Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ketan Hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 18, 2018

Bubur Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ketan Hitam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time bikin nih.. Lumayan juga ada bakat jadi kang bubur πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 1/2 liter Ketan Hitam
  2. 250 gr Gula Pasir (sesuai selera)
  3. 2 liter air
  4. 1 sdt garam
  5. Kuah :
  6. Daun pandan
  7. 2 sachet santan kental @ 65 ml
  8. 1 sdt garam
  9. 400 ml
  10. 1 sdm tepung maizena (larutkan ke dlm 30 ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rendam ketan hitam semalaman, kemudian cuci bersih. Masak dengan 2 liter air dengan api sedang. Aduk dan masak hingga air setengah asat. Masukkan gula dan garam, masak hingga kental. Angkat dinginkan. (sebelum masukkan gula cek ketannya, jika kurang empuk tambahkan air)
2
Membuat kuah santannya, masukkan air, santan instan, garam dan daun pandan masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena aduk hingga rata dan kuah matang. Angkat.
3
Sajikan bubur ketan dengan kuah santan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Source : Greg Dhian permana Adhiyanti #Cookpadcommunity #Cookpadcomunity_Bandung #Buburketanhitam #selasabisa #Hanindyadr Anak wedok lagi sakit..minta di bikinin bubur ketan hitam.waktu itu pernah di kasih sama tetangga.alhamdulillah anaku suka..manisnya pas .tambah gurih santannya pokoknya mantep mendung gini ya..makan yg hangat" .

Bubur Kacang Ijo Ketan Hitem

Bubur Kacang Ijo Ketan Hitem

keinget waktu hamil dulu suka bgt sm bubur ini, hampir tiap hari makan ni bubur. . . sejak melahirkan baru kali ini menyantapnya kembali . . .

4porsi
Es Kopi Santan Kacang Hijau

Es Kopi Santan Kacang Hijau

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Pekan Raya datang lagiii, kemarin ayam mie, sekarang kacang kacangan. Banyak jenis dan macam kacang2an yang ada di Indonesia, banyak pula macam olahannya mulai dari sari sampai ampasnya. Berikut salah satu olahan kacang hijau yang sangat menginspirasi. Saya recook es kopi kacang hijau milik mbk Okta. Ternyata kacang hijau bisa juga dimix sama kopi, Untuk susu aku ganti santan ya, dan rasanya enak seger perpaduan santan dan kopi yang menyatu. Awalnya saya kira bakal bertolak belakang ternyata rasanya enak, bisa diterima lidah🀀 Akun Cp Okta Fitria https://cookpad.com/id/resep/13022650-es-kopi-susu-kacang-ijo-mantuul?invite_token=RDkAnbqW9LsuKN1hru8Z2guX&shared_at=1616381669 Senin, 22-03-2021 #PekanPosbarKacang #PekanPosbar #OlahanKacang #olahankacanghijau #resepminumanoknisa #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcomunity_id

Kantri Mandi Ubi Ungu Endesss

Kantri Mandi Ubi Ungu Endesss

Penasaran rasanya mirip gag sama bubur candil. Karena kurang lebih mirip. Tapi ternyata rasanyaa endesss.... patut di coba...

10 porsi
60 menit
Jenang sapar dan pelengkap (lebih komplit)

Jenang sapar dan pelengkap (lebih komplit)

Hai hai.... Gak nyangka udah bulan shafar aja, cepet banget setahun tuh ya... Hehehe... Alhamdulillah kesampaian juga buat neh bubur ( jenang bahasa jawanya ), seneng deh bisa bagi" ketetangga juga..... Karena emang buat selamatan jadi buatnya super banyak yah... Dan ini juga ada pelengkapnya.. Jadi komplit deh.... O iya aku juga udah share yg porsi sedikit ya kalau bikinnya cuma sedikit, okey... Cek diresep"ku ya..... Pada bikin ya bunda, mumpung masih bulan shafar neh.. Hehehe.... Rasanya yg manis ditambah bubur sumsum yg gurih dan tambah enAk lagi ada bubur mutiara heemmhh tambah nikmat deh dijamin gak nyesel deh buatnya,, tampilannya juga cantik deh... Suka bAnget.. Puas banget dg hasilnya, ternyata aku juga bisa ya buat porsi banyak... Hehehe.... Hore.... Senengnya pakai kebangetan.... Ne resep hasil otak atik diinternet selebihnya sesuai selera sendiri....... Cuss neh resepnya... Selamat mencoba...

