Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambal Goreng tahu udang petai pedas yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal Goreng tahu udang petai pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Goreng tahu udang petai pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Goreng tahu udang petai pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng tahu udang petai pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng tahu udang petai pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sederhana tapi bikin lupa diri saat makan...😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng tahu udang petai pedas:

1. 200 gram udang (bersihkan kulitnya)
2. 7 buah tahu (potong dadu)
3. 8 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 2 buah lombok besar
6. 1 buah tomat (di iris-iris)
7. 15 buah lombok kecil / cabe rawit (sesuai selera) di iris-iris
8. 5 buah lombok ijo (di iris-iris)
9. 1 sdm saus tiram
10. secukupnya Petai
11. secukupnya kecap,garam,masako
12. secukupnya minyak goreng dan air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng tahu udang petai pedas

1

Goreng tahu yg sudah di potong dadu,angkat dan sisihkan, kemudian goreng petai,angkat dan sisihkan

2

Haluskan bawang merah,bawang putih,dan lombok besar.. (kalau saya sebelum di haluskan, saya goreng dulu biar mudah nguleknya 😄), kalau sudah halus masukan irisan cabe rawit (tanpa harus diulek lagi yaa bunda...)

3

Goreng udang dgn sedikit minyak goreng sampai matang kemudian masukan irisan lombok ijo dan tomat,goreng bersama udang sampai lombok ijo dan tomat layu..setelah itu masukan bumbu halus bersama irisan cabe rawit..tumis sampai harum

4

Tambah air secukup x,kemudian tambahkan kecap,garam,masako,dan saos tiram setelah itu masukan tahu dan petai yg sudah di goreng tadi..aduk rata sampai air meresap..jangan lupa test rasa yaa bundaa...

5

Matikan api dan Sambal goreng tahu udang petai pedas siap di sajikan

6

Selamat mencoba bunda...☺☺