Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Red Velvet Cookies yang Enak Banget

Dipos pada April 14, 2019

Red Velvet Cookies

Bagaimana membuat Red Velvet Cookies yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Red Velvet Cookies yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Red Velvet Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Red Velvet Cookies sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Red Velvet Cookies yaitu 2 toples 500gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Red Velvet Cookies diperkirakan sekitar 1 jam an.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Red Velvet Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Red Velvet Cookies memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep aslinya dari ci Tintin Rayner tapi saya membacanya di cookpad mb Olivia Astri..dengan sedikit modifikasi..alhamdulillah 1st trial cookies ini bisa dikatakan 80%sukses..hanya masalah bentuk yg mungkin hrs lbh dirapikan..hehehe. Bisa jadi varian kukis lebaran tahun depan..yeaayy๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red Velvet Cookies:

  1. 200 gr mentega dan margarine (me : royal palmia)
  2. 2 btr telur
  3. 185 gr gula halus (ori : 180 gr)
  4. 2 sdt pasta red velvet
  5. 8 gr coklat bubuk (ori : 6 gr)
  6. 275 gr terigu protein rendah (ori : 270 gr)
  7. 26 gr maizena (ori : 24 gr)
  8. 25 gr susu bubuk
  9. 1/2 sdt BP
  10. 1/2 sdt vanila
  11. 2 sdm keju parmesan parut
  12. 50 gr choco chip (me : white choc chip)
  13. Almond/keju secukupnya utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Red Velvet Cookies

1
Mixer mentega margarine gula halus sebentar smp agk putih, masukkan telur satu per satu sambil dimixer. Masukkan pasta dan keju parmesan, mixer asal rata. Matikan mixer
2
Masukkan bahan2 kerung lain sambil diayak dan aduk perlahan smp rata. Jangan overmix ya. Tuang choco chip aduk adal rata.
3
Cetak di loyang dgn bantuan 2 sdk kecil (sesuai selera, me : masih agk kegedean ๐Ÿ˜)
4
Oven dgn suhu rendah kurleb 160 derajat selam 15-20menit dan lanjut suhu 140-150 derajat selama 3-5 menit (tergantung oven masing2 ya).
Red Velvet Cookies - Step 4
5
Angkat dan dinginkan. Segera masukkan toples kedap udara agar ttp renyah..yummm๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai nanas isi nastar

Selai nanas isi nastar

Udah mule sibuk buat persiapan lebaran, aroma kuker di mana mana ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜...yuk mari cuss bt selai sendiri ja dari pada beli selai yg rasanya belum tentu seenak buatan sendiri trus hrganya juga pastinya agak mahal isinya pun g sebanyak yg kita buat sendiri ๐Ÿคฉ #SiapRamadan

Biji Ketapang Keju

Biji Ketapang Keju

Biji ketapang adalah kue wajib lebaran yang biasanya selalu dibuat oleh Almarhum Papa, lebaran kali ini adalah lebaran pertama tanpa Papa dan keluarga yang dateng pada nanyain kue biji ketapang. Berhubung bahan-bahan kue masih ada jadilah mencoba resep turun temurun dari keluarga Almarhum Papa tapi sedikit di kreasikan dengan ditambah keju.

Nastar klasik tanpa mixer porsi sedikit

Nastar klasik tanpa mixer porsi sedikit

#SiapRamadan Bikin nastarny sedikit dlu bwt pesenan tetangga,, Foto kue nastar yg uda matengnya lupa dfotoin, gegara buru2 dianterin ke yg pesen,๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Tp yg jelas kue nastarny lembut n ngeprul ko bun.. yu di coba bwt nambah2 jenis kuker lebaran nanti..

2 toples 1/2 kg
Kue kacang home made

Kue kacang home made

#MomenManis #sayanganak ini kue kacang yang simple dan mudan sekali riques keluarga dirumah saat lebaran apalgi anak2 pada suka kalau ada kue ini kalau baru batang gitu anak2 pada cepet2an ambilnya

Selai Nanas (isian nastar) #SelasaBisa #bikinramadanberkesan

Selai Nanas (isian nastar) #SelasaBisa #bikinramadanberkesan

#Day29 #Berburucelemeksakti 2 resep menuju celemek sakti.. tahun ini first time bikin kuker sendiri karena mamah mertua pengen aku serba bisa jadi ga boleh beli ๐Ÿ˜‚ Oke sip pertama bikin kuker favoritku dulu.. kue nastar.. sebelum bikin kue nya harus bikin isiannya dulu kan, sekalian ke pasar ada yang jual nanas 15rb dapet 2 yang satu nanasnya setengah kilo lumayan lah ya nanasnya juga bagus" sudah matang trus dikupas ditempat ๐Ÿ˜ yukk deh kita mulai eksekusi kejar target 5 hari sebelum lebaran pgn udah beres semua.. hihihi

