Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Pisang, Ubi & Duren yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Pisang, Ubi & Duren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang, Ubi & Duren, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang, Ubi & Duren sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang, Ubi & Duren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang, Ubi & Duren memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai hai... Tak mengapa ya posting kolak sekali lagi.. πππ Resep sama... Hanya isi yang beda... Ditambah ubi dan duren, mumpung lagi musim duren ini... Tapi, pisang tetap tak ketinggalan.... #edisiakhirtahun2018
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang, Ubi & Duren:
- 12 buah pisang kepok matang @ 1 sisir
- 1 buah ubi kuning @300 gram
- 1/2 buah durian (ambil dagingnya berikut bijinya)
- 2 helai daun pandan
- 250 gram gula merah
- 3 saset santan instant @65 ml
- 1,5 liter air (@santan dari 1/2 butir kelapa)
- 6 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya)
- 2 sdm tepung beras (diencerkan dgn sedikit air)