedikit-sedikit supaya bubur tidak terlalu encer) sampai ayam matang
3
Kemudian masukan beras.. tunggu hingga beras terlihat setengah matang, (seperti udah mau jadi nasi gitu kira2)
4
Tambahkan cabai bubuk dan minyak wijen, jika tidak terlalu suka minyak wijen, bisa dikurangi menurut selera.. kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.. aduk terus sampai jadi bubur dan kental..
5
Terakhir, tinggal ditata dimangkok dengan topping sesuai selera.. 😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Salmon 4* (MPASI 6+ Bulan)

Bubur Salmon 4* (MPASI 6+ Bulan)

Ri sudah mulai masuk menu 4* setelah lulus observasi beberapa menu tunggal. Karna umur Ri sudah masuk 6,5bulan, sesuai SDA nya maka 6,5bulan sudah harus makan 90% disaring dan 10% makanan cincang kasar. Kenapa 90% saring? Karna mencegah anak makan di emut dan ketergantungan makanan halus.

2 porsi
Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto)

Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto)

Semalam habis bikin soto, jd masih ada sisa nya. Pagi2 tinggal masak bubur nya, jadi deh sarapan bubur Ayam kuah kuning. #sarapanku #cookpadcomunity_semarang

Mpasi 7m+ bubur bayam hati ayam

Mpasi 7m+ bubur bayam hati ayam

Si kecil uda menginjak 7 bulan nih 😀 saatnya makan yg agak bertekstur.. jadi dipakein saringan yg agak besar seperti foto. Tapi anaknya masi ga bisa, jadi disaring halus lagi baru mau 😅 yak gpp.. pelan2 yaaa..

300-350ml
3jam
Tinotuan (bubur Manado)

Tinotuan (bubur Manado)

Bubur manado adalah bubur yang berisi sayur-sayuran dan umbi-umbian, biasanya bubur ini dihidangkan bersama dengan ikan bakar/ ikan asin dan sambal tomat

Bubur Moreng daun kelor (bubur bali)

Bubur Moreng daun kelor (bubur bali)

Dingin2 malam enaknya makan bubur biar hangat dan semangat suami dan anak suka😍

Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Kalau beli ayam kampung, pasti dapat seluruh bagian ayam. Biasanya kalau hanya di ungkep lalu digoreng, bagian dada, ati ampela dan ceker ngga 'laku', mungkin karena keras. Tapi kalau dibuat bubur, semua jd istimewa. Untuk yg sudah pernah melihat resep saya, pasti bisa menyimpulkan kalau untuk urusan memasak, saya ini anti ribet. Biasanya ayam direbus terpisah, air kaldunya dipakai untuk memasak bubur. Lalu ayamnya digoreng baru disuwir. Kalau saya, beras dan ayam semua nyemplung dalam rice cooker. Dan ayam langsung disuwir tanpa digoreng terlebih dahulu. Tapi ngga masalah, rasa tetap enak dan suami habis dua porsi. 😁 #5resepterbaruku

3 - 4 porsi
60 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bubur ayam versi saya, rasanya mirip2 seperti bubur ayam yg suka ada di dimsum 😉

Bubur Beras Putih (MPASI 6 mos)

Bubur Beras Putih (MPASI 6 mos)

Resep simple untuk MPASI 6 bulan. Karena pake kaldu ayam kampung jd wanginya enak banget.

Untuk 2 - 3 kali makan
Bubur Ceker Fiber Creme

Bubur Ceker Fiber Creme

Fyi, fiber creme adalah pengganti santan tinggi serat. Bikin bubur pakai ini lebih enak

Bubur Manado Pas Mantap

Bubur Manado Pas Mantap

Punya labu parang, bikin kolak bosen, cari-cari resep yg berkaitan dengan labu parang. Ketemu ide, bikin bubur manado.Saya sering bikin, tapi rasanya kurang pas. Coba praktek resepnya Ibu Maya Fitri, hasilnya pas mantap. #SiapRamadan #MomenManis #MasakItuMudah #ResepPertamaku@Maya Fitri

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

🍮yummmy

Bubur Ayam (Oat) Sukabumi

Bubur Ayam (Oat) Sukabumi

Source : Yasmin kitchen Sewaktu nginap di hotel Batam, salah satu menu breakfastnya adalah bubur ayam sukabumi. Pas Pingin bikin lagi pas nemu resep Yasmin kitchen, eksekusi deh...uenak tenan. Tapi kumodif dikit ya..nasi ganti oatmeal biar nurunin kolesterol , dan santan aku skip juga. Oya telur puyuh gak punya ganti telur ayam aja ya..yuuuk cekidot #resep_sunda #berburucelemekemas #resolusi2019

Es bubur kacang

Es bubur kacang

Bubuhan anak 90an pasti bila melihat es bubur kacang hijau ni keganangan waktu sekolah😄 dan ulun yakin buhan pian ada yang menjajanya di sakulahan, pakai termos yang tutupnya belapik serbet kotak-kotak. Padahal ulun handak memakai plastik yang ada gambar unyil nya, tpi kada tedapat😫 huuuaaaaaa.....jadi keganangan kampung halaman di hulu sungai Selamat bernostalgia Salam dari kota santri martapura #WadaiBaper #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_martapura #Cookpadcommunity_borneo

Bubur lolos legenda

Bubur lolos legenda

kangen sama bakulan mamah 3 th lalu ... jadi aku buat burlos ini ... kebetulan d rumah ada tepung ketan sama gula merah...

Bubur Sayuran Ceker

Bubur Sayuran Ceker

Kmren ga bisa ngunyah karna abis pasang behel. Untuk ngunyah nasi aja sakitnya luar biasa. Akhirny bikin bubur aja. Biar langsung telan tanpa kunyah😁 Alhamdulillah bisa makan dan gigi ga sakit lagi😊 suamipun acungin jempol, buburnya enak katanya.. Alhamdulillah #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2