Kue Kacang

Kue Kacang

Ada sisa kacang mede bekas lebaran,, dapat resepnya di instagram tastemadeindonesia (edisi 12 Juni 2018). Karna bahan terbatas jadi saya pro-rate takaran dari resep aslinya.

toples 350 gram
Khurtar, Khurma Tart (Nastar modifikasi)

Khurtar, Khurma Tart (Nastar modifikasi)

Alhamdulillah sudah 2 kali lebaran di sini namun terasa sepi tanpa kue kering lebaran khas Indonesia. Terbayang empuknya kue nastar dan renyahnya kastangel, ah jadi bertekad harus bikin buat lebaran tahun ini! Kulik resep nastar yang simpel dan anti gagal akhirnya pilihan jatuh utk recook resep Nastar Nanas Keju punya Titin Rayner. Alhamdulillah pertama kali nyoba bikin nastar berhasil, hasilnya enak dan lembut. Karena aku ga sempat beli Keju Edam yang hanya ada di supermart tertentu maka aku pakai Keju Cheddar. Aku juga ga sempat beli nanas di pasar (yang kabarnya tak selalu ada) jadilah aku pakai home made selai khurma :) Sedikit cerita, ada kuker khas sini yang isinya selai khurma namanya Kulicha. Setelah si nastar modifikasi buatanku ini jadi (aku namakan Khurtar lol) semua suka karena rasa selai di dalamnya mereka sudah terbiasa tapi bagian kue luarnya lebih lembut daripada Kulicha. Yeay! Mission was accomplished.

Nastar ala eyang (no pengawet)

Nastar ala eyang (no pengawet)

Ini resep turun temurun keluarga mama mertua saya dan di kangenin kalo udah lebaran selai homemade yaaah

Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Assalamu'alaikum, nyicil bikin kukis buat lebaran๐Ÿ˜ #MomenManis #SiapRamadan

Nastar Kurma & Solusi Adonan Meleber

Nastar Kurma & Solusi Adonan Meleber

#59 [KSA 03:07:2018] MAMOUL merupakan cookies yang sangat terkenal di Saudi Arabia. Apalagi saat Ramadhan dan Idul Fitri. Ciri khasnya adalah isian berupa kurma. Tekstur yang padat namun lumer di mulut alias ngeprul. Cara membuatnya dengan dicetak pada cetakan kayu bercorak. Menurut saya ini mirip dengan NASTAR. Aselinya saya pengin bikin nastar tapi tak punya nanas, adanya kurma. Cobain membuatnya, dengan bahan Nastar namun isiannya kurma yang telah saya olah jadikan selai lembut. Jadi namanya apa yaaaah ... xixixi. Cara membuat selai/dodol kurma sudah saya posting sebelumnya. Ndak takut dengan ukuran kira2, tidak punya timbangan ? go on saja. Bismillah.

Nastar

Nastar

Hari ini siap"nyicil bikin kuker,tingal 12 hari lagi mau lebaran,yg pertama yg di bikin pastinya kuker yg satu ini. #momenManis #SiapRamadan #Cookpadcommunity_makassar

Nastar Keju

Nastar Keju

Setiap lebaran idul fitri, kue Nastar Keju ini tak akan ketinggalan tampil mengisi barisan toples di meja tamu, salah satu kue favorit keluarga. Ini #ResepPertamaku, masih banyak lagi yang nanti bisa aku sharing

Kue kering Bawang Merah Goreng

Kue kering Bawang Merah Goreng

Source: AgustinA_S. Pekan Inspirasi kali ini mengingatkan saya sama kue kering satu ini. Pertama makan dulu waktu lebaran di rumah sahabat saya Reny Arianti. Rasanya tuh enakkk banget, tapi dulu saya belum sempat nanya resepnya. Search sana-sini ketemu resep mbak AgustinA_S ini, simpel banget bahan dan cara buatnya. Saya cuma buat 1/4 resep (1 loyang), jadinya 16 pcs ukuran sekitar diameter 4 cm (gede2, 1 pcs 3-4x hap hehe). Alhamdulillah enak... Referensi buat lebaran in syaa Allah, tapi next buatnya dimungilin lagi biar jadinya tambah banyak hehe.. #CapekJadiAnakBawang #pekaninspirasi #cookpadcommunity #Cookpad_Paders