Bubur Ketan Item 5:30:7

Bubur Ketan Item 5:30:7

Penasaran sama 5:30:7, ketemu resepnya alya cookies. Alhamdulillah, cocok! Modif sedikiiit aja πŸ˜‰ #ResepPertamaku Resep aslinya disini yaa https://bit.ly/2EaB1GS

Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Suka banget makan bubur sumsum dari kecil, sekarang coba buat karena abang yang biasa jualan udah gapernah lewat lagi. Rasanya lumayan samaπŸ‘ŒπŸ€—

4 Orang
45 menit
Bujang Duren Ketan by Fitri

Bujang Duren Ketan by Fitri

Share resep kembali setelah sekian lama

10 porsi
60 menit
Bubur ketan item bumil

Bubur ketan item bumil

Halo moms .. sedikit cerita, udah lama aku ga update resep terakhir waktu hamil anak pertama keguguran dan sekarang alhamdulilah fikasih kepercayaan lagi semoga selamat dan sehat selalu 😁. Ceritanya lagi pengen banget ketan item kaya burjo di warkop, gak mau beli sembarang makanan karna udah belajar dari pengalaman sebelumnya jadi aku beli deh ketan item di warung lettss goo kita eksekusi. Bumil kenyang baby pun sehat πŸ’ͺ

Kimchi Jigae

Kimchi Jigae

Kalo ga makan ini ga puas, sebagai penutup

10 porsi
3 jam
*duo bubur; sum-sum & ketan hitam*

*duo bubur; sum-sum & ketan hitam*

Minggu 30.06.19... Punya beras ketan hitam pengennya dibuat bubur aja, dan kebetulan masih ada tepung beras juga, jadi buat bubur sumsum juga deh, buat 2 macam bubur sekalian untuk buka puasa, makannya dicampur gitu, enak kali ya. Dan saya bikin bubur ini tuh ga pake santan terlalu banyak karena emang pengennya ngurangin konsumsi santan berlebih, makanya buat sausnya dicampur dengan susu cair. Terus juga bikin bubur ini emang sengaja buat buka puasa karena bikinnya udah dari hari kamis kemarin tapi baru sempet di posting sekarang ini 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Tinggal disuatu kota, dimana belum nemu satupun penjual bubur ketan hitam yg enak πŸ˜€ akhirnya nyobain bikin sendiri, resepnya nyontek dari Iskan Detia di cookpad. Sudah recook 2 kali, walaupun pegel juga ya ngaduk si ketan hitam ini πŸ˜… butuh waktu yg cukup lama buat dapetin tekstur yg empuk. Resep saya sesuaikan dengan kebutuhan

2-3 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Dikasih ketan hitam sama teman,,sayang gak dimanfaatkan... #PejuangGoldenApron3

3 orang
Bubur Ketan Hitam #KamisManis

Bubur Ketan Hitam #KamisManis

02-8-2018 Lagii seneng bebikinan jajanan pasar πŸ˜‚ ibun lagi kangen masa kecil. Dulu kl ibunya ibun ke pasar pasti ibun minta dibeliin bubur ini 😘 Kecilnya ibun pokoknya gragas deeh doyan ngunyah, sekarang jg msh siihh πŸ™Š #cookpadcommunity

Bubur ketan hitam dan putih metode 5.30.7

Bubur ketan hitam dan putih metode 5.30.7

Source Dapur Maya dengan cara ini lebih hemat gas jadi sering lihat jam. Saya pakai ketan hitam di campur dengan ketan putih 1:1 agar warna tidak terlalu pekat dan rasa khas ketan hitam yang tajam dan agak tengik ( menurut saya kayak ada rasa kapur) lumayan berkurang. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hujan hujan ngidam bubur ketan hitam😁

Bubur kacang hijau plus ketan merah sederhana

Bubur kacang hijau plus ketan merah sederhana

Udah lama pengen bikin ini baru kesampean sekarang,,, ceritanya ga puas beli akhirnya bikin sendiri aja biar bisa nambah terus makannya.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…

Bubur kacang ijo/ketan hitam ala mie ketek lampung

Bubur kacang ijo/ketan hitam ala mie ketek lampung

Bubur kacang ijo rasanya mantap dan Joss teman saat hujan

8 porsi
Jenang gendul 8bulanan Medina

Jenang gendul 8bulanan Medina

Di budaya jawa. Setiap bayi yg mulai numbuh gigi biasanya dibuatkan shodakohan memakai bubur ini... Tp kemasan sya ganti cup. Biar kesan mistis hilang.

30 porsi
30 menit