Bagaimana Menyiapkan Busay (Bubur Sayur) yang Enak

Name: Busay (Bubur Sayur)
Yield: banyak bingits
Ingredients: 250 ml beras (pakai gelas belimbing); 2 liter air; 1/4 kg wortel; 10 batang seledri; 6 batang daun bawang; 2 bungkus santan kara kecil; secukupnya Garam; Penyedap rasa (me: halawa rasa sapi)

Dipos pada February 4, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Busay (Bubur Sayur) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Busay (Bubur Sayur) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Busay (Bubur Sayur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Busay (Bubur Sayur) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Busay (Bubur Sayur) yaitu banyak bingits. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Busay (Bubur Sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Busay (Bubur Sayur) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Busay ini bakal lebih enak lagi kalau ditambah jamur tiram. Qadarullah takut sendi linu2 karna asam urat tinggi, jadilah untuk sementara skip jamur. Bisa juga ditambah ayam suwir ya.. Cukup direbus aja dengan tambahan garam, lalu di suwir2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Busay (Bubur Sayur):

250 ml beras (pakai gelas belimbing)
2 liter air
1/4 kg wortel
10 batang seledri
6 batang daun bawang
2 bungkus santan kara kecil
secukupnya Garam
Penyedap rasa (me: halawa rasa sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Busay (Bubur Sayur)

Cuci beras sampai bersih. Tambahkan air. Masak sampai beras menjadi hancur dan lunak. Diaduk-aduk sesekali agar permukaan tidak gosong.

Iris wortel menjadi kotak-kotak kecil, begitu juga daun bawang dan seledrinya.

Setelah beras menjadi bubur, tambahkan irisan wortel, daun bawang, dan seledri ke dalamnya. Aduk rata. Tunggu sampai wortel empuk.

Tambahkan santan, aduk rata.

Tambahkan garam dan penyedap rasa. Lalu cek rasa.

Busay siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

🍒 Bubur sederhana

Asalamualaikum

🍒 5 porsi

🍒 30 mnt

Bubur Kacang Ijo

Cuaca mendung & hujan hampir tiap hari. Suami pengen sarapan yang anget2. Kebetulan kemarin beli kacang ijo, rencana mau bikin isian bakpao tapi kok males ngerjainnya. Akhirnya berubah haluan jadi bubur kacang ijo 😄. Kali ini saya bikin dengan santan terpisah & pake jahe merah yang diambil dari kebun mungil saya . . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur mpasi

Bubur jawat durian

Biji jawat ini hanya terdapat di pulau mengkait - kepulauan riau anambas. Ini dikasih kluarga papa dan dikirim ke saya. 😁

BUBUR SAYUR KUNING (nostalgia jajanan jaman SD)

Mengenang jaman SD di Ponorogo. dulu banyak yang jual bubur sayur kuning di area sekolah. Dan bagi anak anak yang gak sempet sarapan di rumah biasanya jajan nya bubur ini..

Bubur sum2 candil with fla pandan coklat ala2 me😊

Pagi smua.. kali ini aku mau bikin bubur sum2, sebetulnya dr kmaren si kecil mrengek minta dibikinkan bubur sum2, tp aku gk enak bdan.. dan alhamdulillah hari ini udh agak enakan jdi kita bikin aja ya, kbetulan suamiku jg libur😊 Dan biar gak bosen gmn kalo bubur sum2 kali ini aku kasih fla pandan sm susu coklat? Blm pernah nyoba sih.. tp smoga aja mreka suka.. hehe Dan oow.. ternyata mreka suka bgt, langsung habis deh.. dan itu yg bkin aku happy krn bahagia itu sederhana, dgan bisa menyajikan mkanan yg mreka suka itu rasanya sesuatu banget2😊 Untuk semua.. smoga bermanfaat ya

4 porsi

Bubur lele pinky 6m

Bubur Putih & Jenang Grendul

Kangen pengen bubur putih yang gurih dan lembut dan jenang grendul yang ‘konyal-kanyil’, kenapa gak bikin sendiri ya? Pas semua bahan ada dan caranya juga mudah. Ini dia hasilnya🤠

