Sore-sore begini enaknya membuat SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia yaitu 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inilah resep Sate dari Saya, dulu Ayah saya adalah seorang penjual Sate.dan Resep ini juga saya pakai untuk membuat Sate Ayam, atau Sapi.Ketika saya membuka rumah makan di Riau, dulu pun saya menjual menu Sate dari resep ini...Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Untuk ACAR biasanya saya pakai Nenas 🍍, Timun 🥒,dan Wortel🥕,tapi kebetulan di lemari es sedang kehabisan stock jadi saya cuma pakai Timun🥒, Peach🍑, dan Paprika Merah🌶️ Resource : Ayah Saya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia:

1. 500 gr Daging Kambing di potong dadu
2. 200 gr Lemak Kambing di potong dadu
3. Secukupnya tusuk sate (Celupkan kedalam Air sebentar)
4. 👉 Bumbunya Oles
5. 5 Siung Bawang putih di tumbuk halus
6. Secukupnya Kecap Bango
7. 👉 Sambal Kacang
8. 200 gr Kacang Tanah goreng
9. 4 buah cabe merah besar
10. 5 Siung Bawang Merah
11. 4 Siung Bawang putih
12. 2 Sdm Gula merah
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya Chicken powder
15. 100 ml Minyak Goreng
16. 3 Lembar Daun Jeruk
17. 2 Lembar Daun Salam
18. 1 batang Serai digeprek
19. 2 Cm Lengkuas
20. Secukupnya Air 400-500 ml
21. 👉 Acar
22. 1 buah timun buang biji,potong Dadu
23. 1/2 buah Peach di potong dadu
24. 1/4 buah Paprika Merah potong dadu
25. Secukupnya Cabe Rawit Merah dan hijau potong bulat
26. Secukupnya Cuka
27. Secukupnya Gula pasir
28. Secukupnya Garam
29. Secukupnya bawang merah kecil potong kasar
30. 👉 Bahkan pelengkap
31. Secukupnya bawang goreng
32. Secukupnya kecap Bango
33. Secukupnya Sambal rawit
34. Lontong/Nasi putih

Langkah-langkah untuk membuat SATE KAMBING#FestivalResepAsia#Indonesia

1

Siapkan tusuk sate yang telah di celupkan kedalam air, Maksud dan tujuannya supaya ketika di bakar tidak cepat hangus dan terbakar tusuk satenya.Tusuk sate dengan 2 potong daging dan 1 potong lemak, tusukan lemaknya di tengahnya,di antara daging.Lakukan sampai habis, Sisihkan

2

Campurkan bahan olesan kedalam piring aduk rata.Aduk dan campurkan bahan untuk ACAR,lalu simpan di dalam lemari es.

3

Saus Kacang,Tumbuk kacang yang telah digoreng/Blender (Jangan terlalu halus), Sisihkan.Haluskan /Tumbuk Cabe Merah, bawang merah dan bawang putih.Panaskan Minyak goreng tumis Cabe dan bawang yang telah di haluskan, masukkan Lengkuas,serai, Daun Jeruk,dan Daun salam, Aduk rata, masukkan kacang tanah tambahkan air dan masak sampai meletup meletup dan mengental, masukkan Garam, Gula merah, dan chicken powder, Aduk rata, koreksi rasa, matikan api dan angkat.

4

Siapkan Arang untuk bakar Sate, Baluri Sate dengan Bumbu Olesan,bakar Sate sambil di bolak balik sampai matang.Angkat.

5

Sajikan SATE KAMBING dengan Saus Kacang,kecap, bawang goreng dan Acar.Hidangkan SATE KAMBING dengan lontong/Nasi putih.Enjoyyy....🤤🤤🤤😘😘😘