Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ayam rumahan yang Menggugah Selera

Dipos pada February 13, 2019

Bubur ayam rumahan

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ayam rumahan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur ayam rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam rumahan memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bubur ayam tapi gak ada yg enak menurut lidahku, daripada ngeces mulu mending eksekusi sendirian yakan cemimiww ... Bubur nya juga bikin pake nasi aja biar cepet πŸ˜‚ ... Rasa nya boleh di adu sama kang bubur beneran 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam rumahan:

  1. Bahan bubur
  2. 1.5 centong nasi
  3. 500 ml air kaldu ayam
  4. 500 ml air putih kurang lebihnya
  5. secukupnya Garam
  6. 2 lembar Daun salam
  7. Bumbu kuah kuning
  8. 1 dada ayam yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan garam
  9. 1.5 liter air
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1 sdt lada
  15. 2 ruas jari lengkuas
  16. 2 ruas jari jahe
  17. 2 ruas jari kunyit
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 1 batang sereh
  21. Garam secukup nya
  22. Gula secukup nya
  23. Penyedap (optional)
  24. Toping
  25. Kecap manis
  26. Kacang kedelai goreng
  27. Kerupuk
  28. Daun bawang
  29. Bawang goreng
  30. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam rumahan

1
Bubur ➑ Masak nasi dengan air kaldu dan tambahan air biasa, tambahkan garam secukup nya dan daun salam, masak hingga menjadi bubur dengan tekstur agak kental
2
Kuah Kaldu ➑ rebus ayam dengan air hingga keluar kaldu nya, sisihkan 500 ml untuk bubur..
3
Haluskan semua bumbu kecuali dedaunan kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam, jeruk dan sereh tumis hingga bau langu hilang kemudian masukan ke dalam rebusan ayam, beri garam, gula, penyedap, cicipi rasa..
4
Keluarkan ayam dari kuah, goreng sebentar, suwir-suwir
5
Penyajian ➑ ambil bubur tuangkan kuah beri kecap manis secukup nya, bawang goreng, ayam suwir, kacang kedelai, daun bawang, sambal dan kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ROJEK TAJIN (RUJAK BUBUR) #diulekasyik #pekaninspirasi

ROJEK TAJIN (RUJAK BUBUR) #diulekasyik #pekaninspirasi

Rojek tajin ini makanan khas madura, kayaknya sih cmn ada di pamekasan. Pertama ditawarin ini ga kebayang gmn rasanya bubur campur rujak sama kayak ngebayangin soto selingkuh soto campur rujak wkwkwk...ternyata rasanya nagih skrg jadi menu alternatif kl ada nasi sisa, nasinya dibikin bubur rujaknya tinggal ulek2 aja n sayur seadanya yg penting ada timun n petis ikan. #diulekasyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Bubur MPASI 6+

Bubur MPASI 6+

Si adik udah bosen sama yg instan nih... yuk cobain yg lebih sehat...

3 kali makan
20 menit
BUBUR DAGING SAPI simple

BUBUR DAGING SAPI simple

Anak2 bapil, radang, paling enak kl makan bubur yg langsung d Telen. Ni bubur simple Krn sy buatnya dr nasi jadi ga pake lama.. pake daging sapi tp kl mau d ganti daging ayam Monggo.. #dapurnya_ahxarea

Bubur nasi 4* (mpasi 7m+)

Bubur nasi 4* (mpasi 7m+)

Dulu pas mpasi anak pertama mana sempet buat foto sama nulis resep karna emg working mom subuh" riwweh bgt harus udh nyiapin semuanya tiap masak d bagi 2 porsi buat d makan pagi sm sore jd org rumah tinggal ngasiin... Skrang udh jd full time mommy bisa nyempet"in bagi resep yg bikin anak makannya lahap

Bubur Ayam Konnyaku

Bubur Ayam Konnyaku

Sarapan kali ini adalah sarapan yang masih ala-ala DEBM. Di DEBM ga boleh skip sarapan, walau hanya 1 butir telur. Bosan juga ya kalo makan telur digituin doang. Jadilah makan telurnya ditemani bubur ayam (apa ga kebalik ya, mestinya bubur ayam ditemani telur, haha.. ✌✌). Yang ga DEBM boleh banget ko sarapan bubur konnyaku juga. Kalorinya lebih rendah dari bubur ayam nasi. Soal rasa enak ko, mirip-mirip bubur nasi. Saya penyuka sayuran, jadi apapun sayuran yang ada di kulkas dimasukin deh. Teman-teman boleh masak ga pake sayuran atau malah nambah sayuran kaya wortel dkk. Di kulkas hanya ada buncis, kalo ada wortel brokoli saya masukin juga deh ✌. Yuks mari kita sarapan.. Jangan suka skip yaah.. #Sarapanku #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu7resep45 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

1 porsi
30 menit
Bubur duren kacang ijo

Bubur duren kacang ijo

Beli duren dua buah.. Yang satu udah dilahap.. Pas mau ngelahap yang satu lagi ehh si baby rewel, duren udah terlanjur dikupas.. Akhirnya disimpan dulu di kulkas, besoknya beli kacang ijo langsung cuzz dibikin bubur kesukaan.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bubur ayam Homemade

Bubur ayam Homemade

Lagi pingin makan bubur 😊😊😊

Bubur Manado

Bubur Manado

Lagi pengen banget bubur manado, sekalinya bikin sendiri, suami langsung suka 😍 di foto saya ngga pake labu ya makanya warna buburnya putih

5-6 porsi
Bubur Β Gurih nasi liwet *mpasi 8bln+

Bubur Β Gurih nasi liwet *mpasi 8bln+

Ceritanya lagi bingung mau bikin makanan apa buat baby B.. Trus keinget pernah bikin nasi liwet Cusss bikin bubur dengan bumbu nasi liwet.. Maknnya jd lahapp. 😊

Bubur telur sosis udang

Bubur telur sosis udang

Ini bikinnya cepet2 buat ponakan yang laper jadi buat buburnha dari nasi

Bubur kacang ijo β€œsimple” tanpa santan

Bubur kacang ijo β€œsimple” tanpa santan

Teman ngemil yg bikin asi tumpeh” πŸ™ˆ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

MPASI 7mo+, Bubur Beras Merah Saus Kabocha

MPASI 7mo+, Bubur Beras Merah Saus Kabocha

Hap langsung Lahap #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
30 mnt
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Saya paling suka sarapan sama buryam, ini buryam yg sederhana aja tapi ttp enak.

Bubur tim (nasi+wortel+kuning_telur+tempe)

Bubur tim (nasi+wortel+kuning_telur+tempe)

MpAsi 4* untuk dede hilya

Resep Mudah - Bubur Oat Marie

Resep Mudah - Bubur Oat Marie

resep ini mudah sekali dibuatnya, cepat, hemat dan simple, cocok kalau butuh sarapan cepat yang sehat sis, ayo kita coba buatnya