Semprit Susu (Irit cuma 3 bahan)

Semprit Susu (Irit cuma 3 bahan)

Source akun cookpad nya mba Fitri Sasmaya. Sama skali nggak ribet, bahan nya juga murah meriah. Hasilnya rapuh dan nyusu banget. Alhamdulillah lebaran tahun ini juga ada yang pesen si semprit susu ini, jadi bikin nya dikali kan aja sesuai kebutuhan. Lumayan kan Jadi nambah2 uang jajan pas lebaran. #AntiRibet #SiapRamadan #Cookpascommunity_medan

Sagu keju andalan hannaii cakes #seninsemangat

Sagu keju andalan hannaii cakes #seninsemangat

Semangat baking muncul lagi setelah lebaran..karna ternyata kukis ini tak hanya diminati utk moment lebaran saja..masih ada yg order kukis2 lainnya trmasuk kukis ini ktanya utk cemilan..dan ktanya krna rasanya nagih alhamdulillaah ^^ Sagu pertama yg saya buat resource dr ibu susi agung..matur nuwun ilmunya bu ^^.. yg ini sdikit saya modif dgn versi saya..di takaran telur, keju, dan santan..dgn maksud ingin hasil cetakan lbih mudah dan cantik..tp rasa ttep enak..mudah2n resep ini brmanfaat utk mommies yg lain jg yaa.. #seninsemangat #cookpadcommunity

Kastengel renyah tanpa telur

Kastengel renyah tanpa telur

Lebaran kemarin bikin kastengel tanpa telur. Sukaaa bgt ma teksturnya..kress..kresss pas dimakan..hehe..

Crunchy Cheese Cornflake Cookies

Crunchy Cheese Cornflake Cookies

Udah mau dekat lebaran aja niih.. Rumah udah pada Wanginya2 mentega sama butter... Kompor anget terus.. Resep andalan dari ci tintin rayner. Makasih ci... #SiapRamadan #MomenManis

Nastar lumer Endolita

Nastar lumer Endolita

Nastar salah satu kue kering yang wajib ada dimeja saat Lebaran ya Moms, biasanya saya pakai resep dari Bu Etu, tapi karena penggunaan kuning telur yang teramat banyak, takutnya buat ortu takut menikmati karena nggak mau kolestrol melejit... Jadi saya kurangi bbrp bahan dan jumlah kuning telurnya. Cuzzz cobain, lumer mer mer... #MomenManis

Nastar Keju Premium

Nastar Keju Premium

Kue yang wajib ada di rumah Mama tiap lebaran. Resep dari Mama Saya modif dengan resepnya Ci Tintin Rayner. Ngeprulll... Lumer di mulut. Aroma butternya wangi, kejunya terasa. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹Tips: Pastikan menggunakan bahan-bahan yang baru untuk hasil maksimal ya. Adonan jangan terlalu sering kena tangan biar gak liat. Margarin dan butter Saya simpan di kulkas selama 15-30 menit sebelum dikocok. Sebelum dibulatkan adonan yang masih antri Saya simpan di kulkas lagi. Jadi butter dan margarin di adonan gak mudah meleleh. Saya bikinnya jumlah besar, bisa jadi 5-6kg nastar. Jadilah seisi rumah Saya kerahkan untuk bantuin bulet2in adonannya.๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Termasuk Hubby dan para krucils. Jadi maafkeuuunnn kalau size-nya gak kompak. ๐Ÿคญ๐ŸคญTergantung yang buletin. Tapi rasanya tetap maknyuss. Kalau mau bikin lebih sedikit bisa dibagi aja jumlah bahan2nya. #MomenManis #SiapRamadan

Kue Kering Kacang Jadul

Kue Kering Kacang Jadul

#SayangAnak #SiapRamadan Paling Seneng bikinKue Kering ini Karena Sangat Gampang Banget Dan Selalu Disukai Anak Anak Karena Rasanya Yang Kress Dan Gurih Banget. Resep ini Sudah Bertahun Tahun Saya Simpan Dan Setiap Mau Lebaran Bisa Buat 2 Kali Resep Sekaligus Karena Sekalian Buat Dibagi Sama Saudara dan Makmer.