Mpasi Bubur Beras Gula Aren

Kali ini mommy mau ngajarin Baby J sarapan dengan menu manis (karena selama ini menu nya selalu asin). Semasa kecil dulu mommy suka sarapan bubur manis (tapi bubur nya sumsum, kalau di menu ini mommy pakai beras bukan tepung beras). Kalau mau ganti, bisa juga beras disubtitusi dengan tepung beras yah.. Menu ini bisa juga untuk desert atau makanan sampingan yah. Selamat mencoba. #5Resep5MingguYogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #SatuResepSatuPohon

1 porsi

45 menit

Bubur Ubi Kuah Susu

Bubur ubi ini cocok banget buat sarapan, karena ringan banget tapi tetep mengenyangkan dan memberikan energi untuk beraktivitas. #PejuangGoldenApron2

Mpasi bubur misoa

Pagi2 mau pergi blm masak nasi, bocil udah laper trus liat ada misoa jadi deh masak ini aja.. selamat mencoba

1 porsi

Bubur Beras Merah (MPASI 6Month)

Berhubung Bunda nya Nanay harus masak super kilat, jadi bahan yang dipakai tepung organik..saya pakai Gasol ...

2 porsi

15 menit

Bubur Kacang Ijo (metode 5.30.7) Irit Gas

Source : Bunda Melvy Sofia 4 maret 2019.. minggu ke 9 #GoldenApronChallenge.. Assalamualaikum, baru pertama kali bikin bubur kacang ijo pake metode 5.30.7 artinya 5 menit merebus, 30 menit didiamkan, dan 7 menit dimasak lagi, panci wajib ditutup dan tanpa menambahkan bumbu apapun selama proses metode 5.30.7 ini berlangsung, berikut caranya, semoga bermanfaat moms 😉.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #Week9

Tinutuan (Bubur Manado)

Source : mommy Widi (Dapoer Sriwidi) Pekan inspirasi cookpad minggu ini adalah makanan kegemaranku..masakan Manado . Duh langsung teringat buburnya, perkedel jagung, ikan tude rica2, ayam woku plus sambal dabu2, sambal rica2 dan sambal roa..nikmatnya..dan pasti sehat karena tempat berkumpulnya sayuran aneka warna dalam satu piring🥰 Di resep ku sebelumnya, ada resep bubur Manado versi nasi, yang ini coba ah pakai “ngaron”😊 #pekan_manado #3weekschallenge #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Bubur Ayam Oat (menu diet)

untuk 1 porsi

Bubur sayuran

Kenapa bubur lagi? Karena anak-anak suka sarapan bubur jadi terinspirasi bikin berbagai varian bubur yang disuka anak-anak

Bubur Ayam

Seperti biasa mom, kalo weekend hari sabtu minggu anak2 libur sekolah. Jadi waktu untuk bikin sarapan jadi lebih panjang. Hari sabtu ini saya buatkan bubur ayam untuk anak2. Udh sering si bikin bubur ayam, dan anak-anak saya juga memang suka sekali makan bubur ayam. Belom berhenti klo dipanci belom kosong hehehe. Kali ini sya coba berbagi resep dgn mom's yg lain, cobain yuk mom mudah kok bikinnya Source dr buku Easy cook for mom by yunita anwar Reecok by me #PejuangGoldenApron2

4-5porsi

MPASI 8M 4* (Bubur Tumis Kangkung Udang)

Zaldi suka banget. Langsung lepppp..... #5resepteebaruku

15menit

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado ini udah enak, bergizi, masaknya tidak ribet meskipun lama ya. Tapi worth it. Sebanding dengan rasanya. Sebetulnya paling enak dinikmati dengan sambel roa dan ikan asin atau tuna. Tapi aku ganti dengan nugget ayam dan sambel bawang. Enak juga. Ubi aku ganti dengan kentang. Enak dan lebih cepat empuknya. Untuk taburannya aku pakai bawang putih dan daun bawang goreng. Yuk masak. #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #Pekan_Manado #cookpadcommunity_mojokerto

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan