Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Buras Bumbu Kacang yang Enak Banget

Dipos pada August 28, 2019

Buras Bumbu Kacang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Buras Bumbu Kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Buras Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buras Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Buras Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buras pake beras merah perjuangan bgt,lama bgt mekarnya,ky ketan item😥 besok² klo buat pke beras putih aja,pas kebetulan smua stok beras udah sy mix beras merah,MW gmw deh drpd ngiler,klo beli ato yg dibuat org² rasanya terlalu gurih asin santan ky arem²,jd kurang doyan #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras Bumbu Kacang:

  1. 1 kg beras
  2. 1 liter santan (1 butir kelapa)
  3. 400 ml air kelapa (skalian minta sm penjual kelapa)
  4. 2 lembar pandan
  5. Garam
  6. Daun pisang (layukan di kompor)
  7. Tali rafia
  8. Bumbu kacang :
  9. 200 gr kacang tanah goreng
  10. 2 bawang putih
  11. 3 bawang merah
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1/4 sdt ketumbar bubuk(sangrai)
  14. 1/4 sdt jintan (sangrai)
  15. 4 kemiri
  16. 4 Lombok keriting
  17. 5 cabe
  18. Gula merah
  19. Garam
  20. Air
  21. Sedikit kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Buras Bumbu Kacang

1
Cuci bersih beras,rendam dengan air kelapa sampai air kelapa susut (sisa air kelapa jgn dibuang)
2
Didihkan santan garam dan pandan,dinginkan. Masak(Aron) beras dengan santan sampai set,jgn terlalu banyak diaduk supaya beras tidak patah² hancur. Dinginkan
3
Bungkus buras dengan 2 lapis daun pisang,2-3 sdm,ikat dengan tali rafia,sampai cukup kencang,jgn terlalu kencang takut pecah klo isi terlalu bnyk
4
Susun buras di panci (bisa pake presto krg lebih 1 jam) panci biasa krg lebih 4 jam,isi sisa air kelapa dan tambahkan air sampai buras terendam,bila rebus tanpa presto harus rajin cek tambahkan air bila air sdh berkurang banyak, sy tambah sisa air kelapa jadi burasnya rasa gurih asin tp sdikit manis dr air kelapa,jd g eneg
5
Bumbu kacang : blender semua bumbu sampai halus,tumis sampai matang,masukkan kacang goreng yg sudah dihaluskan,tambah air,gula dan garam,didihkan sampai cukup kental,tes rasa,matikan api
6
Buras siap saji dengan bumbu kacangnya, 1 kg beras krg lebih jd 36-38 buras tergantung selera ukuran besar kecilnya
Buras Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Msh liat cilok kmrn yg disimpan dikulkas, drpd g ada yg sentuh, lbh baik diksh bumbu aza ingat wkt kecil dl suka jajan cilok bumbu kacang persis kyk gn, kebtln msh lihat kacang tanah kupas yg msh bertengger didlm toples hihihi...😄

Usus mercon bumbu kacang

Usus mercon bumbu kacang

Menu ini salah satu favorit saya dan suami,kl dibumbu kecap udah biasa so ni sy buat dengan bumbu kacang jd rasanya gurih2 enak seperti bumbu sate,buat buka oke buat saur juga oke... #SiapRamadan

1 porsi
60 menit
Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

#SiapRamadhan

2 porsi
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang super praktis

Sate Ayam Bumbu Kacang super praktis

Ayam cuma dikit bosen di goreng mulu akhirnya dibikin sate walau cuma untuk 1porsi 😂

1 porsi
Cireng bumbu kacang #pr_dibumbukacangin

Cireng bumbu kacang #pr_dibumbukacangin

Ikutan PR paders dengan bahan seadanya :)

Cimol bumbu kacang

Cimol bumbu kacang

Bosen di rumah diem mulu gada kerjaan pen ngemil tapi males keluar. Pas ke dapur ngeliat ada bumbu kacang langsung terbesit pingin bikin cimol bumbu kacang..

#113 toge bumbu kacang

#113 toge bumbu kacang

Ini resep dari mama tercinta dan jadi masakan kesukaan anak saya.. Biasanya masak toge ini campur sama tahu goreng tapi karna ke warung nya kesiangan jadi ga kebagian tahu... Kebetulan c emang tahu langganan yang biasa keliling ga lewat jg.. Toge pecel ini kaya kupat tahu ya... Tapi tanpa kupat dan tahu..bingungkan😅pokoknya gitu lah toge di kacangin😂😂 Bener2 #AntiRibet ya mom

Sate Kikil Bumbu Kacang

Sate Kikil Bumbu Kacang

Jajanan favorit ketika aku masih duduk di bangku sekolah dasar dulu, hehehehe. catatan: resep 'minyak ayam' dan 'acar timun' silahkan lihat di daftar resepku sebelumnya.

4 porsi
Rujak bumbu kacang

Rujak bumbu kacang

rujakan pake buah seadanya yang ada di kulkas. #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang anti gagal simple buat nya gampang,gk nyampe setengaj jam udah jadi

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Lg enak nonton tv tbtb suami nyeletuk minta dibuatin cilok. Kebetulan lg liat cookpad nemu resep bunda aulia .. alhasil taraaaa jadilah cilok bumbu kacang karna kemarin sempet bkin tp gagal gasesuai ekspetasi kalo yg ini dijamin mantuuuulll 😉 Cilok dipersembahkan untuk #saturesepsatupohon 😁

AYAM BAKAR BUMBU KACANG(ala² wirosari grobogan 😋)

AYAM BAKAR BUMBU KACANG(ala² wirosari grobogan 😋)

Lama gag posting d cookpad ya buncis... 😊 Kali ini mau bagi² resep bikin sayap ayam bakar ala², bosen mengolah ayam gitu² aja yaaa khaaan.... Berawal suka beli jajan mba² keliling komplek (langganan) sate ayam bumbu kacang.. Kalo saya versinya batangan ya.. Heee... Alias gag d potong² ayamnya... Satu sayap ayam d tusuk biar lurus memanjang... Btw itu di pic bukan ikan lele lg bejemur ya... (ngebatin sendiri kalo sayap ayamnya mirip lele🤣) so SELAMAT MENCOBA Buncis 😘

Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu Kacang Serbaguna

Ini ceritanya di kasih siomay dari yang selesai hajatan. Tapi bumbu kacangnya habis. Jadilah buat sendiri. Ini saya tanpa cabe nanjung karena pas tidak punya stok. Kalo pakai cabe nanjung warnanya agak kemerahan. Pedasnya di sesuaikan selera masing2 aja ya. Bumbu ini bisa untuk siomay, batagor, gado2 siram, atau sate. Mungkin tidak sedasyat bumbu dari penjual masing2 ya. Ini bumbu sederhana aja. Ala2 dapur kami.

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Solo Menu makan malam,yg simpel aja tp smua pada suka 😍 ini versi lengkap,pakai sayuran jg Ga pakai nasi pun udah kenyang,Alhamdulillah 😊 Sy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 #cookpadcomunity

Tumis kacang panjang bumbu rebon

Tumis kacang panjang bumbu rebon

Masak sayur yg #MurahMeriah Simple dan gurih karna aroma dari rebonnya... ini rasanya mirip dg yg pakai terasi

5 porsi
25menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Jadi, sekarang itu musim hujan dan enaknya ngemil, dan langsung deh kepikiran bikin cilok bumbu kacang drpd beli yakan mending bikin sendiri yg pasti lebih irittt wkwk😂

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Sumber : Lusi Manawati